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本周看点：

投融资类

1、卡夫亨氏宣布成立1亿美金规模的Evolv Ventures风投基金，专注于食品行业科技变革

2、可口可乐与其五大瓶装商Coca-Cola Amatil共同投资综合饮料集团Made Group

3、阿里成立本地生活服务公司，饿了么口碑正式合并

4、生鲜传奇完成3 亿元B轮融资，估值达30亿

5、社区团购考拉精选获得3000万元Pre-A轮融资

6、Once Upon a Farm完成2000万美元B轮融资

7、预制餐包供应商Kettlebell Kitchen完成2670万美元的B轮融资

新产品

8、百事将旗下泰国木薯片“嗒嗒玩”引入中国市场

9、可口可乐发布限量版零糖肉桂风味可乐

10、Bugsolutely发布世界首款蚕蛹粉薯片

公司新闻

11、喜茶推出低卡甜菊糖饮品

12、卖泡椒凤爪的有友食品成功IPO

13、丢掉donuts，Dunkin Donuts改名，更加专注于饮料业务

14、亿滋决定在2025年实现全部包装可回收

15、联合利华放弃重组计划，继续维持英国荷兰双总部

16、宜瑞安宣布6000万美元分批投资亚太地区特种配料业务

17、IFF将在中国开设生产工厂和产品开发试验中心

投融资类

▎1、卡夫亨氏宣布成立1亿美金规模的Evolv Ventures风投基金，专注于食品行业科技变革

近日卡夫亨氏宣布成立名为Evolv Ventures的投资基金，基金规模为1亿美元，将专注投资食品行业的科技和技术变革。

卡夫亨氏将在芝加哥成立基金办公室，任命Bill Pescatello为这只新基金的负责人，他是卡夫亨氏从芝加哥风险投资基金Lightbank挖过来的投资人，此前还在Peacock Equity Trust、GE Capital等基金有过从业经验，在风险投资和基金运作方面有较为资深的经验。

卡夫亨氏的CEO Bernardo Hees表示，食品行业新的技术变革将为商业模式的深化创造无穷无尽的新机会，而通过Evolv Ventures，卡夫亨氏希望能和业内最优秀、最具创造力的公司和团队一起共事，也会充分提供自己的资源帮助这些公司取得成功。此前卡夫亨氏已经成立了孵化器Springboard，以此孵化和培育食品行业的新兴品牌。

▎2、可口可乐与其五大瓶装商Coca-Cola Amatil共同投资综合饮料集团Made Group，继续践行多元化产品战略

快乐肥宅水可口可乐和与其五大瓶装商之一Coca-Cola Amatil共同收购了澳大利亚饮料公司Made Group 45％的少数股权。成立于2005年的Made Group旗下拥有五个品牌，包括椰子水Cocobella，酸奶、牛奶和思慕雪品牌Rokeby Farms，冷榨果汁Impressed，冷酿咖啡Schnobs和发家产品营养强化水NutrientWater。

此举也意味着可口可乐公司将继续拓展产品组合，从软饮料扩展到健康、高增长的类别。Made Group仍将继续独立运营，同时得到两家公司的支持，以扩大市场范围和分销渠道。

▎3、阿里成立本地生活服务公司，饿了么口碑正式合并

本周五阿里巴巴集团宣布，正式成立本地生活服务公司，饿了么与口碑胜利会师。本地生活服务公司未来目标十分明确——重新定义城市生活。继新零售取得丰硕成果后，本地生活服务已成为阿里生态战略的最新高地。

饿了么和口碑将进一步从“到家”和“到店”两个场景合力并进，饿了么丰富的本地生活服务资源和强大的即时配送能力，加上口碑的成熟商家服务体系和深刻的消费者洞察，作为整体来推动以餐饮为主体的本地生活服务市场的全面数字化、互联网化升级。

▲图片来源：投资界

▎4、社区生鲜成为新风口？生鲜传奇完成3 亿元B轮融资，估值达30亿

10月10日，生鲜传奇宣布旗下门店数突破100家，完成3亿元B轮融资，估值达30亿元。此次融资距去年公布首轮2亿融资不足11个月，本轮融资由IDG资本领投，红杉资本、黑蚁资本跟投。生鲜传奇董事长王卫表示生鲜传奇将继续拓展门店以及区域，并开放城市和区域合作。

