味全上市高端酸奶“谷的优格”，雀巢旗下膳食补充剂品牌“生命花园”进军中国… | 一周热闻

我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！

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本周看点：

新产品

1. 味全推出高端酸奶新品“谷的优格”，主打谷物健康概念

2. 即饮胶原蛋白肽饮成新潮流，汤臣倍健F6重磅上新，3大有效物质保持少女肌

3. 农夫山泉首次进军咖啡市场，碳酸咖啡新品即将上市

4. 爱氏晨曦发布100%乳清蛋白新配方，搭配气泡水，发力运动营养市场

5. 雪碧出了喷雾罐，美国青年在街头玩疯了！

公司新闻

6. 雀巢新购高端天然有机膳食补充剂品牌“生命花园”进军中国市场

7. 韩国国民品牌CJ Hetbahn嗨拌进军中国，布局速食米饭“蓝海”

8. 可口可乐联手恒天然，目标对准东南亚乳制品市场

9. 有友食品终于上市，成功成为泡椒凤爪第一股

10. ADM营养事业部进一步优化在华食品业务，北京公司正式更名并完成技术改造

11. 金宝汤计划在英国出售其零食品牌Kettle，B＆G、好时或有兴趣接手

12. CBD热潮愈发浓烈，亿滋国际计划在零食中加入大麻成分

13. 星巴克跨界，与女装配饰时尚品牌MARNI带来联名系列，还推出唇彩系列

14. 星巴克与微软合作，开发基于区块链的咖啡跟踪平台

15. 肯德基咖啡品牌K COFFEE IP杯惊艳亮相，从咖啡杯穿越书中异世界

16. 百威英博拟拆分其亚太业务进行IPO，新的人事变动随之公布

17. 雀巢拟改变美国冷冻食品配送模式，裁员4000人

18. 美团开放配送平台，与饿了么抢夺分钟级配送市场

投融资类

19. 人造虾公司Shiok Meats获460万美元投资，或将颠覆400亿美元的虾肉市场

20. 高瓴、源码押注“他经济”，白酒「开山」3个月完成两轮共数千万元融资

其他

21. 2019最具价值中国品牌100强排行榜发布

22. 阿里发布新国货计划：中国创造、创新的产品即为新国货

新产品

1. 味全推出高端酸奶新品“谷的优格”，主打谷物健康概念

继“旅行优格”之后，近日味全又上市了一款主打谷物健康的高端酸奶“谷的优格”。新品甄选澳洲阳光燕麦、墨西哥奇亚籽、砀山黄桃以及印加藜麦等优质食材，采用优质生牛乳发酵，“阳光燕麦+奇亚籽+黄桃”以及“阳光燕麦+藜麦+核桃”的新奇搭配，不仅让产品与早餐市场契合度更高，也使得品质与口感具有双重保障。

这款新品共推出了谷物核桃酸奶和谷物黄桃酸奶两款产品，产品的规格为230g/瓶，终端零售价为8.9元。包装上，产品采用颇具潮流风格的不透明圆通设计，方便拿在手上，也便于装进包内。瓶肩和瓶底处均雕刻出谷物造型，瓶身也以谷物简笔画作为背景，极大地凸显了谷物、健康元素。据了解，谷的优格已经在华东、北京、天津、广州、深圳等主要城市的全家便利店上市，随后也将陆续拓展到量贩、商超等渠道销售。

图片来源：百度

2. 即饮胶原蛋白肽饮成新潮流，汤臣倍健F6重磅上新，3大有效物质保持少女肌

随着消费者对胶原蛋白健康功能性认知的提升，也进一步刺激了品牌生产商扩大其生产线，使得其在即饮饮料中的应用变得更加广泛。

Foodaily注意到，继蒙牛、娃哈哈瞄准女性市场推出即饮胶原蛋白肽饮之外，近日汤臣倍健旗下的F6也重磅推出了一款+3胶原蛋白肽果汁饮品，主打胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、神经酰胺3大有效物质保持少女肌肤逆转颜值。

