中国经营网：统一企业中国做出这样的选择是正确的，因为与今麦郎结盟已有几年，但这几年的磨合并未给统一带来预期的收益。某分析师：统一与今麦郎合作属于财务投资，双方资源并未共享，今麦郎的发展全凭自身，统一把人家害了然后抛弃，这种投资人最不负责任。

1、统一甩卖今麦郎

今麦郎公司最近爆出被“大金主”统一集团抛弃，惨遭甩卖的消息，统一集团以12.91亿元人民币出售其所有今麦郎饮品47.83%股份，买家为新加坡财团。交易后，统一不再持有今麦郎饮品集团的任何权益。这代表着，这起2006年在北京高调宣布合资的十年饮料“恋情”走到尽头。作为此次新闻的主角，你一定熟悉统一集团，但你一定不熟悉统一集团的创始人，被称为“台湾版阿信”的高清愿，作为一位只有小学学历的人，他究竟有什么魅力，能够让旗下事业如滚雪球般越滚越大？而此次两大巨头的分手又预示着什么？食品行业是否会因此大洗牌？今天就让小艾带大家一起了解下台湾食品教父高清愿的人物故事。

自统一甩卖今麦郎后，其集团股价在随后几日颇为强劲，几日内的最大涨幅一度接近15%。统一与老对手康师傅的市值差距也在缩窄。截止上周收盘，统一总市值322亿港元，康师傅475亿，两者相差约150亿港元；而过去几年差距最大时，两家公司市值差距达到千亿港元之巨。

2006年华龙日清食品有限公司（今麦郎前身）与统一企业(中国)投资有限公司在北京举行合资签约仪式，宣布成立今麦郎饮品，被业界称为“引发轰动的握手”。然而握手之后的共同“生活”并不算如意。早在2012年统一就发布公告，称有出售今麦郎股权的打算。对于此次与今麦郎“分手”的原因， 统一给出的回应是“已基本完成阶段性战略目标”。这种说法似乎更像一种给彼此台阶的客套。

在业内人士看来，统一企业中国对今麦郎权益的出售在情理当中。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬肯定了统一的果断：“在利润方面，结盟没有给统一带来太多的盈利，今麦郎反而给统一带来了不小的市场风险，如此看来收益和风险不成比例，今麦郎可能对统一有一定的拖累。”

有饮料行业分析师则指责统一集团说：今麦郎进入的饮品市场其实是一个半成熟的市场，一来其中的利润空间已经越来越小，二来这个市场已经形成一定的品牌垄断，统一集团在投资之初就忽视了可能存在的风险。

两者分手后，今麦郎已经成烫手山芋，这也凸显了饮料市场现在竞争的惨烈。与此形成鲜明对照的是，统一在中国的饮料市场则风生水起。在茶饮料市场普遍衰退的情况下，统一今年上半年茶饮料收益却逆势上扬10.8%，市场占有率由2012年上半年21.2%大幅提升至24.7%。此外，统一在果汁饮料的市场占有率则超过15%。

另有多为分析师透露：统一此举或为大陆扩张筹措资，随着其饮料业务羽翼渐丰，合资公司存在的意义逐渐减弱，同时统一也开始专注业务发展及扩张，需要大量资金，而剥离合资公司资产正好可以为自身业务发展提供资金。

2、台湾的阿信

在台湾，高清愿是一个传奇性的人物，他的称号有好几个，有的人说他是“台湾的阿信”，还有的人称他为“台湾的松下幸之助”。高清愿是将日本的泡面文化引入台湾地区的第一人，他把面包、冷冻食品、饮料、罐头等，渗透入每一个台湾人的日常生活，从上世纪90年代进军大陆投资设厂以来，高清愿在创业的20多年中也实现了自己当初的梦想——“我就是希望做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受。”

•学徒发迹

1929年出生于台南的高清愿成长经历十分坎坷。因为家里穷只勉强念完了小学，13岁时父亲就去世了，16岁就进入布行当学徒。

1952年，高清愿和几位布行的同事、朋友另立门户，创办了“德行布行”，迈开了自己创业的第一步。到1967年，38岁的高清愿已经积累了24年的工作和管理经验，开始迎来人生最大的转折点。

正是在这一年，台湾当局解除了大宗物资进口的禁令，面粉厂开始允许民营，高清愿决定放弃经营多年的布行生意，转而涉足在台湾还处于萌芽状态的面粉和饲料业，并在台南创办了统一，筹集了3200万元的资金投入公司运营，自己担任总经理职务，带着82名初期员工一头扎进了食品行业。

