日前，亿滋国际举行了2017年第33届伯恩斯坦年度策略决策会议，虽然该公司CEO没有出席，但是亿滋国际执行副总裁兼首席财务官Brian Gladden、首席增长官兼北美临时总裁Tim Cofer参加了会议，并回答了一众提问。

小食代听完整场会议后，特别留意到了其中两个涉及中国业务的提问，对前段时间颇受瞩目的CEO继任人选的关注，以及关于外界对于巧克力在健康消费趋势下是否有前景的质疑。下面，请看小食代发回来的报道。

问题一：妙卡在华成绩

“美国新上市的妙卡奥利奥巧克力饼干（Milka Oreo Chocolate Candy Bar），和中国新上市的妙卡巧克力，现在卖得怎么样？”在会议上，有与会者发出这样的疑问。

此前，亿滋国际CEO兼主席Irene Rosenfeld曾经表示，这是被亿滋寄予厚望的长期拉动销售额增长的两个策略。

在会上，Tim Cofer回应称，美国是全球最大的也是竞争最激烈的巧克力市场，但新品上市后几个月以来的销售数据令公司颇受鼓舞，动销情况非常好。

他表示，来自亿滋10大零售商合作伙伴的数据显示，这款奥利奥妙卡巧克力是货架动销率最好的前十名。“只是上市了数月之久，我们就能够看到奥利奥这一经典品牌的力量。”他说。

Tim Cofer

对于妙卡在中国上市后的销售情况，Tim Cofer表示“感到满意”。“我们是在去年稍晚些的时候上市的，如果你熟悉中国巧克力市场的话，你就知道这基本是一季度和四季度的天下，年中这段时间因为天气炎热等等原因是淡季，而（妙卡）今年春节的销售很不错。”他说。

据Tim Cofer透露，目前，妙卡在中国巧克力市场的份额占比是2.5%，而在关键的平板巧克力或大块装巧克力市场（tablets or large format），市场份额是6%。

“这个数据来之不易。”Tim Cofer说，“要知道我们紧随其后的竞争对手在进入这一市场5-6年之后才取得了6%的份额，而我们只用了6个月，所以我对目前取得的成绩很满意。”

问题二：在华最新策略

被问及亿滋在中国市场的最新策略的时候，Brian Gladden表示，食品饮料行业去年整体表现更疲软了，具体到亿滋的话，每一业务的策略侧重点稍有不同。

首先看饼干业务。“这是我们最大的业务，我们在市场份额上领先，根据报告反馈的数据，我们看到这个品类的销售整体上比较稳定，如果你看过去三个月的话，我们的市场份额在增长。”

他表示，亿滋正在重新推出奥利奥饼干。“每5年左右，我想我们一些最大的品牌就需要更新升级一下了，提升品质，或者换新包装，或者换新口味，以及推出新的营销活动。”

奥利奥最近在中国推出的“饼干音乐盒”

再看亿滋中国的口香糖业务。Brian Gladden称，这是亿滋的一个“成功故事”。“直到数年前，我们才在华开展口香糖业务，现在已经成长为一个2亿美元规模的业务了，这是一个盈利可观的、不断增长的业务，而且我们的市场份额还在增长，目前超过14%。”

他表示，亿滋的口香糖业务正在加大分销，尤其是在传统渠道。

“至于巧克力业务，我们之前也说过了，我们在这里有很大的机会。”Brian Gladden接着表示，关于中国市场，他最后想说的是渠道的变化。

他说，正如很多报告都提到的，中国的零售版图正在发生转变，从大卖场和超市转向便利店和电商。基于这个变化，亿滋的深度分销的策略也进行了调整，“比如我们是最早与阿里巴巴达成战略合作协议的快消企业之一，我们对于目前在电商渠道的增长也感到满意”。

问题三：CEO继任人选

会上，有人问及了前段时间关于亿滋正在寻找首席执行官Irene Rosenfeld的继任者的新闻报道，Brian Gladden回应称，这是一个持续经年的过程，不是短期就能有结果的。

“正如你可能预期的那样，Irene今年64岁了，她不可能把这份工作永远做下去，所以有义务要找好继任人。”他说，“他们正在做这件事情，正如你可能想到的，对于一个运作良好的公司来说，不会突然搞个大新闻。”

Irene Rosenfeld

资料显示，今年4月，据《华尔街日报》报道，亿滋开始寻找公司的下一任CEO，请了美国的猎头公司Heidrick&Struggles International来协助职位更替，公司的董事会还讨论了外部有什么合适人选。

不过上述报道还指出，什么时候更换CEO取决于同时担任了主席的Irene Rosenfeld。她自2006年开始担任卡夫食品的CEO，2012年卡夫食品拆分成卡夫食品（后与亨氏合并成为现在的卡夫亨氏）和亿滋国际后，她继续担任亿滋国际CEO至今。

问题四：巧克力是门长期好生意吗？

还有与会者犀利地问道：在追求健康的消费趋势下，为什么亿滋认为巧克力是一门长期的好生意？另外，在一些地区，亿滋是不是没有足够的规模去和玛氏、雀巢或其他对手竞争？（注：亿滋在巧克力市场的份额一直不如玛氏和好时，甚至是雀巢）。

对此，Tim Cofer把消费巧克力纳入了“健康幸福”（health and well-being）的生活方式之中。

他说，亿滋做了大量的调研工作，去研究消费者对于“健康幸福”的看法，发现虽然营养供给、减少卡路里和脂肪摄入是健康幸福生活很重要的一部分，但对于全球很多消费者来说，吃一块巧克力，也是健康幸福生活的一种方式，这是给自己一个宠溺自己的机会。

“对于巧克力来说，有几个趋势是很有趣的，第一个是控制摄入量，当消费者应该停下来的时候，帮助他们停下来，比如改变包装大小。另一个是高端、天然、绿色。”这位亿滋的首席增长官表示，“所以我认为巧克力总是有市场的，如果你看全球人均消费量的话，你会看到在持续增长。”

此外，他表示，在全球的主要巧克力市场，亿滋“都有很强大的规模，比如在美国和我们刚进入的中国，我们取得的2.5%的市场份额就是受益于我们分销体系的强大规模”。