新产品已在京东、天猫等官方旗舰店有售，产品仍采用60mL小瓶装，方便随身携带，零售价118.8元/6瓶，酸甜桃子味，好喝不腥，既适用于每日睡前或加班熬夜时饮用，也可搭配精致早餐开启元气满满的一天新生活。据介绍，产品中富含的胶原蛋白肽与弹性蛋白肽可以共同构成胶原纤维网结构，使皮肤更有弹性，为表皮输送水分；创新性添加了富含神经酰胺的米糠油粉，可有效增强皮肤屏障，防止皮肤干燥，高效保湿，是透明质酸保湿功效的16倍。

图片来源：天猫

3. 农夫山泉首次进军咖啡市场，碳酸咖啡新品即将上市

在尖叫、茶π升级焕新、植物酸奶试水跨界后，农夫山泉2019年度的又一款新品揭开了神秘面纱。近日，农夫山泉宣布将推出一款碳酸咖啡新品，首次进军咖啡市场。新产品规格为360ml/瓶，定价在5~6元之间。

据悉，对于这款碳酸咖啡新品，农夫山泉打出了“厚重咖啡+轻盈气泡”的新奇组合概念，而且这款碳酸咖啡将会有一个非常奇特的名字，但目前尚处于保密状态。与此同时，这也是农夫山泉二十多年来第四次对碳酸市场发起冲击。从最早的农夫气茶，到如今的碳酸咖啡，农夫的碳酸系列产品和市面上其他的碳酸饮料都有较大不同，向来以“天然、健康”为招牌的农夫山泉似乎并不满足于单纯地进入碳酸市场，相反，它更像是在尝试一个新思路，怎样让碳酸饮料更健康。期待农夫山泉此次的惊喜。

图片来源：食品板

4. 爱氏晨曦发布100%乳清蛋白新配方，搭配气泡水，发力运动营养市场

近日，爱氏晨曦（Arla Foods）发布新配方Lacprodan HYDRO.Clear，旨在为运动营养类产品注入活力。据称这是一款使用100%乳清蛋白水解液的产品，专为配制气泡蛋白水而研制。

该公司介绍，Lacprodan HYDRO.Clear不含脂肪和糖，也不含乳糖，低能量，低盐，易调味，并提供优化的口味和较长的货架期。全面的工厂试验表明，该配方可用于生产蛋白质含量高达6%的气泡水产品，这可以让运动饮料制造商很容易就生产出晶莹剔透、有气泡、高蛋白、健康可靠的RTD饮料。

爱氏晨曦的健康和性能营养开发经理Joe Katterfield表示，Lacprodan HYDRO.Clear是有可能产生一个极佳味道的高蛋白气泡水配方，这意味着运动营养品牌可以推出一个标准的330毫升的罐装饮品，每份含有20克乳清蛋白，非常适合运动营养用户。这一理念也适用于生活方式和软饮料品牌，因为它能让它们以方便、提神的方式提供大量的蛋白质来源，对所有年龄段的人都有吸引力。

图片来源：植提桥

5. 雪碧出了喷雾罐，美国青年在街头玩疯了！

近日，雪碧在美国上线了BORN TO RFRSH-SPRAY SPRITE（生来清凉-雪碧喷雾），掀起一阵酷玩风潮。该新品直接改变了饮料的液态形式，把雪碧变成了人手一瓶的小喷雾，既能喝又能当喷雾降暑，炫酷的造型，与众不同的饮用方式，本身绿意所延续的清凉，尽让这款创意新品带给人无尽冰爽的感觉。产品采用视频、海报、户外等多种媒介进行整合营销传播，融合电子音乐、Remix、涂鸦、复古和蒸汽波等潮流音乐和艺术表现手法，强劲展现了美国青年街头文化风格。

雪碧此次潮操作，打破传统瓶装水局限性，打破以往以广告吸睛的方式来获取关注，直接从产品出发，利用产品的创意，将这股清凉风刮进用户心中。而大量的国内网友也是对这一新品表示了期待，纷纷询问国内的上市时间。

图片来源：Foodaily

公司新闻

6. 雀巢新购高端天然有机膳食补充剂品牌“生命花园”进军中国市场

5月9日，雀巢旗下Garden of Life生命花园品牌在北京举行新品上市会，这家来自美国的企业从2017年起，通过跨境电商平台试水中国市场。如今，它将其在美国、加拿大、英国市场已具备市场基础的mykind产品带到中国，以此来强化中国市场布局。生命花园方面表示，在未来市场拓展中，母公司雀巢将会是坚实的后盾。

