此次召回的案例涉及 Harry And David、 LLC 和它的花生酱。

尽管该公司的测试系统能够识别沙门氏菌的存在，但美国FDA检查证实花生酱和杏仁酱受到污染。Sunland拒绝透漏被污染产品的任何信息。

是花生酱制造商Sunland被确认为是食源性疾病爆发的源头，并在FDA检查了该公司的设施后积极回应。

美国食品和药品管理局检查了从2009年6月至2012年8月生产的产品。这些产品通过该公司内部测试系统证实沙门氏菌阳性，但通过偏态分布被清除了。

“自从2009年以来，贵公司已经销售了大量沙门氏菌阳性的花生酱和坚果黄油。2009年以来这些产品由贵公司生产，贵公司内部测试为沙门氏菌阳性且由贵公司出售。”报告说

在最新的更新新闻中，受污染的产品已经在20个国家造成了41个病例。

Sunland回应

公司的总裁兼首席执行官Jimmie Shearer，在他们的网站上发表声明表示，在FDA完成检查前它不会公开公司的回应。

“在Sunland二十四年的历程中，Sunland从没有发现任何可能被有害微生物污染的产品信息。”声明中说。

“公司按照内部测试方法，足够检测到污染物的存在并去除被污染产品。”

美国食品和药品管理局还检测了今年从五月至九月期间生产的产品，结果显示沙门氏菌阳性，尽管公司内部测试为不含沙门氏菌。

“每一个实例测试结果表明，沙门氏菌污染存在。涉及的污染产品将被销毁，不会再销售。该公司一直认为，它们检测反应迅速，被污染的任何产品都能被分离和破坏。”

回应

声明中补充说，该公司已经提交了一份全面的回应，逐项回应检查结束时表格所列的483项问题。

“我们相信，仅仅基于表格483项问题而不考虑该公司的回应，就对该公司的行为作出推论，是不成熟的而且对Sunland是不公平的。”

“该公司认为，它对表格483项问题的回应不仅能帮助FDA了解公司的决策过程，而且让FDA相信该公司这样的决策一直是本着诚意进行的。”