如果出售人造肉(通常描述为浸水的猪肉)你会购买吗？我的意思是，这些肉看起来甚至尝起来和普通的猪肉一样，而不是猪自身生产的。好吧，荷兰的研究人员将会对你的答案非常感兴趣，因为他们现在正在调查方法来提高首次在实验室生产的人造肉的肌肉组织，让它们替代真正的猪肉。在荷兰政府和一个香肠制造商的支持下，该项目被认为是减少动物温室气体的排放和满足人们的高需要的。但是我们怎么能区分人工肉和真正的猪肉？这是一个被广泛关注需要回答的问题。