满是辣椒面的奇巧谁尝过？

在马来西亚吉隆坡市内的Mid Valley Megamall商场有一家奇巧巧克力（Kit Kat）专卖店，这边还有多种不同口味的奇巧巧克力（Kit Kat），但最为惊叹的还属下图这款满是辣椒面的奇巧，吃了这么多年的巧克力，辣椒口味的还是第一回见！店家小妹用英文告诉笔者，这是马来西亚独家特供版，您要不要来一块尝尝？

 

奇巧源于20世纪30年代的英国，当时它并没有什么特别之处。

20世纪80年代时，瑞士食品巨头雀巢收购了英国制造商郎特里，在此之前，这种源于英国北部城市约克的巧克力基本没有国际知名度。

根据吉尼斯世界纪录记载，全世界每秒钟就有418块KitKat巧克力被吃掉！非常喜欢kitkat奇巧的广告词—— “Have a break, have a Kit Kat”，它代表的乐观开生活态度，告诉你即使再忙碌的生活中也需要及时行乐。

全球巧克力市场雀巢排行第三（亿滋第一，玛氏第二），而Kitkat是其旗下最重要的巧克力品牌，占其巧克力销售的60%。可见生自英国的Kitkat是很有明星气质的。但为什么来到中国市场就不闪耀了呢？原因有很多，简单地说就是：雀巢没有足够的意愿和能力在中国捧红它。

KitKat在中国

奇巧有80年历史，在超过70个国家销售的巧克力品牌，但此前两次进入中国市场均以失败告终。曾在1990年代和2008年进入、2011年淡出中国市场的两次受挫，Kitkat曾经在中国大陆销售过，但当时的中国中高端巧克力糖果市场并不繁荣，Kitkat因其销量太差被雀巢停止在大陆销售，取而代之的廉价脆脆鲨上市后反倒深受中国消费者欢迎。脆脆鲨只有中国在卖！别的任何一个国家都没有！

重要的话我只说一次！脆脆鲨用的是代可可脂巧克力，而KitKat则用的是纯巧克力。

代可可脂万年黑，千万不要吃代可可脂的食品，任何牌子的都不要吃！吃多了会附着在血管壁上，容易堵塞血管，引发动脉硬化等血管疾病。所以，吃巧克力的时候一定要擦亮眼睛，代可可脂的食品一律不要吃！

2015年12月，KitKat奇巧又重新进入中国市场，和同是雀巢旗下的徐福记一起散装称重销售。

中国市场发售的KitKat，仅有5款口味：牛奶巧克力、牛奶巧克力榛子味、牛奶巧克力巴旦木味、牛奶巧克力提拉米苏味。有点不过瘾吧，才5种！分分钟吃腻！

看看世界上其他地区的KitKat都在干什么！KitKat all over the world!

KitKat在澳大利亚

KitKat studio

澳大利亚墨尔本开了一家KitKat的定制工坊KitKat studio，在这里，你能买到市场上见不到的高级进阶版KitKat，还能定制专属于你自己独一无二的KitKat！

先选基底巧克力，牛奶巧克力、白巧克力、黑巧克力3种可选；再选配料，曲奇、棉花糖、玫瑰花瓣、爆米花、蔓越莓、开心果等等17种高级配料中选出3种，想放什么放什么，你的KitKat长什么样你自己说了算！

配料太多太难选？选择恐惧症的朋友不用怕，悉尼香格里拉大酒店的首席糕点主厨，世界甜品大奖得主Anna Polyviou提供了自己的独家配方，比如澳洲拉明顿蛋糕、椰子马卡龙、墨尔本之味、日式抹茶菊叶水等等，这限量口味只能在KitKat studio买到哦！

