通用磨坊和哈根达斯宣布启动一个新的可持续的香草供应项目，旨在促进马达加斯加小户香草农民更大的经济活力，并确保为后代提供高品质的香草。

哈根达斯获得了通用磨坊的基金资助，在未来两年会在马达加斯加萨瓦地区投入125,000美元。马达加斯加是世界上最高质量香草的产地。该承诺建立在通用磨坊与世界各地的农民长达一个世纪的密切合作基础上，旨在促进香草种植的可持续发展。

这个项目会利用三个全球合作伙伴的优势，帮助促进马达加斯加香草种植的可持续性。通用磨坊将发挥其广泛的供应链和农艺知识优势，香草供应商virginia Dare会利用其对香草市场的深刻见识，国际人道主义组织美国援外合作署将利用其丰富的专业知识来抵抗全球不足。

马达加斯加是世界上最领先的香草生产基地，为世界80%的生产提供原料。对大多数的约80000马达加斯加农民来说，种植香草作物是他们唯一的收入来源。通用磨坊依赖马达加斯加萨瓦地区提供的高品质香草，用来生产哈根达斯冰激凌。

“在通用磨坊，我们的使命是‘滋润生活’，”通用磨坊副总裁兼首席可持续发展观Jerry Lynch说。“通过增加小农户从种植作物中得到的分红改善他们的生活，也有助于确保将来提供可持续的和高质量的香草。”

可持续香草供应项目只是通用磨坊正在进行全面供应计划的一部分。2011年，通用磨坊完成了对其供应的成分和材料进行广泛的全球评估。香草是通用磨坊十大优先考虑可持续供应的成分之一。公司目前针对这10种优先成分制定采购策略，收获最大的回报。

马达加斯加香草项目将会为小户香草农民提供培训和教育，旨在获得更加可持续和更高质量的香草作物供应。本次培训将传授附加值生产技术，包括提高成品率和香草固化。通过在农作物水平增加附加值，香草种植农户能够显著增加他们的收入，这将使该地区整个社区收益。该项目也将关注建设香草固化和储藏设施。

通用磨坊也一直努力深化世界对香草植物的理解，这也将有益于马达加斯加的种植者。例如，公司资助了加州戴维斯大学描绘香草基因组的最前沿的研究。该研究有助于为改进自然和传统的育种方法奠定基础，从而提高产量、增强抗病能力、甚至增加口感。