国际食品制造商协会和国际合作伙伴在创新项目中心发布了一份白皮书，标题为“新产品研发：食品业的最佳实践。”
国际食品制造商协会（IFMA）代表世界上约6000亿美元食品业中最富盛名的食品、设备和供应商。IFMA成立的目的是“为会员和合作伙伴提供更多的机会来提高消费者满意度。”因此，重要的是，我们为企业提供有效协作和提高消费者满意度的最好实践和工具。正是基于这种精神，IFMA和其合作伙伴着手建立了卓越创新中心（CIE），达到建立食品业创新标准的目的，从而降低复杂性、提高效率、并为运营商和制造商之间成功合作提供方法。我们刚刚完成了另一阶段研究工作，并用得到的知识发布了一份白皮书，题为“新产品研发：食品业的最佳实践。”
白皮书包括四个在你的组织里方便使用的四个工具，专注于四个关键领域：新产品研发选择；新产品研发策略；新产品研发协作；和新产品研发成功与失败中学到的东西。
CIE, IFMA和国际合作舞台很荣幸通过这项工作为人们提供两个工具预览。如果你有兴趣购买完整的白皮书，登陆 ifmaworld.com了解更多信息吧。
Larry Oberkfell IFMA的总裁兼CEO
由以下创新公司开发并支持该工具和信息：
Aryzta
The Bama Companies
Barilla
Basic American Foods
Bunge Oils
C. H. Guenther & Son Inc.
可口可乐公司
康尼格拉食品公司
CSM Bakery Products
The Dannon Company Inc.
FoodHandler
General Mills Inc.
Hobart (ITW)
Insight Beverages
国际纸业公司
The J. M. Smucker Company
J.R. Simplot Company
Kellogg’s Specialty Channels
Kerry Foodservice
Kraft Foods Group Inc.
Land O’Lakes
Lyons Magnus
McCain Foods USA
Nestle Professional North America
Procter & Gamble Professional
PepsiCo Foodservice
Rich Products Corporation
Sara Lee Foodservice
Sargento Foods Inc.
SCA Tissue North America
Schwan’s Food Service Inc.
Surlean Foods
Sweet Street Desserts
The Original Cakerie
Unilever Food Solutions
Ventura Foods
其中，以下运营商也为近期工作作出了贡献：Dunkin’ Brands，星巴克咖啡公司 和Wendy’s。
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