日前,新华网公布了《食品品牌竞争力评价体系》报告,该份报告是由新华睿思数媒智慧分析平台对新闻网站、论坛及贴吧、微博、微信公众号、移动新闻客户端、平媒电子版及境外站点七大类数据进行综合处理得出,从品牌传播力、品牌管理能力、品牌美誉度、品牌延伸发展能力和企业社会责任贡献度五大维度对食品行业品牌影响力进行了分析。
该报告将食品领域分为饮料、方便面、调味料、奶粉以及啤酒五大领域,这也是人们在日常生活关注度最高、消费频率最高的五个行业。接下来,我们一起来看看食品饮料行业的具体数据。
报告数据显示,在饮料领域,康师傅力压可口可乐、农夫山泉、王老吉这些强势品牌,一跃成为行业第一,统一、可口、农夫、百事分列二到五位。
据康师傅CEO韦俊贤表示,康师傅饮品目前的年销售总量超过100亿瓶,平均一天卖出2700多万瓶。而据康师傅发布的2018年财报显示,饮品销售额为353.13亿元,占集团总收益58.19%,为康师傅贡献了“半壁江山”。同时,2018年康师傅以35.3亿升的销量创造了即饮茶零售量世界记录,还因此获得了吉尼斯世界纪录认证。
在方便面领域,康师傅也毫无悬念地拿下第一,统一紧随其后,排名第二。尽管外卖的出现,对于方便面行业有了一定冲击,但方便面的市场在近两年也开始回暖。康统面品销售双双实现高增,排在第三的今麦郎,2018年面品的销售额也突破了70亿,同比增长近三成。
此外,上榜的还有今麦郎、汤达人、农心、白象、日清等品牌。其中,汤达人被统一寄予厚望,2018年销售额接近20亿元,2019年上半年更是保持了高增的态势,增速达20%,销售额达11亿元。
调味品领域,李锦记则出乎意料地击败了大热选手海天,位列第一,品牌影响力综合指数高达90.94,紧随其后的是则是海天和厨邦,分列亚军和季军。
“从131年前的小作坊发展成为现代化的大企业,离不开李锦记对品质的坚守、产品的创新。未来,李锦记也会一如既往,不忘初心,努力成为新时代的行业领袖者。”谈及李锦记荣获《食品品牌竞争力评价体系》报告“调味料品牌影响力排行”第一名时,李锦记中国企业事务总监陈姝如是说。
报告显示,在奶粉品牌影响力排行榜中,知名品牌美赞臣排名第一,伊利、雅培分列二三位。号称“最适合中国宝宝喝的奶粉”飞鹤奶粉仅位列第四,排在第三和第五的分别是雅培和贝因美。
值得注意的是,前五名的榜单中,国产奶粉占了三席,这也证明了国产奶粉已经重新步入正轨,开始恢复高增。
由于婴幼儿配方奶粉使用群体的特殊性,妈妈们对于品牌的选择也更为谨慎。据报告显示,排名靠前的品牌凭借的是产品美誉度和社会责任贡献度,这两点使其品牌拥有更具优势的竞争力。同时,从报告中也可以看出,该品类对食品安全更为关注,对比其他食品品类而言,消费者对品牌自身产品的质量和口碑都提出了更高的要求。
来源 | 新华网、澎湃新闻等
评论