要说夏天一定要吃的美食是什么？

那肯定就是冰淇淋啦。

各种口味、各种牌子，

我可以吃一个夏天，都不带重样的……

但是，冰淇淋的热量太太太高了，

在这个全民减肥的季节，

实在不敢多吃啊……

你一定也有想过：

如果有“健康低卡、吃了不会发胖”的冰淇淋就好了，

相信这也是全世界吃货的共同梦想吧。

告诉你们一个好消息：还真有！

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有一种神奇的蓝色香蕉，

可以做出健康低卡的冰淇淋，

好吃还不用担心长胖。

它就是：爪哇蓝香蕉。

长这样👇

夏威夷人也叫它冰淇淋香蕉，

号称“香蕉界的哈根达斯”。

最近，它在国外可是超级火爆！

前几天，

有国外网站报道了冰淇淋香蕉的消息，

说它是“地球上最神奇的东西之一！”

很多老外也是第一次发现这种“宝藏香蕉”，

看了它的种种好处之后，

大家的反应是这样的：

“我刚刚知道了冰淇淋香蕉，

现在我必须要去一趟菲律宾了。”

“我需要一个温室，OMG，冰淇淋香蕉！！！”

“这听起来就是我梦寐以求的水果啊，我喜欢香蕉……”

果然，全世界的吃货都是一个样。

YouTube上有不少试吃冰淇淋香蕉的视频，

虽然卖相不好看，

但是这位小哥尝过一口之后，

已经吃到停不下来，

一边吃一边狂赞：“这个吃起来就好像，香蕉在我的嘴里开party。”

有网友想吃，不知道去哪儿买，

就跑到网上发帖求助：

“我到底在哪里才能买到爪哇蓝香蕉？”

俗话说得好：

自己动手，丰衣足食。

有一批永远走在最前方的吃货，

已经开始自己种香蕉树了！

阳台上……

院子里……

统统安排上……

在网上，

甚至还有关于“如何种植冰淇淋香蕉”的论坛，

大家在里面热情地交流起了香蕉种植技术。

你永远不知道吃货们为了吃，可以做到什么程度？

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虽然最近才被大家所熟知，

但冰淇淋香蕉并不是一个新品种，

在夏威夷、东南亚等地早就有了！

而且是没有经过基因改造的，100%纯天然品种哦，

它最大的特点就是：

吃起来是香草冰淇淋味的！

冰淇淋香蕉的果肉软软的，

像奶油一样，软绵顺滑，

还带有一点香草味的果香，

所以当你在吃冰淇淋香蕉的时候，

口感几乎跟香草冰淇淋一模一样！

特别是冷冻以后，

再加上其他水果配料，

就是一份天然健康的自制冰淇淋了，

最最重要的是，

它很健康，不会让你长胖。

因为爪哇蓝蕉的热量非常低，

每100克香蕉，只有89卡路里，0.3克脂肪……

而营养价值又很高，

钾、维生素、抗氧化剂、纤维等营养元素，

含量都比普通香蕉更丰富，

要知道，

100克冰淇淋里，含有200多卡路里，

5.3克脂肪和17克糖，

吃下去除了让你长胖，还是让你长胖。

所以一到夏天，

冰淇淋香蕉就十分受欢迎，

甚至取代了老外们最爱的黄油、花生酱……

大家吃啥都想蘸点冰淇淋香蕉：

吃早餐的时候，

要抹在烤面包上……

华夫饼配冰淇淋香蕉，

制作香蕉蛋糕、香蕉冰沙、香蕉煎饼、香蕉思慕雪……

也要把普通香蕉全部换成冰淇淋香蕉，

放进冰箱里冻一冻，

拿出来裹上坚果碎、巧克力碎等配料，

做成冷冻香蕉……

总之，

这个夏天，保证让你吃啥都是冰淇淋味儿的！

 

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因为比较罕见，

冰淇淋香蕉的价格也特别贵，

在网上买10斤冰淇淋香蕉，要97美元！

还得提前半年预定……

不过好在，我们可以自己种。

冰淇淋香蕉是非常耐寒的品种，

只要最低气温在零下6℃以上，就可以成活，

在亚马逊随便一搜，

就能找到好多卖冰淇淋香蕉树的，

从种子、小树苗、到大盆栽……

应有尽有，而且只要30刀。

有没有很心动呢？

不说了，我要去买香蕉树了……