前言

文艺复兴时期，意大利画家达芬奇曾说过，眼睛是人们“心灵的窗户”，不仅因为眼睛作为视觉器官，更重要的是能够传递丰富的情感。时至今日，科学电子技术的快速发展，我们的眼睛太“忙”了以至于心灵窗户开始变得模糊起来。

《新媒体&社会》杂志2015年发表的一项研究指出，80%欧洲12到15岁的儿童拥有自己的智能手机，而美国8到10岁的孩子每天大约花6个小时使用多媒体设备。相比国外，《中国儿童发展报告》2019抽样调查显示，无论是在上学日还是周末，儿童对于电子产品的使用时间都位列其校外时间分配的前三名。儿童在上学日平均每天使用电子产品时长为43.24分钟，周末使用电子产品时间平均为96.27分钟。

根据世界卫生组织（WHO）的数据，大约有13亿人患有某种形式的视力障碍，主要的原因有屈光不正、白内障、老年性黄斑变性（AMD）、青光眼、糖尿病视网膜病变、角膜混浊和沙眼。眼部健康已经成为现代人类最关心的健康问题之一，也是人们最关心的营养问题之一。人口老龄化、电子屏幕接触的增加、不良营养习惯和食品质量下降都在影响着人们的视力健康。

 

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谁偷走了我们的视力？

环境暴露，特别是紫外线和数码设备屏幕发出的高能量蓝光，以及人工室内照明和吸烟等因素，都对眼睛健康有很大影响。高能蓝光的波长最短，能量最高。每天暴露在屏幕前会导致成年人和儿童的眼睛疲劳和干眼。由于儿童的角膜在14岁之前还没有发育完全，长期暴露在高能量蓝光下可能与儿童近视诊断的增加有关。

令人担忧的是，因为大多数孩子都拥有数字设备，而且经常同时使用多个，过多过早接触电子产品是人们视力出现问题的主要原因。此外，晚上使用数码设备也会打乱个人的昼夜节律，因为高能蓝光会影响身体自然产生褪黑激素。几项研究表明，随着时间的推移，高能蓝光累积效应会对黄斑造成重要的损害，从而增加患AMD的风险。

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眼部健康营养解决方案

不同的营养物质对眼部健康显示出不同程度的功效和安全性。维生素A是视紫红质必不可少的成分，对视力至关重要，补充维生素A仍然是发展中地区的主要营养干预措施之一。美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室表示，预制维生素A在工业化国家比较普遍，过量摄入会导致维生素A在肝脏内积聚，造成严重的毒性。因此，有必要补充维生素A原，如β-胡萝卜素。然而，几项研究表明，补充β-胡萝卜素可能会增加吸烟者和以前吸烟者患肺癌的风险。

越橘提取物可用于缓解眼睛疲劳，Omega-3脂肪酸的摄入可改善干眼症状，但后者已被证明对老年性黄斑变性（AMD）没有效果。在研究的营养成分中，叶黄素和玉米黄质复合物已被多份科学出版物证实是改善老年性黄斑变性症状最有效的方法。它还可以预防白内障，并在一定程度上减轻屏幕曝光带来的危害。

叶黄素、玉米黄质和内消旋玉米黄质属于类胡萝卜素，它们专门沉积在黄斑中，形成黄斑色素。它们过滤高能量蓝光，阻止蓝光到达视网膜的底层结构，从而降低蓝光诱导的氧化损伤风险。它们各自吸收不同波长的光，并共同覆盖更广泛的高能量蓝光光谱，作为一个组合提供了更大的保护。它们不是由人体产生的，因此必须通过饮食来提供。据估计，全球每天的平均摄入量为1至3毫克叶黄素和玉米黄质，而每天6至20毫克与AMD的风险降低有关。

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叶黄素，眼部健康市场的“主力”

叶黄素具有广泛的产品应用和市场认知度，不仅是因为其健康效果不断被临床研究所证实，更重要的是它适用于不同年龄阶段的人群。SPIN市场数据显示，截至2018年11月4日的52周内，叶黄素在眼部健康品类（美国传统多渠道）的销售增长超过了该渠道的其它眼部健康原料，销售额比去年同期3800万美元增长38.8%，达5200万美元，这表明叶黄素在眼睛健康补充剂的应用正成为主流。

 

欧睿国际（Euromonitor International）市场数据显示，到2022年，全球叶黄素的消费量将增长近32%（从2017年的1195吨增加到2022年的1575吨）。叶黄素全球市场的快速发展并不都是来自眼部健康产品的需求，人们开始对叶黄素的其他健康益处感兴趣，包括对大脑认知、皮肤健康和运动营养。叶黄素的健康益处归因于其具有抗氧化、抗诱变以及其它一些对细胞功能的生理作用，体内叶黄素水平越高，越有助于降低患慢性病的风险。