公开信息显示，2017年12月，生命花园母公司以及投资方宣布将以23亿美元的代价，成为雀巢健康科学业务的一部分，生命花园也就此成为雀巢旗下品牌。生命花园产品研发与质量监管部副总裁Brams介绍，其产品特点是坚持“全食物”理念，最小程度加工食物以保留原始营养不被破坏，产品中每一种原料都可以追溯。生命花园在美国市场表现出色，尼尔森数据显示，它是美国有机膳食补充剂第一品牌。

Brams也表示，加入雀巢大家庭以后，生命花园在中国市场将会有更长远的品牌和市场计划，雀巢也将在研发、市场等多方面给予更多的推动。面对我国处在高速增长期且空间巨大的膳食补充剂市场，此次生命花园新动向表现如何，我们共同期待。

图片来源：Google

7. 韩国国民品牌CJ Hetbahn嗨拌进军中国，布局速食米饭“蓝海”

Foodaily最新获悉，韩国速食米饭国民品牌CJ Hetbahn嗨拌正式进军中国市场，并与5月10-12日携手美食网红IP日食记，在上海南京路步行街开了一家主题为“好好吃饭，吃好饭”的线下快闪店。快闪店通过米饭博物馆和生活场景体验的形式，将“好好吃饭”这一生活态度以丰富有趣的方式传递给当下的年轻消费者。

有别于目前国内市场大部分的速食自热米饭，Hetbahn嗨拌米饭为常温保存的熟米饭，消费者只需将产品微波2分钟，轻松即享美味，它最大的两个特点就是便利性和新鲜度。目前在国内推出白米饭、黑米饭、糙米饭和五谷饭四种，给消费者更多更营养健康的选择。

据统计，Hetbahn嗨拌品牌产品在韩国一年卖出187,000,000个，连续20年国内销量NO.1。CJ中国总部总裁(兼)CJ大韩通运总裁朴根太先生表示，方便速食概念近年来再次席卷全球，速食类产品在韩国的认知度较高，此次将Hetbahn嗨拌引进中国市场，也希望能把这种便捷、健康的生活方式介绍给更多中国消费者，为90后打造“宅”生活的最佳饮食方案。未来，Hetbahn嗨拌在中国也会继续推出以“米”为核心、以 “好好吃饭，吃好饭”为理念的系列产品，为中国消费者提供一日三餐的解决方案，布局中国速食米饭“蓝海”。

图片来源：CJ中国

8. 可口可乐联手恒天然，目标对准东南亚乳制品市场

据外媒报道，为了抓住东南亚日益增长的乳制品行业的机遇，近日，可口可乐和新西兰乳业巨头恒天然结成战略联盟。这次的结盟是由于恒天然正在向合资企业转型，而可口可乐希望从其一贯含糖量较高的饮料中分散投资。另外，本次合作不涉及恒天然的合作社注资。

此次合作将恒天然的乳制品营养知识与可口可乐的销售和分销能力结合起来，并已在越南推出了一系列即饮型乳制品饮料。这些产品已经在可口可乐的Nutriboost品牌下发布，并为消费者提供了牛奶和果汁的组合即饮产品。两家公司现在都在探索机会，推出恒天然Anchor品牌的系列产品，以及在包括印尼、泰国和菲律宾在内的东南亚其他市场推出新产品。

双方表示，恒天然和可口可乐都致力于颠覆和加速东南亚乳品即饮类产品的增长，用创新的新产品来刺激消费者，为他们提供量身定制的营养价值，而扩大Nutriboost品牌系列是迈出的第一步。

9. 有友食品终于上市，成功成为泡椒凤爪第一股

5月8日，有友食品股份有限公司（简称“有友食品”）在上交所挂牌上市，股票代码为“603697”，公司首次公开发行股票7950万股，发行价格7.87元/股，开盘后涨幅43.96%，截至发稿每股报价11.33元。

公告显示，此次有友食品募集资金6.25亿元，扣除发行费用后，净额5.61亿元，将分别用于重庆璧山区有友食品产业园项目（投资额3.56亿元，拟使用3.19亿元）、营销网络建设和品牌推广项目（投资额2.41亿元，拟使用2.41亿元）。