▲图片来源：搜狐

▎5、社区团购引爆？社区团购考拉精选获得3000万元Pre-A轮融资

从8月底到10月初，社区拼团已涌入20亿融资。社区拼团代表之一“考拉精选”已完成3,000万元的Pre-A 轮融资，本轮由拓德资本领投，银河系创投、新高桥跟投。资金将用于增设前置仓、地推人员，加大公交车、地铁等公共场所的广告投入，以及将技术团队搬迁到杭州，完成技术升级。

考拉精选由快消品 B2B 平台新高桥孵化而来，7 月在长沙正式上线。新高桥本身的服务便是面向便利店、夫妻店，还拥有“快乐惠”、“新高桥”、“考拉”等连锁便利店品牌，考拉精选的特别之处也在于以便利店主为团购团长，用户在线上下单、线下便利店自提。

▎6、婴幼儿食品品牌Once Upon a Farm完成2000万美元B轮融资

专注于婴幼儿和儿童新鲜食品品牌Once Upon a Farm 近日完成由CAVU Venture Partners领投的2000万美元B轮融资。参与这一轮的还有S2G Ventures，Beechwood Capital和其他A轮投资者。新一轮融资将继续帮助推动Once Upon a Farm取得高增长，助力营销和渠道建设。

据了解，Once Upon a Farm由General Mills旗下的Annie's前CEO John Foraker与Cassandra Curtis、Ari Raz共同创立于2017年。现在该品牌已经拓展至美国南加州市场以外的超过8,500家店铺，包括Whole Foods，Target，Kroger等沃尔玛商店和许多独立的天然零售渠道。

▎7、预制餐供应商Kettlebell Kitchen完成2670万美元的B轮融资

本周，美国预制餐供应商Kettlebell Kitchen完成由North Castle领投的2670万美元的B轮融资。Kettlebell Kitchen采用消费者提前预定模式，希望能够帮助消费者实现健身、营养、运动和减重目标，由Joe Lopez-Gallego、Greg Grossman和Andy Lopez-Gallego于2013年创立，主要通过健身房合作伙伴网络，为消费者生产新鲜食品，提供便利的取货地点以及直接送货上门服务。

新产品

▎8、百事将旗下泰国木薯片“嗒嗒玩”引入中国市场

继山药片后，薯片类别引入新爆款，百事将乐事品牌旗下泰国的木薯片产品“嗒嗒玩”带到了中国市场，目前已经上线了百事天猫官方旗舰店。这款产品来自泰国进口，是热销泰国的潮流零食，常年居于热销队列，曾席卷泰国各大零食排行榜；同时，鉴于中国市场对于木薯片产品的接受程度越来越高，所以百事决定将这款产品带入到国内市场。

乐事嗒嗒玩木薯片以木薯粉为主要原料，制作成小三角形，松脆香酥。口味是地道的泰式口味，还能够带给消费者类似虾片的口感。天猫旗舰店上推出了色拉味和甜辣鱿鱼味两种口味的嗒嗒玩木薯片产品，规格为62g/包， 6包促销活动价49.9元。

▲图片来源：百事天猫官方旗舰店

▎9、继百事后，可口可乐发布限量版零糖肉桂风味可乐

继百事发布肉桂可乐外，可口可乐英国公司宣布将在Zero Sugar系列中特别添加限量的肉桂风味可乐产品，满足消费者对于肉桂这种特殊风味的喜好和热爱。这款限量版零糖肉桂风味可乐将在圣诞节前后发布，有500 mL和1.25 L两种规格。在糖税影响下，可口可乐Zero Sugar已经占据英国市场零售额的58%，新口味的推出将进一步提高Zero Sugar的市场占有率。

▲图片来源：Chew Boom

▎10、Bugsolutely发布世界首款蚕蛹粉薯片——好馋

近日，Bugsolutely发布了世界首款蚕蛹粉薯片——好馋（Bella Pupa），该款产品将在中国生产并推出。Bugsolutely创始人Massimo Reverberi介绍，这款昆虫零食含有20%蚕蛹粉，也是中国第一种可食用昆虫的包装食品。好馋薯片有两种口味：疯狂四川麻辣和原味，采用了优质原料，富含纤维、维生素、矿物质和蛋白质。据了解，好馋将于10月15日起在国内部分线上和线下商店上市，也可提供出口。