建明工业（Kemin）推出的FloraGLO®叶黄素在全球知名眼部营养品中都有应用，这是全球临床研究最多的叶黄素原料。FloraGLO®叶黄素被证实可过滤有害蓝光，2016年还获得了叶黄素防蓝光专利殊荣。同时还可支持成年人的认知功能，提高记忆力和视觉处理速度。此外，FloraGLO®叶黄素可增加皮肤含水量和弹性，同时因紫外线照射引起的皮肤脂质过氧化和皮肤红肿也随之减少。

作为全球重要的叶黄素生产供应商，河北晨光生物在全球布局原料基地，采取大规模、连续化、自动化的生产模式，在确保产品质量的同时实现整个叶黄素产业链的发展模式。目前，主打的原料品类为饲料级叶黄素浸膏和食品级叶黄素两种，可广泛应用于食品、医药、保健品、饲料等行业。

大连医诺是专注于天然类胡萝卜素微粒系列，推出的微囊化叶黄素和叶黄素酯产品无论是在原料本身还是终端应用方面，都有明显的市场优势。以叶黄素酯产品为例，具有性能稳定、流动性好、更易人体吸收等特点，其中Beadlets系列可应用在泡腾片和压片糖果，而微囊化系列可应用在固体饮料、软糖和预混料中，可满足不同消费群体的多样化需求。

浙江医药上海维艾乐健康管理有限公司推出的品牌产品“来益”叶黄素，通过微囊化有效提高叶黄素的稳定性，同时还大大提高叶黄素的生物利用度，有效的区隔了市场上以常见的叶黄素酯类竞品。每粒10mg高纯度叶黄素，可以确保营养直达眼底。通过科学研发和不断优化的生产技术，为市场提供更具科技含量的、口感好、适合儿童、青少年服用的叶黄素咀嚼片。

 

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主流趋势——抗蓝光&年轻化

消费者正在把蓝光和眼睛健康联系起来，抗蓝光产品成为眼部健康新的趋势。目前，市场上许多眼部产品都是以主打抗蓝光为卖点，比如Puritan’s Pride公司推出的含有专利原料Lutemax2020的Lutein Blue Light Vision Guard产品；Lomb公司推出的玉米黄质和叶黄素主打的Ocuvite Blue Light补充剂；Quantum Health公司推出的叶黄素、玉米黄质、Omega-3、姜黄素为主的Digital Blue补充剂产品以及Nature’s Bounty’公司的Lutein Blue补充剂等。

 

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虽然大部分眼部健康需求仍然来自健康老龄化人群对AMD、青光眼和白内障的担忧，但年轻消费者是一个尚未开发的市场，针对这部分人群的产品可以进行不同的营销。年轻一代更感兴趣的是立即缓解与数字设备使用有关的眼睛问题，以及能够优化他们视觉性能的产品。比如，Twinlab公司推出的以叶黄素、玉米黄质、虾青素、蓝莓提取物为配方的产品OcuguardBlutein line and Bausch，该产品标签上标示“改善年轻消费者数字化眼睛”。

 

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老年消费者更倾向于接受医生的建议服用AREDS（维生素C和E、锌、铜、叶黄素和玉米黄质的组合）补充剂。年轻消费者，尤其是那些把健康生活方式作为一种生活的人，都渴望增强他们的眼睛健康。大多数消费者并不打算放弃他们的手机、平板电脑或电脑，所以合理而简单的选择是服用膳食补充剂来保护眼睛免受蓝光的损伤。

儿童也是一个不容忽视的群体，尤其是12岁以下的儿童，几乎没有可用的专门解决方案，更不用说儿童友好型的解决方案。他们的屏幕使用量正在不断增加，营养补充剂不仅可以预防健康视力，还可以提供更直接的效果，如眼睛疲劳的预防和防止昼夜节律紊乱。针对儿童抗蓝光，Nature'sway推出儿童蓝光护眼软糖，产品中含有的叶黄素、玉米黄质、视黄醇乙酸、维生素A等成分。

 

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人们对视力健康产品的兴趣预计在未来将显著增长。据Persistence market Research估计，到2024年，全球眼部健康产品的市场价值将超25.5亿欧元，2016至2024年的复合年增长率（CAGR）为6.2%。消费者最感兴趣的是含有抗氧化剂、叶黄素和玉米黄质作为主要成分的眼部保健品。研究估计，全球销售的2/3的眼部保健品将用于支持AMD。

尽管有如此多的兴趣和增长，但该市场仍处于早期发展阶段，存在许多缺陷和机遇。大多数可用的产品都是基于草药商品或低质量的类胡萝卜素来源，没有直接的科学证据证明特定使用来源的有效性。同时，部分类胡萝卜素还面临低生物利用度情况。

此外，片剂和胶囊仍然是眼睛健康产品的普遍形式。老年人和儿童均存在吞咽困难问题，需要在用户友好、产品剂型、方便的解决方案方面进行创新。