有友食品成立于2007年5月25日，总部位于重庆市，产品覆盖了全国绝大多数省、自治区和直辖市。此次成功IPO，有友食品成为泡椒凤爪第一股。

10. ADM营养事业部进一步优化在华食品业务，北京公司正式更名并完成技术改造

5月8日，ADM公司在北京举行剪彩仪式，庆祝其营养事业部下属威尔德（北京）香精有限公司正式更名为艾地盟食品科技（北京）有限公司，以及北京公司技术改造项目的圆满完成。

作为ADM营养事业部的一部分，北京公司专注于营养与健康产业的研发创新和技术服务，业务涵盖食品、食品配料、食品添加剂等多个领域。公司的技术改造项目也已于近期圆满完成，使工厂在员工健康、生产效率、环保减排等多个层面实现了进一步优化：员工方面，通过自动化包装线的优化设计，大大降低了劳动强度，进一步确保了员工安全和健康；生产方面，通过新技术的引入，大幅提高了生产效率，以更丰富的产品线为公司发展增添新动力；环境方面，通过对污水处理系统的改造和优化进一步降低了企业的环境影响。

目前ADM在中国拥有约1000名员工，在北京、上海和广州拥有研发与应用实验室；在北京拥有食品饮料、配料和香精加工能力；在天津拥有甜味剂和可溶性膳食纤维综合生产基地；在大连、天津、南京、漳州、湘潭、苏州、青岛拥有多家动物营养工厂。而在亚太地区，ADM拥有超过3,000名员工并运营着一系列技术和生产设施及业务办公室，主要包括：数家动物饲料工厂、一家香精和配料工厂；位于日本、新加坡和澳大利亚的食品与香精实验室；以及遍布亚太地区各主要城市的销售办公室。此外，ADM还持有新加坡领先农业、粮油及食品企业——丰益国际24.9%的股份。

图片来源：ADM

11. 金宝汤计划在英国出售其零食品牌Kettle，B＆G、好时或有兴趣接手

5月7日，外媒报道，金宝汤（Campbell Soup）希望在英国销售其Kettle品牌，但在美国保留该品牌。Kettle是一个成立于1978年的零食品牌，提供各种薯片，其市值可能在6550万美元到1.31亿美元之间。

近一年，金宝汤尝试降低汤类业务比重，通过购买Snyder's-Lance品牌来提高零食业务的比重，使其从略低于公司三分之一跃升至近50％。但为了达成这笔交易，公司的债务负担增加了两倍多，这迫使该公司使用并购来简化其业务。上个月，金宝汤宣布将以5.1亿美元的价格将其Bolthouse Farms业务出售给私募股权公司Butterfly Equity的附属公司。几个月前，金宝汤将其Garden Fresh Gourmet品牌卖给了美国Fountain of Health的附属公司。

现在，金宝汤正在寻求可以接手Kettle的公司。有专业人士分析，B＆G和好时可能会有兴趣，但目前仍处于调查阶段。而金宝汤可能会做好准备出售它，也有可能会尝试重振品牌。

图片来源：Google

12. CBD热潮愈发浓烈，亿滋国际计划在零食中加入大麻成分

大麻已成全球热门话题，CBD热潮在食品圈亦是越演越烈…继可口可乐之后，奥利奥生产商亿滋国际也高调宣布“准备在其零食产品中加入大麻成分”了。

近日，亿滋公司在接受美国媒体采访时表示，公司正考虑将休闲类大麻二酚（CBD）添加到旗下的零食类产品中。据亿滋CEO Dirk Van de Put介绍，CBD可能并不适用奥利奥或旗下以家庭消费为主的众多产品，但在未来创新产品中，亿滋可以考虑将它用到更多的创新产品中去。他希望公司将来能在合法范围内、以正确的方式发挥大麻成分的作用，同时他还预测称，在不远的未来，CBD将进入主流食品市场。

