地球之盐（Salt of the Earth），一家以色列的盐商，将引进低钠海盐生产线生产奇妙的盐（WonderSalt），旨在帮助儿童减少钠的摄入。

添加了果蔬精华的低钠海盐将在世界食品博览会上推出。世界食品博览会是一个集零售贸易，食品服务和餐饮市场的食品博览会，定于10月5日至9日在德国科隆举行。

据公司介绍，WonderSalt富含诸如萝卜、胡萝卜、苹果和梨等水果蔬菜的提取物，提供天然着色，钠含量仅为普通盐的一半，同时口味不变。

它由钠钾的专有混合物与果蔬天然精华结合在一起构成，以创建一个素食主义者的低钠盐，可以提供黄色、橙色和绿色等颜色。

地球之盐（Salt of the Earth）的市场总监Inbal Trop Kirsch说，一般消费者，尤其是儿童，很有可能从他们的饮食中获取了过多的钠。

“当盐加进食品的时候是看不见的。利用果蔬精华给WonderSalt着色，不仅可以帮助儿童和成人吃到低钠食品，额外的，他们可以看到他们的食物中放了多少盐。”

“地球之盐（Salt of the Earth）的重点在于发展一系列高价值的减钠解决方案来满足特定市场。”

公司向世界各地的食品制造商和零售商生产并销售其由来自红海的天然盐制成的先进的减钠解决方案。