▲图片来源：Bugsolutely

公司新闻

▎11、低糖走起！喜茶推出低卡甜菊糖饮品

据喜茶消息显示，10月11日起喜茶在全国门店上线了“低卡甜菊糖”供消费者选择，可以替换现在所使用的冰糖糖浆，适用于所有产品，消费者需要为此多支付一元。喜茶是国内第一个将甜菊糖加入现制饮品的品牌，将使饮品的含糖量和热量大幅降低。喜茶此次新增甜菊糖选项，对于行业都有着较大的意义。新茶饮兴起许久，但含糖量过高一直都为人诟病，此次甜菊糖的上线是否在口味和热量上达到双赢，赢得消费者的同时也引领新茶饮的行业潮流呢？我们静待。

▎12、丢掉甜甜圈donuts，Dunkin Donuts改名，更加专注于饮品业务

唐恩都乐（Dunkin Donuts）宣布，从明年1月开始，品牌将使用新名字“Dunkin”——不要 Donuts（甜甜圈）了，改名“Dunkin”是唐恩都乐品牌重塑计划中顾客体验升级的一步。唐恩都乐在一年前开始转型，并开始弱化“甜甜圈”对消费者品牌联想的限制。比如在一些门店改变甜甜圈的陈列方式、设立专门的外带区域、精简餐食在菜单上的出现、把销售的侧重放在饮品上，并推出首款罐装TRD饮品，与Harpoon Brewery合作限量版咖啡啤酒。此外唐恩都乐还提出了2020年要在全美新开1000家店面的计划。

▲图片来源：bussiness

▎13、卖泡椒凤爪的有友食品成功IPO

成立于2007年的有友食品主营泡卤风味休闲食品，被誉为“泡椒凤爪第一股”。有友食品2014年在新三板挂牌。本月10日，有友食品首发申请获证监会通过，将于上交所上市。

▎14、达利推美焙晨品牌，深耕短保烘焙市场

据达利食品在国庆期间发布了一条短保面包视频内部资料显示，达利集团将继续深耕短保烘焙市场，推出专业短保烘焙品牌美焙辰。美焙辰品牌下将推出5大系列数十款短保产品以及多款中保产品，以满足多种消费需求。

▎15、亿滋决定在2025年实现全部包装可回收

亿滋国际近日宣布，公司将在2025年前确保其所有产品的包装均可以回收利用，从而实现减少包装废弃物对环境的影响，从而创造可循环经济的包装。为了确保公司实现这一目标，亿滋国际表示，它将向包装开发人员提供设计指南，从而确定优先顺序，识别其包装可使用或应避免的材料。亿滋国际估计，到2020年，该公司将在全球消除6500万公斤包装材料。该公司全部纸质包装都将在2020年之前实现可持续采购。将在2025年之前向消费者提供回收信息，并与其他公司合作，在全球市场收集和回收包装材料。

▎16、联合利华放弃重组计划，继续维持英国荷兰双总部

消费品巨头联合利华（Unilever）董事会宣布，决定撤回重组精简目前“双总部”公司架构的提案，维持英国伦敦和荷兰鹿特丹双总部的现状。公司表示，在制定简化双总部提案时，董事会以为股东创造更多价值和机会为指导，但最终未得到足够多股东的支持，所以最终放弃。

▎17、宜瑞安宣布6000万美元分批投资亚太地区特种配料业务

近日，宜瑞安宣布计划投资6000万美元用于发展其在亚太地区的特种食品配料业务，这一最新举措将扩大公司更高附加值特种配料的产能。这些战略投资旨在加速公司的增长，加强宜瑞安在亚洲的世界级生产和供应链管理，以满足不断增长的消费者需求。预计到2022年全球特种业务的年销售额提高到20亿美元。

详情：宜瑞安宣布6000万美元分批投资亚太地区特种配料业务

▎18、IFF将在中国开设生产工厂和产品开发试验中心

国际香精香料公司（IFF）正在中国开设两家新工厂，旨在扩大其在亚洲的业务并制定新产品。一家工厂位于张家港保税区，产品开发实验中心则开设于南京。

IFF CEO Andreas Fibig表示，中国是IFF长期战略的重要组成部分。这些新业务的开展将支持IFF成为首选合作伙伴，IFF将专注于在广阔的亚洲市场及其他市场推动差异化产品。