KitKat在日本

尽管后来奇巧销遍全球，但在日本却一直不温不火，毕竟外国品牌很难打进日本市场，这是众所周知的事。

那么奇巧又是怎么火起来的呢？

这多亏了奇巧日籍营销大师在日本西部城市神户的辛勤工作和绝妙创意。

当然还和语言间的奇妙联系有关。

KitKat的日语发音是キットカット“kitto katto”，和きっと勝つ“kitto katsu”发音非常相似，有“必定成功”的意思，在日本深受学生们的喜爱，他们非常热衷于在考试前吃KitKat巧克力。

一到考试，按照国际惯例，中国的学生转发锦鲤、拜春哥、挂柯南；韩国的学生吃年糕，而日本的学生最幸福，各种美味的KitKat吃到饱！

日本有KitKat全球首家旗舰店KitKat Chocolatory，由世界顶级甜品师高木康政亲自监制，木康政先生从2003年就开始参与KitKat新产品开发，打造各种高级升级版的KitKat限定口味，很多KitKat爱好者们都会慕名前来！

开幕当天发售的三款超强阵容感受下，分别是： Sublime Bitter苦味、Special Cherry Blossom Green Tea 樱花抹茶味以及Special Chili超级辣椒味！

KitKat在日本人手里真的被玩出了花了，从2000年起，雀巢日本公司变已获准独立研发权，先后推出超过300种不同口味的KitKat，到现在依旧是每年5-8种口味的速度不断刷新着大家的味蕾！感受下日本kitkat奇巧的口味有多能zuo！

1、宇治抹茶

 

京都百年抹茶老铺伊藤久右衛門限定口味，抹茶味够浓，完全没有抹茶的苦涩感，和巧克力搭配完全不腻，抹茶控能吃哭！

2、日本清酒味KitKat

清酒粉与白巧克力的混合，含有0.8%的酒精浓度，这种浓度的酒几乎没有味道！对于爱喝鬼们有点失望，不能喝的会觉得这款比较新鲜。

3、薄荷味KitKat

最适合夏天的薄荷味KitKat，微微凉，不辣喉咙，就是很舒服的薄荷味巧克力，放冷藏，一定要放冷藏！

4、烤蕃薯味KitKat

烤番薯才是被捧在手心里的好嘛！这款烤蕃薯味KitKat可以加热吃，放进烤箱加热一下，会有一层焦皮出来，超好吃！

5、烤玉米风味KitKat

很接地气的烤玉米味KitKat，我就问问啥时候能出来烤串味！

6、柠檬味KitKat

KitKat的水果味一般都会踩雷，香味太重，但是这款柠檬黄金特调味不会，黄柠檬与青柠檬混合的味道，酸甜搭配刚刚好，清新无比。

7、姜汁汽水味KitKat

喜欢喝苏打水的绝对会爱上这款姜汁汽水味KitKat，有种干姜水的味道！

还有些脑洞大开的奇葩口味KitKat，感觉吃完能懵逼，你敢试试嘛？

8、芥末味KitKat

芥末味的KitKat，谁配酱油我服谁！说真，这个不算黑暗料理，吃起来很温和，不会呛到流眼泪！

9、毛豆味KitKat

毛豆配啤酒活动99，毛豆味的KitKat，希望能超越99！

10、酱油味KitKat

酱油味，说不上来的迷之口感，有点咸奶油的感觉。

11、香辣味KitKat

看着都不辣的KitKat，能吃辣的人真的会看不上眼！

日本的每个地区都有一款仅在当地贩售的代表性口味。全日本独一无二的地区限定版KitKat还是很值得一试的！比如：

12、北海道红豆

13、四国金桔

14、九州冲绳熊本抹茶味

15、信州苹果味

日本的KitKat在很多便利店，高端百货公司、奇巧专卖店、甚至邮局都有售，但是KitKat的限定口味在日本的各大便利商店只做期间限定贩售，专卖店中全年贩售。去日本旅游的朋友一定不要忘记多囤点限量口味的KitKat！没机会出去旅游的就只能自己海淘了！

KitKat有这么多种口味，何时才能常过来一遍呐！