13. 星巴克跨界，与女装配饰时尚品牌MARNI带来联名系列，还推出唇彩系列

5月6日，星巴克宣布和女装配饰时尚品牌MARNI带来联名系列。这一系列主打MARNI标志性的编织袋图案，包括了星礼卡（面值200元和500元两种）和17oz的马克杯，后者定价299元。此外还有面值200元的星礼卡加上马克杯组成的礼盒套装，价格499元。前两款单品已经在星巴克的天猫旗舰店开启预售，礼盒则要等到5月13日。

另外，MARNI也在同一天宣布了自己的一个咖啡店项目，这个名叫“MARNI MARKET CAFÉ”将会是咖啡店和快闪店的结合体，5月11日在成都远洋太古里的漫广场亮相，然后持续到5月19日，届时店里的主角除了这次的星巴克x MARNI联名系列，还会有各种配饰和限定单品，当然咖啡更是少不了的。

图片来源：Starbucks

除此之外，星巴克为了庆祝经典单品“S'mores星冰乐”的回归，将会为数名幸运粉丝送出品牌专属“S'mores Sip Kit”星冰乐唇彩系列。该系列内部包含四款以星巴克经典口味单品命名的唇彩：Chocolicious Bliss、Marshmallow Glow、Graham Glam 以及Campfire Spark。

图片来源：Google

14. 星巴克与微软合作，开发基于区块链的咖啡跟踪平台

5月6日，据科技新闻网站GeekWire报道，美国咖啡连锁店星巴克将实施技术巨头微软的Azure区块链服务以追踪咖啡生产，且两家公司于当日在微软的Build Conference上展示了一系列联合举措。据了解，其他项目包括预测直通车订购以及在不同的咖啡馆位置连接物联网（IoT）设备。

微软的Azure Blockchain Service于5月2日刚刚宣布，是一种区块链即服务（BaaS）平台，目前支持Quorum，这是摩根大通基于以太坊的平台。新的Microsoft BaaS旨在简化从创建到修改的联盟区块链网络的使用。本周早些时候有一些细节表明，星巴克将在与美国加密货币交易平台Bakkt达成股权交易后接受基于比特币（BTC）的支付。据报道，由于加密货币将立即转换为法定货币，因此最终不会对链条进行处理。

15. 肯德基咖啡品牌K COFFEE IP杯惊艳亮相，从咖啡杯穿越书中异世界

近日，肯德基咖啡品牌K COFFEE联合QQ阅读，发布了QQ阅读旗下6大IP主题的手绘咖啡杯，并共同推出了名为“一杯好咖啡开启异世界”的活动。

咖啡杯设计惊艳，一是杯身使用黑白手绘，细腻的黑色线条将每个IP作品中所描写的异世界画面具象化在消费者眼前，二是它与过去标准型咖啡杯产生的强烈反差感——从一个只有品牌logo的杯子，到一个承载了玄幻到现实，言情到历史等各种剧情向的杯子，一杯咖啡的时间，便能让消费者短暂穿越到书中世界。咖啡杯6大IP主题分别是《斗罗大陆》、《大江大河》、《明朝那些事》、《长安十二时辰》、《庆余年》以及《许你万丈光芒好》，这6本作品及其作家本身就自带强大的粉丝基础和国民基础，因此轻松吸引书粉和很多慕名而来的普通消费者。

可以看到，此次活动中的K COFFEE的咖啡杯不仅仅是一个单纯的容器，更是一个IP传播载体。此次与QQ阅读合作的成功，不仅赋予了K COFFEE咖啡杯的产品内涵，可以预见将启发更多IP的杯身跨界联想。

图片来源：百度

16. 百威英博拟拆分其亚太业务进行IPO，新的人事变动随之公布

5月10日，全球最大的啤酒公司百威英博向港交所递交的上市预披露文件公布，拟拆分其亚太业务进行IPO。文件显示，这次拆分上市的为“百威亚太控股有限公司”（下称百威亚太），为百威英博集团（AB InBev Group）的一部分，按零售额计算是亚太地区最大啤酒公司。据可信消息称，该公司计划7月上市，估值目标为700亿美元，此次融资可能募集70亿美元，因此有可能成为近年来香港规模最大的IPO之一。

