对新西兰和澳大利亚食品监管负责人对该地区发出的健康声明,缔约双方表示欢迎。
在本月初的一次立法和治理研讨会上,部长们通过了长久以来针对营养、健康和相关声明制定的标准草案,为2013年的一项法律扫清了障碍。
更强的宣称,更严格的标准
根据新标准,一般水平的健康声明(比如“钙可以增强骨骼健康”),企业可以预先核准或自己证实食品健康的关系。
然而,高层次的健康声明(例如“钙可以减少患骨质疏松症的风险”),将被要求符合特定的资格标准,表括营养标准。
根据研讨会的一份公报显示,在公布的时候,澳大利亚和新西兰的食品企业将获得三年的时间来满足新标准要求。
在此期间,澳新食品标准局会与工业、公共健康和消费者合作,通过完善营养分析评分标准并制定程序来维持预先核准食品健康关系的科学过程。
新西兰食品行业对此项决议表示欢迎
Katherine Rich,这位新西兰食品和杂货协会(NZFGC)的主席说,这一决定对国内消费者和出口商都有很大的推动作用——即使会增加初期投资成本。
“它不仅将有助于消费者对以证据为基础的健康声明拥有更大的信心,同时也支持制造商对出口食品发布宣称的举措。”
Katherine Rich指出,该决定将促进创新,帮助企业在出口市场发表独特的声明——与政府到2025年出口翻倍的目标完美结合。
“新标准中列入预先核准食品健康关系,这已经为将来的发展提供了一个很好的起点,特别是对中小规模企业而言。这些企业可以在食品健康关系的参数范围内发表自己独特的声明。”她说
Rich还承认,这个体系中存在不足,例如营养分析的得分标准。但是随着时间的推移,会通过所有参与革新的受益者们获得改进。
亚健康人群也受到鼓舞
随着澳大利亚心脏基金会对此项决议表示支持并为更高层次的声明制定预先核准方法的推出,亚健康人群也为这项决议的推出而欢呼雀跃。
林恩.罗伯茨博士,心脏基金会的首席执行官,表示,对多年来被误导购买不健康食品的消费者来说,相关食品健康声明的管理是一个双赢。
“研究表明,当消费者看到健康声明时,他们认为与产品的成分相关。现在,食品制造商必须用科学的证据来支持他们的健康声称,它将为消费者购买产品提供信心,”她补充到。
评论