鉴于一系列最新的强硬的观点,食品和环境研究学院无转基因事务部主席Claire Bleakley发表了对转基因农作物(现在还包含转基因牲畜)的看法:新西兰一直以来都反对转基因工程,但是转基因已经悄然进入了这个国家。秉着公正的精神,食品导航-亚洲已经联系了农业研究所寻求答案,报道也随即刊登出来。
新西兰引以为荣的是有新鲜的、非转基因牧草饲养动物。然而,事情看起来似乎开始发生变化。
实际上,当宣布转基因饲料已进入动物饲养链时,90%农民追求的市场形象已被撕成碎片。随后还报道了残忍的转基因乳牛实验的事件。
第一头转基因乳牛
今年十月,农业研究所公开宣布其在转基因牲畜研究方面取得了成功。在历经12年的失败以及成百上千个死胚胎之后,新西兰最大的权威研究所宣布,他们已经培育了一头变异乳牛,产的牛奶与正常牛奶相比,缺少β-乳球蛋白(BLG)的动物性基因表达。
BLG是牛奶的必需成分。BLG可以转化脂肪酸以抑制脂肪酶,加强维生素A、D、E和铁的吸收,从而达到降压的效果。对于那些能接受牛奶的人群来说,BLG影响健康消化、免疫系统功能、健康的骨骼、皮肤和牙齿的形成以及肌肉发育的重要因素。
脱脂牛奶、奶酪和黄油中去除了BLG,而且通过巴氏灭菌会消除它。尽管去除的物质会引起过敏,但从牛奶中去除蛋白质的现有技术是非常成功的。
缺少β-乳球蛋白的乳牛是一种令人恐惧的发展趋势,它当然不是一个突破。以动物做实验载体,给它们带来了极大的痛苦,这是不人道的。当我们掌握了去除BLG的技术业务时,我们不应该假装认为这是一个重大突破。
农业研究所的实验仅仅详细描述了一头乳牛。然而这项实验已经进行了12年,使用了成千上万个胚胎,但只有一个成功培育出活体动物。接受实验的乳牛可能患有妊娠并发症会导致大多数乳牛流产,出于人道主义其他的乳牛会安乐死。
出生的小牛仅能存活几个小时,最终会因变异而死去,或者像它们的母亲一样安乐死。
小牛出生就伴随着盆腔畸形和腹胀。它们也可能遭受长期的骨骼畸形,这会导致它们早死。
这个实验是虐待动物的一种最糟糕的典型,对科学家们来说也不好,因为它们为了如此一个不必要的产品,参与了分解动物痛苦的实验。
努力维持非转基因状态
这种结果源于新西兰非转基因状态的可见压力,即太平洋伙伴关系协议(TPPA)的挑战及越来越多的转基因动物食品被孟都山合作伙伴嘉吉公司引进。
新西兰大多数农民认为,他们喂养动物的补充剂都是非转基因的。当得知这些食品悄悄的运送和分销给新西兰的粮食企业却未告知是转基因食品时,农民们对这种秘密的方式感到震惊和愤怒,毕竟,转基因动物饲料不需要标明。
新西兰一家领先的乳品公司对于转基因进入该国的了解程度保持沉默,同时一些肉加工企业已近开始使用转基因补充剂,而在他们的合同中是严格禁止使用这种补充剂的。
但不是所有都是黯淡的,令人鼓舞的是,许多公司仍然保持高度的诚实性。例如毛利旗下的美可公司禁止从转基因食物饲养的乳牛中提取牛奶,Guardians公司不允许在喂养中使用进口补充剂。
此外,有机认证标准的农场主禁止在动物生长和供应链中使用任何转基因食品。
因此令人振奋人心的是听到许多新西兰农场主和公司正在严肃对待此事,因为他们打算禁止在供应链中使用任何的转基因饲料。
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