发表在《科学转译医学》杂志上的最新研究表示,存在于消化道内的微生物可以加速三聚氰胺引起的肾病。该发现显示,某些肠道微生物能将三聚氰胺转化成有毒的氰尿酸,从而加快肾结石的形成。
北卡罗莱纳大学和伦敦帝国学院的研究人员们研究了,三聚氰胺是如何加速老鼠体内肾结石的产生,实验发现肠道微生物可能是了解三聚氰胺诱发人体肾衰竭的关键。对老鼠的检测显示,克雷白氏杆菌属微生物的存在可促进三聚氰胺的转化过程,可能是形成肾结石的关键因素。这项研究表明,这种情况下的毒性反应可能与肠道微生物的组成有关。
研究人员们表示:“肠道微生物的代谢活动以不同的方式深刻影响着人体健康,并与多种医学问题的形成有关,包括自身免疫性疾病、肥胖、糖尿病和心血管疾病。这项研究的具体意义在于,中国牛奶污染丑闻事件中的肾病可能是以患病孩子的肠道微生物为媒介的。更普通的意义是,肠道微生物的状态对揭示环境污染和食品污染的结果有重要影响。”
2008年,为显著提高蛋白质含量,生产商故意在奶粉中添加三聚氰胺,导致近300000名中国儿童因三聚氰胺中毒引起肾病而住院治疗。众所周知三聚氰胺能与儿童体内的尿酸结合产生有害的肾结石,但反应的细节和特定肠道微生物的作用还不太了解。


评论