“积极的创新”使得Attune Foods公司在格兰诺拉谷物市场疲软的状况下依旧保持增长,公司营销总监Rob Goluba这样表示。Attune Foods公司位于Eugene市,是知名品牌Uncle Sam、Erewhon和Peace的制造商。该公司推出了以紫玉米和高粱为原料并添加格兰诺拉麦片和果蔬什锦麦片的产品,以满足不断变化的消费者偏好。
Goluba谈到:“我们积极地通过扩大Attune旗下品牌的产品供应以保持领先地位。在过去的一年中,Erewhon品牌的有机系列已经得到了一定发展,目前包括第一款格兰诺拉麦片以及超级食品配料,如Harvest Medley,该产品可以提供丰盛的高粱、糙米和藜麦组合。”
“与此同时,Peace Cereal品牌也在2016年增加了五款新品格兰诺拉麦片以使产品线更为多元化。这些产品使用经过美国农业部认证的有机紫玉米片加工,使用了新款可快速倾倒无残留的斜边纸箱,消费者可以更容易地发现我们产品的益处。”
Attune食品公司成立于2006年,并于2013年成为Post Holdings公司的子公司。Post公司是美国第三大谷物公司,其旗下品牌包括Pebbles、Honey Bunches of Oats和Post Raisin Bran。
Goluba称:“我们非常清楚整个谷物市场在下滑。但作为优质制造商,我们旗下品牌与自有品牌的所有谷物与格兰诺拉麦片都是优质的有机非转基因无麸质产品。我们很幸运没有受到多年下降的影响。我们已经发现有个别产品表现不佳,它们可能含有太多的糖或者价格没有竞争力,但积极的创新帮助我们在下降的大趋势下依旧保持增长。”
他补充说:“现如今消费者寻求产品时更为重视品质,他们倾向于使用可以使他们充分信任的优质配料,同时又不牺牲产品风味。我们使用格兰诺拉麦片、流行元素与有趣的配料来丰富产品,用有益健康的配料、绝佳的风味和额外的健康益处来迎合消费者的期望。”
例如,因含有抗病花色苷而呈现紫色的玉米作为零食和面包的一种配料已经被消费者所接受。
“Peace牌紫玉米片风味良好,只含有5g糖,当你用牛奶冲泡时,我们保证牛奶不会变成包装盒上的那种紫色。因为我们的紫玉米片不含人工色素或染料。这是我们在开发紫玉米产品时面临的首要问题。”
除了使用流行配料,Attune公司在过去一年还扩大了格兰诺拉麦片产品线,增加了如Erewhon Cranberry Chia和Peace Maple Pecan这样的品种。
“格兰诺拉麦片由于多功能性,一直是该类别的亮点。它是消费者最喜欢的冲泡早餐谷物,同时它也可以作为酸奶和冰淇淋的顶部配料,或者直接混合作为零食。总的来说,格兰诺拉麦片适合越来越多的消费者随时食用。”
Attune公司计划在未来几个月推出一些新产品。
“我们将扩大含高粱的产品,该配料不含有过敏成分。此外,我们将于今年春天推出第一个‘拿铁’格兰诺拉麦片,该产品添加了真正的咖啡。具有功能性及便携性,风味绝佳且添加糖更少——这类麦片我们会作为开发的重点。”
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