双氰胺问题:新西兰危机处理可奉为“教科书”

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2013.04.23

一位荷兰合作银行分析师声称,新西兰处理农药双氰胺使用问题的方式可成为教科书

在新西兰初级产业部发布解除警报之后,荷兰合作银行乳业分析师 Kevin BellamyDairyReporter.com 进行了对话。
根据新西兰初级产业部所说,20126月以来已经进行了1994个牛奶和奶制品样品的次双氰胺实验,在371个样品中检测到双氰胺。最后一个检测到阳性反应的样品是20121112日生产。自20121113日以6来,分析的602个样品未检测到双氰胺。
该声明表明近来企业正在努力向出口商保证新西兰乳品的安全性。恒天然集团和初级产品部门已经做出了许多努力,阻止这种问题的蔓延——尽管恒天然集团从来没有被公认为实现食品安全低水平风险。
可效仿的处理方式
恒天然集团直面这个问题,他们承诺保证产品的高质量。”Bellamy说。
但这个仅仅是要完成的事情中的一部分——政府和乳品行业已经向消费者保证安全措施很到位。
他们开诚布公。这种做事方式可奉为“教科书”。
Bellamy补充说,尽管有关新西兰农业使用双氰胺的事件不会被遗忘,但是他们对这种境况的快速处理方式将会被铭记。
人们当然会记住这件事情,同时,它也将会成为危机处理的典范而被铭记。
所有问题的处理方式都可供效仿,他补充说。
影响需求
在新西兰禁止双氰胺销售和使用一周后,DairyReporter.com开始同贝拉米对话。当时,很难说出口是否会受该问题影响。
事实证明,这没有对需求产生巨大影响,贝拉米今天早些时候说。尽管这个问题存在,但是全球乳品贸易价格仍然持续增长。
在测试结果汇编完成后,初级产品部门发布了一项声明表示已经把调查结果传递给了出口商。
我们今天发布了测试结果的核心发现,尽可能向市场和消费者公开。尽管事实上乳制品中发现的双氰胺量绝对不会造成食品安全,初级产品部门主管Wayne McNee说。
这些研究结果证实了我们的预期。我们已经向市场通知了该结果。
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