脏脏包吃的多
当脏脏包席卷神州大地成为新晋网红,
很多人迷上了这种“不脏不是网红”的奇妙吃相。
继脏脏包之后,脏咖啡也来了!
Dirty coffee
顾名思义脏脏咖啡
和脏脏包一样
简直脏到想骂人!
黑咖啡上面铺一层淡奶油
要倒到满泄
然后用高纯度朱古力碎铺满杯面
最后撒上可可粉
有种在吃提拉米苏的错觉
奶盖的甜+美式的苦,就真的很配!
脏咖啡的手法,就是「随意」
美味!过瘾!
巧克力爱好者看到想尖叫!
一口喝到黑咖啡同奶油
图片来源:魔都探索队
满到溢出来的现磨巧克力碎和奶油,搭配世界顶级咖啡豆
不仅咖啡顶部是多到看不清奶油的巧克力碎,就连托盘也被巧克力占领了!
整杯咖啡用量真的超值超良心,甜而不腻的奶油多到扑出来,杯身全是料,根本没有下手的地方!
南京“屿”咖啡
『 脏咖啡 』
咖啡液做底,奶盖在杯中浇满还远远不够,一定要淋在杯壁,让那醇厚的白漫流而下,宛如点墨作画。
只是白,还算不得脏。磨碎的巧克力,加上可可粉,一股脑倒下,四散的黒才是点睛之笔。
粗糙却狂野的组合,是食物的艺术。
左手拈着杯把,右手轻托小盘,稳当得移到面前。先舔杯盖上的一圈奶盖,如果想让下巴完完整整。然后倾斜45度,奶盖和咖啡一齐滑入口中。
用配备的咖啡勺轻舀慢喝,也不失优雅和精致。
但脏咖啡,不顾形象地喝完才是正义。大口的吸入,醇厚的奶盖充溢着口腔,浓郁的咸香融合着咖啡的厚重,巧克力碎在口中,感觉曼妙无比。
南宁BIG EASY
『 脏咖啡 』
来源: 南宁圈
一杯合格的脏咖啡,一定少不了细碎密集的巧克力屑加持。
而在这之前,你看到的脏咖啡只是拥有一层厚厚奶盖的“小纯洁”。
来源: 南宁圈
但当这杯咖啡被一双大手豪气
撒上一层又一层香郁的巧克力碎&可可粉后,
原本平淡无奇的奶盖咖啡
就成了脏咖啡
简直脏得丧心病狂!
来源: 南宁圈
当小圈看着奶盖卷着巧克力碎流的到处都是,不禁心生感叹:这就是为什么脏咖啡不但要放在碟子里,还要额外再用一个大盘子吧…
来源: 南宁圈
薄厚适中的奶盖覆盖在最底层的黑咖啡上,即使被一层厚厚的巧克力碎压着,还是闻得到一股浓醇的奶香。
从缝隙里钻出的热气逐渐融化了顶层的巧克力碎,用小勺轻轻压一下半融的巧克力,就能轻而易举把三种不同口感融合。
咖啡一定要热的才好喝!微苦的黑咖啡和半融的巧克力,搭配绵软香甜的奶盖,轻轻抿一口,苦中还透着一丝甜味。
回味后的口感更加浓郁,多重味道在口腔中迸发,感觉自己的味蕾好像在跳舞一样。
一定要大口大口喝
不要搅匀
就好像喝奶盖
谁又能抵挡住这种诱惑呢?
评论