麦当劳公司正推出南瓜味的拿铁来吸引星巴克的顾客以增加客流量。

总部位于美国伊利诺伊州奥克布鲁克的麦当劳公司称：“麦咖啡的南瓜拿铁——浓咖啡、牛奶和风味糖浆的混合——将提供三种规格还可选择全脂或脱脂牛奶。”一份全脂的16盎司的拿铁价值2.89美元，含有340卡路里。一杯普通咖啡售1美元。这个月将会引入拿铁，11月中旬开始销售。

面对更高的劳务费、房租和运营成本，全球最大的连锁餐厅麦当劳已经推出了昂贵的项目例如鸡翅、麦乐卷和牛排早餐三明治来维持盈利。与此同时，麦当劳还在增加超值菜单来吸引寻求便宜的食客。

John Gordon，主要位于圣地亚哥的太平洋管理咨询组同时也是餐厅连锁加盟顾问，在一次采访中说：“他们正试图进一步改善所谓的杠铃战略，即低价经济的食品与昂贵的食品一起销售。”他们的确正在试图销售高价食品，因为“他们需要利润”。

截至6月30日，美国的麦当劳直营餐厅本季度营业毛利从一年前的19.8%减少到18.7%。

早晨9：38纽约股市麦当劳股票基本持平于97.30美元。截至到昨天，麦当劳股价今年总共上涨了10% ，同时标准普尔500的餐饮指数增长了18%。星巴克涨了41%。

公司发言人Alisa Martinez说：“星巴克公司在推出南瓜拿铁的9年中，已经售出了两亿杯。”这种饮品与麦当劳的咖啡有着相同的热量，每16盎司平均售价4.55美元。星巴克公司总部位于西雅图，在全美拥有大约11,200家咖啡馆，还出售咸焦糖摩卡、榛子拿铁，正在向全国推出新的烘培产品。

Gordon说：“由于美国人正热心于寻找便宜的产品，而且在美国南瓜味变成了秋天非常流行的风味，所以麦当劳可能窃取一些星巴克的顾客。”

Gordon说：“这个秋天人人都在品尝南瓜味。”

除了星巴克的拿铁和南瓜面饼之外，唐恩都乐品牌公司的唐恩都乐系列有一种南瓜摩卡，Orograin糕点公司的托马斯牌的南瓜味百吉饼，Beam公司推出了南瓜派风味的伏特加。

发言人Ofelia Casillas在电子邮件中说：“麦当劳也将开始用纸杯提供热饮，替代聚苯乙烯泡沫塑料容器，顺应消费者对可循环选项的偏爱。”她说：“把全美国14100家餐厅转变为使用纸杯是一个多年的过程。”

新的纸杯使麦当劳领先于唐恩都乐，后者仍在使用泡沫塑料杯。总部位于马萨诸塞州坎顿的连锁公司正测试一种杯子再循环程序，同时正在寻找一种泡沫塑料替代品，因为消费者变得更加担心盒子对环境的影响，根据唐恩都乐最新的企业责任报告。唐恩都乐也出售南瓜拿铁。

麦当劳最近在美国正面临着一个艰难的消费环境。 在8月，国内开放的店面销售额在至少13个月内仅上涨0.2％，低于分析师预计的0.8％的涨幅。盈余已经落后于过去两个季度的估计。

该快餐公司新的美元菜单，在美国的五个市场测试，包括2002年引入的售价高达5美元的麦当劳美元菜单，以及2009年在美国推出拿铁、热牛奶咖啡、摩卡咖啡的麦咖啡阵容等项目。