创始于美国纽约的甜点面包名店「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」，以Cronut（可颂甜甜圈）在纽约掀起所有人对这家店的热潮，甚至还曾荣获世界面包名店的25间之一，被誉为一生中一定要去一次的面包店。
今年「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO 」在日本开业满两周年了，在这个充满纪念意义的时刻，推出了夏季限定款的「西瓜三明治冰淇淋」。
What-a-Melon soft serve西瓜冰淇淋三明治
冰冻的畅快的西瓜果肉夹层里，竟然是自家特制的西瓜冰淇淋！与西瓜的沁凉同时得到的，是丰富多样的口感。上面超逼真的大颗黑色西瓜籽，其实是巧克力做成的。
注意到一旁有附上一瓶海盐吗？没错！日本人吃西瓜就是喜欢撒盐，利用盐分与西瓜的咸甜反差，带出西瓜本质更多的水分与甜度，吃起来也会更清甜爽口！
Kiwi Sorbet Bar 奇异果雪酪饼
当大家还沉浸在西瓜冰淇淋三明治的愉悦中时，「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO 」却早已又上了新的甜点：奇异果雪酪饼！这项只限定表参道店供应的最新品，只用大量的奇异果与香草冰淇淋制作，外表看起来像一个烙饼，切开后的断面让人又惊又喜，真的就像是奇异果本身的样子啊！
正方饼状的的夹层是浓郁的香草冰淇淋，包裹在外层的则是酸甜的奇异果，醇厚的奶香与果香相互融合，加上外型的特殊设计，让它倍受喜爱。
Creme de la Corn 焦糖玉米冰淇淋
尽管已经是去年夏天就推出的商品，但却依旧热卖到今年的「焦糖玉米冰淇淋」，让人第一眼就被吸引到的绝对是它的特殊造型，因为就是真的在烤玉米上挤上冰淇淋，超级吸睛！
新鲜的甜玉米涂上奶油与酱油后火烤，而带着焦糖玉米香的冰淇淋上甚至还点缀了新鲜的甜玉米粒，俨然就是一枝真的「玉米冰淇淋」！玉米的自然甘甜，给冰淇淋的味道大大加分。
这么厉害又有创意的众多商品，皆出自于来自法国的混合甜点之父 Dominique Ansel！靠着源源不绝的创意与勇于尝试，才得以让「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」有着持续的高人气！
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