随着上周挪威Arctic Nutrition公司与马来西亚Holista Colltech公司之间合约的签署，从鲱鱼鱼子中提取的ω-3将在东南亚开拓新的市场，自此Holista Colltech公司将脂肪酸纳入了其补充剂范围。

2011年成立的Arctic公司声称自己的产品是市场上最好的，已证实对器官健康、关节健康和认知能力都有非常积极的作用。

同时研究指出鲱鱼鱼子中的ω-3脂肪酸对牛皮癣等皮肤病有显著的疗效，尽管这样的声称是不允许写在膳食补充剂标签里的。

然而Arctic的首席执行官Hogne Hallarker说，由于东南亚的补充剂市场被植物性药材所统治，想要增加人们对鲱鱼鱼子ω-3脂肪酸的认识以获得订单就必须依靠Holista公司的本土资源。

Hallarker说：“在东南亚地区发展市场与在美国和欧洲一些地区不同，但我们对这里的发展非常期待。”

“我们期待在其他地方特别是美国看到的ω-3风潮也会在亚洲出现——尽管可能是以不同的形式——但是膳食补充剂和健康在东南亚正如在美国和欧洲是同样重要的。”

促进革新

Holista凭借一款叫Pristin的鱼油在马来西亚市场独占鳌头，但是公司的创始人、首席执行官Rajen M认为公司品牌可以从进一步的革新中受益。

Rajen M告诉我们：“鱼油产业一直在蓬勃发展，现在更是如此。因为它可以被靶器官吸收并被身体有效利用——接下来是磷脂，这将是下一代产品。”

“向Pristin中添加深海鱼类ω-3磷脂是一个明智的做法。我对鲱鱼鱼子蛋白非常感兴趣。深海鱼蛋白市场在全球范围内飞速发展，在亚洲特别是中国尤其如此。”

因为在传统中医中的地位，胶原蛋白和海洋蛋白在中国的需求量很大。研究表明鲱鱼鱼子蛋白比普通海洋胶原益处更多，这非常适合马来西亚市场，因为那里有差不多四分之一的人口是中国人。

“首先，鲱鱼鱼子蛋白是完整的、未被水解的，”Rajen解释道，“同时磷脂的存在使它更加稳定。鱼油已经非常贵重了，不过在亚洲如果还有鱼卵蛋白肯定是更好的。”

打破植物性药材的统治地位

然而就像新兴市场常出现的情况那样，推广新产品需要持续不断的宣传活动，特别是在一个已经对植物性药材有了强烈认同的地区。

“ω-3磷脂的概念是对靶器官有着更高的生物利用率。所以我们尽力去证明器官和大脑对我们产品具有良好吸收并且通过与其他形式ω-3的比较来进行测量。”Hallarker说。

对Rajen来说，植物性药材的市场优势并不是新兴鱼油产品推广的障碍。

“我认为植物性药材市场是不统一的。它有许多类型，其中又有许多不同的分支。ω-3是一个独立的部分，而且可能现在你的血液中没有植物性药物，但你的身体里肯定有ω-3在循环。”

“从营养学角度来看，我们需要必需脂肪酸——这是我们机体组成的一部分——因此我们必须通过食物摄取它。但是不幸的事实是我们的大部分日常食物都缺乏ω-3，或者是被污染的，所以无法满足我们的需要。ω-3补充的想法已经风靡全球。我认为这里的下一代会非常愿意接受它。”

带着通过Holista的合约打开亚洲潜在市场的愿望，Hallarke期望：到2014年这个市场的散装需求量有可能可以达到几十吨。尽管对鱼油类产品这个数额并不巨大，但是他指出他的产品价格接近磷虾油，面向的是利润巨大的高端市场。

“对我们这样的小公司，这个产品是投资组合的一个很好的附加品。同时，更大的认同通常会带来新产品间更激烈的竞争，所以在鱼油市场中尽早确立我们的地位是非常有利的。”