Evlova于2013年初与嘉吉公司达成了合作协议,通过发酵工艺开发和生产甜菊糖苷。嘉吉公司的EverSweet甜菊糖苷即来源于这一技术。但是至今,尚未有任何国家批准发酵来源的甜菊糖苷的商业化应用。
嘉吉公司甜菊糖苷和糖事业部门负责人表示,客户对发酵来源的甜菊糖苷还是很感兴趣的,欧盟专利的获得,能够更好的支持该品的定位,进一步的支持这一成分的销售。此外,嘉吉已经完成了一项GRAS的申请,预计将在2016年夏季获得FDA的“不反对”申请。
据植提桥媒体了解,发酵来源的甜菊糖苷仍然未能获得欧盟的批准,这一成分欲进入欧盟市场需要向EFSA提交相关资料并获得批准。
Evolva公司表示,发酵甜菊糖苷工艺技术已经获得了54项专利,其中四项专利是澳大利亚、新西兰、中国以及日前的欧盟批准的。公司开发的其他发酵工艺成分包括白藜芦醇、香草醛、圆柚酮和藏红花提取物等。


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