•大胆跨界

高清愿于1978年成立“统一超级商店股份有限公司（大型连锁便利商店）”，尽管商超业务在创立之初业绩不佳，但高清愿顶住压力，与日本的7-ELEVEN便利店展开合作，事实上，高清愿购入7-ELEVEN后，曾遭遇一连亏损6年。高清愿生前提起这段往事时也常苦笑着说：“两亿元的股本不到3年就赔光了，还有很多股东喊着要退股。”不少同行当时私下嘲笑高清愿“还好当初没学他”。

但高清愿相信自己的眼光，他宁愿安排统一母公司与统一超商换股，全数吸收外部股份，让统一超商转由统一独立经营，也决不轻言放弃7-ELEVEN。在他的坚持下，7-ELEVEN有如命定般在第7年转亏为盈，如今更成为统一集团捧在手掌心的“金母鸡”。

每每被人问到做生意的诀窍，高清愿总会眯着眼露出招牌笑容说：“创事业、做学问，一定要有把身家性命都押下去的决心与意志，做到这样，无事不成。”

•用人不疑

高清愿常对友人说，当初一起创业的82位员工，现在人人非富即贵，是他最大的成就。在经营上，其强调的“三好一公道”（服务好、信用好、品质好、价钱公道）理念被广而告之，即要求产品达到一流质量，让消费者买得安心，做生意首重有“诚”。

据台湾媒体报道，高清愿虽身为统一的“大家长”，但在同仁眼里，他亲切、没架子，永远笑脸迎人，不论身份高低，只要去拜访他，他一定会送到电梯口，目送人离去。被他面试过的员工，他也一定记得对方的名字，遇见时会主动喊名字问好。

1987年，台湾地区一家杂货店的“统一牌”铝箔包饮料遭人投毒，消息曝光后舆论哗然。高清愿对此表示，统一虽然也是受害者，但是必须负起社会责任，他决定在全省范围内回收这种饮料。一时间公司的铝箔包饮料销售受挫，但勇于承担经济损失的形象反而引起了社会大众的同情和好评，市场得到逐步回升，公司的知名度和顾客的信任度也提高了。

2013年，高清愿从统一董事长职位上退下，正式交棒给女婿罗智先，不再参与公司的实际经营。但其一手创办的统一仍保持着在台湾地区的巨大影响力。今年4月1日，因肺炎引发呼吸衰竭辞世的高清愿，其告别仪式在台湾低调举行。高清愿生前曾公开表示：“我个性率直，不喜欢虚矫造作，也不愿随波逐流，人云亦云。平生行事，但求无愧于心，因此无论对内、对外，言所当言，为所当为。”台湾《联合报》这样评价高清愿：“从一个布行囝仔工到企业霸主，让统一王国在台湾居民的生活历史和台湾食品业的发展史上，扮演了重要的角色。”

3、统一能反超康师傅吗？

众所周知，统一与康师傅是两个“相爱相杀”多年的竞争对手。在台湾地区，统一是当之无愧的食品零售业老大；然而在大陆，统一头顶上“台湾食品零售业老大”的位置却要让与康师傅。

对大陆市场，高清愿一直非常重视，他曾表示：“我们认为在中国大陆有很大的机会，原因是如果我们的食品卖到美国，基本的口味不同，人家就不会买；但在大陆，因为同文同种、口味接近，只要有专业人才，就能调整到最适合本土的口味。”

1992年，高清愿积极推动统一进军大陆投资设厂，并派遣了166个“统一人”到大陆公司开展工作。虽然统一进入大陆方便面市场只比康师傅晚了15天，然而却错误地将发展重心放在了令大陆民众“水土不服”的鲜虾面上。与此形成鲜明对比的是康师傅，通过对大陆市场调研后大力营销红烧牛肉面，一举拿下大陆方便面市场。在大陆打出名声后的康师傅，此后也一度以低价泡面回攻台湾市场，让统一倍感压力。

财报显示，统一企业2015年营业收入为221亿元，与上年基本持平，而康师傅营业收入约595亿元，依然对统一保持着规模优势。

不过统一近两年来持续推出高毛利产品。除了高价方便面之外，还推出中高档饮品品牌海之言及小茗同学，2015年累计收益超过人民币25亿元，被给予厚望。蜂投网理财专家评论，甩卖今麦郎股权，拿回现金之后，统一将在自己的主战场将更有回旋余地，或有进一步追赶康师傅。