在拆分百威亚太业务冲刺IPO后，一系列新的重大人事任命也浮出水面。文件显示，Jan Craps（杨克），41岁，于2019年5月9日获委任为执行董事及首席执行官。他现任百威集团亚太区行政总裁兼总裁，自2019年1月起担任该职位。王仁荣，52岁，于2019年4月10日获委任为执行董事，并于2019年5月9日获委任为本集团总法律顾问及联席公司秘书。

17. 雀巢拟改变美国冷冻食品配送模式，裁员4000人

据路透社报道，近日全球最大包装食品公司雀巢宣布计划放弃在美国直接向商店配送冷冻比萨饼和冰淇淋的模式，而是转向已经用于配送冷冻餐和零食的仓库网络。此举将导致4000个工作职位被裁减。

雀巢表示，新的配送模式将提高运营效率和盈利能力，但将不得不关闭8个公司所有的冷冻配送中心和库存转移点。此外，这一计划将产生约5亿美元的一次性成本，并对销售额产生约4.5亿美元的影响。

18. 美团开放配送平台，与饿了么抢夺分钟级配送市场

近日，美团正式推出了新品牌“美团配送”、开放配送平台，目前已与家乐福、CFB集团、百果园、多点、叮当快药达成合作。

美团物流上市以来做了两件事：第一是发布闪购，把非餐饮商户搬到线上，为其提供消费场景；第二是把配送网络开放给更多客户，针对不同行业、提供不同履约产品。美团想把配送业务做成基础设置，未来能覆盖到所有商业场景，降低各个行业的创新门槛。

而事实上，看到这一机会的不只有美团，还有饿了么。如今，饿了么与阿里新零售进一步融合，由300万蜂鸟配送人员承担新零售体系的物流基础设施；同时摸索外卖配送的边界，与星巴克、阿里健康、各大线下商超合作，为食品、医药、商超日用、鲜花、生鲜等全品类商品提供即时配送服务。

最近，7-11北京入驻饿了么平台，继续扩大外卖商品覆盖范围；而在2018年8月，北京市的251家711便利店门店都已接入美团外卖平台。在跨界竞争冲击下，未来线下实体将更加依赖这种即时配送能力，持续寻求平台化技术解决方案。

投融资类

19. 人造虾公司Shiok Meats获460万美元投资，或将颠覆400亿美元的虾肉市场

近日，总部位于新加坡的Shiok Meats公司募得460万美元种子轮投资，计划将启动利用细胞技术开发虾肉，这家创业公司正在颠覆规模400亿美元的虾肉市场。

Shiok，在新加坡和马来俚语中意为“美味”，该公司致力于采用从甲壳类动物中提取的干细胞，并为细胞提供营养混合物来开发虾、蟹和龙虾等水产品。该公司表示，这样的方式对动物、人类健康和环境都更友好，而且这些产品具有与真品相同的口味和质地，可作为更清洁、更安全的虾类替代品。

图片来源：Google

20. 高瓴、源码押注“他经济”，白酒「开山」3个月完成两轮共数千万元融资

新式白酒品牌开山近日宣布完成A轮、A+两轮共数千万元融资，投资方为高瓴资本和源码资本。

开山的创始人唐炜表示，老一代白酒消费者在口味和消费理念上都很难被驯服，开山要挖掘的增量人群，是一群心态更开放的消费者，他们愿意尝试高品质的酒，愿意尝试烈酒，并不局限于地域或年龄，他们可能是三线城市的95后、00后，也可能是一线城市的60后。

开山在产品上进行很多创新。从酿酒工艺上，团队没有采用传统的固态酿造法，而是用了糊状低温发酵工艺和负压低温蒸馏，能较好地保留大米发酵带来的花果香味，同时将酿造的效率提高3倍；产品包装也有很多巧思，酒瓶采用了水晶玻璃而不是高白料，看起来更晶莹剔透，酒瓶底部是昆仑山的3D模型，将其做十八棱的切入，从不同的角度看会有不同的风景；原料方面，摒弃了传统白酒常用的高粱等原料，70%的原料采用了大米，其中包括胚芽米，胚芽米磨去外壳能有效去除杂醇根源，让白酒入口时柔和清香，酒后不容易上头，口感有些类似日本的清酒，因此它可以更好的融入不同的餐饮场景，其团队也表示有计划和新派中餐厅合作，作为佐餐酒测试餐饮渠道。