农夫山泉炭仌再推即饮咖啡，主打无糖／低糖……
不是试水而是重点布局！
继今年5月农夫山泉炭仌上市后，近日，农夫再次完善炭仌产品矩阵，推出三款即饮咖啡新品：低糖拿铁、无蔗糖拿铁和无糖黑咖，主打无糖/低糖、无香精、无防腐剂，包括。新品定价为9.9元，卡位大众价格带。
近年来火热的咖啡市场，早就有巨头先后布局。雀巢冷萃咖啡、统一缦雅咖啡、伊利圣瑞思、蒙牛每日鲜语冷萃咖啡拿铁、可口可乐乔雅、华润怡宝FIRE（火咖）冷萃黑咖啡、西藏5100冰滴即饮咖啡、康师傅贝纳颂、旺旺邦德……
消费升级的浪潮之下，即饮咖啡的消费分层也越来越明显，并呈现出多品牌、多场景、多档次的百花齐放的态势。那么，纵览炭仌新品所在的10-15元价格带，都有哪些咖啡产品？它们有何种价值诉求？对此炭仌新品又有何种优势？
无糖黑咖啡，配料只有水+咖啡
农夫山泉炭仌
参考价格：9.9元
农夫山泉炭仌新品，延续农夫山泉“天然”、“健康”的基因，打出了“大众咖啡小种豆”概念，所谓“小种豆”即采用优质的精品庄园豆原料，低糖、无糖配方，且不添加香精和防腐剂，突出咖啡本身的味道，也更符合减糖、健康的需求。
其中两款采用了国内消费者最喜爱的拿铁风味，牛奶混合咖啡的香浓醇厚的同时，低糖、无糖的配方更突出咖啡本身的香味。而无糖黑咖更适合专业的咖啡爱好者，配料只有水和咖啡，也是炭仌寄予厚望的主力大将。
从原料到工艺，炭仌的即饮咖啡新品都在向精品咖啡靠拢。生豆筛选，烘焙、萃取，再到灌装，采用了一系列高精尖全进口设备。炭仌新品的咖啡液新鲜萃取当天使用，无菌线铝瓶灌装线和氮气充入锁住风味，使其品质与现磨咖啡不相上下。
一口醇香，品味至心
怡宝FIRE（火咖）冷萃黑咖啡
参考价格：12元/罐
产品精选巴西、埃塞俄比亚以及哥伦比亚三大优质产地咖啡豆，直火烘焙，充分释放出咖啡豆浓醇香味，冷萃工艺萃取，减少咖啡中的杂味与苦味，口感清爽、顺滑。
满足中国消费者口味偏好
西藏5100蓝山、炭烧咖啡
参考价格：15元/罐
产品选用牙买加3000英尺以上高海拔地区的天然咖啡豆萃取，搭配新西兰的进口奶源乳粉，经专家精心调配制成，既可冷藏又可加热饮用，无异味，充分满足了中国消费者的口味偏好。目前，产品主要在机场、院线、加油站、高级会所等特通渠道进行售卖，规格为280ml/罐。
21天新鲜短保，尽享法式浪漫
统一左岸咖啡冷藏咖啡
参考价格：11.9元/杯
“左岸咖啡馆”是统一企业旗下风靡台湾市场的咖啡品牌，已热销台湾市场20余年。品牌以18-32岁的都市年轻族群为消费目标人群，同时具有精致、高品位、充满人文气息的品牌特色。为实现更好的口感，“左岸咖啡馆”特选新鲜生牛乳进行制作，21天新鲜短保，有法式欧蕾咖啡和拿铁咖啡两款产品，欧蕾咖啡重乳味，拿铁咖啡则更重咖啡味。产品规格为250ml/杯。
大师杰作——高品质、好喝
味全贝纳颂名地臻选冷藏咖啡
参考价格：11.9元/杯
贝纳颂多年来潜心专研，并致力于推广咖啡，堪称咖啡中的“大师杰作”。几近完美的烘焙、苛求美好的精神，是其能够在即饮咖啡市场获得重要地位的品牌基因。2019年5月，贝纳颂推出了新品名地臻选冷藏杯装咖啡，共有哥伦比亚咖啡、西达摩咖啡2种风味。这是继经典巴西系列产品后贝纳颂推出的第二个系列新品，每杯容量是250ml。目前已经在全国的7-11和全家便利店上市销售。
第一款主流品牌推出的冷萃瓶装咖啡
雀巢冷萃咖啡
参考价格：14.9元/瓶
2018年11月，雀巢反季节推出冷萃咖啡，分别为冷萃美式口味、冷萃拿铁口味、冷萃摩卡口味，进一步奠定雀巢在即饮咖啡市场的地位。目前该咖啡已经在上海的罗森便利店上市。雀巢是我国即饮咖啡第一品牌，其市场份额超过50% 。作为最早进入中国市场的咖啡品牌，雀巢在速溶咖啡、胶囊咖啡领域都是佼佼者，市场的基础深厚，品牌力更强大。
提神充电的咖啡因饮料
星巴克星倍醇
参考价格：12.9元/罐
星倍醇的主要定位是给年轻一代，尤其是公司人群体，提神充电的咖啡因饮料。所以除了商超之外，星倍醇的铺货渠道拓展则至大学校园、便利店、交通枢纽、高级酒店以及电商渠道等。这些细分渠道也缩短了人们获得一杯星巴克咖啡的半径，且部分渠道中也没有时间上的限制。
这4款星倍醇包括加入牛奶的经典浓郁咖啡、经典美式咖啡、黑醇摩卡口味及焦香玛奇朵口味。按照星巴克的说法，这4种口味是根据消费者调查研究后作出的决定。
专业30年，Q-Grader标准匠心研制
三得利八度奢
参考价格：12元/瓶
三得利拥有120年的企业历史，专业制作咖啡30年，最新推出的Lussotto八度奢咖啡新品，精选平均海拔1500m以上的埃塞俄比亚咖啡豆，保证只采取第一道优质咖啡原液，经历30项以上的工序，Q-Grader标准匠心研制而成。三得利Lussotto八度奢新品有无糖黑咖、澳白、拿铁三种口味，新品在罗森便利店以及三得利天猫旗舰店已经开售，售价为12元/瓶（280ml）左右。
香浓才叫好咖啡
伊利“圣瑞思”
参考价格：10元/瓶
该咖啡原材料选自优质咖啡豆品种——阿拉比卡咖啡豆，专属的高海拔种植区，为其生长提供了绝佳的光照环境。添加100%新西兰进口奶源与之完美交融，使得制成的咖啡香气馥郁，口感细腻爽滑，目前有醇香拿铁和太妃焦糖两种口味可供选择。产品的规格为270ml/瓶。
由上可以看出，在咖啡赛道上，主流玩家大部分比较注重香浓、好喝的口味和顺滑的口感。在这种情况下，农夫山泉强调咖啡本身的味道，推出低糖、无糖配方的咖啡，则显得独树一帜。
同时，即饮咖啡正在不断地用口味、形式、工艺等方面的创新来提升附加值，为消费者带来丰富多样的选择。随着即饮咖啡市场更多巨头品牌的入局和升级新品的推出，消费者对咖啡的品质追求和认知也将提升，低品质的咖啡会被市场慢慢抛弃，消费者需要的终究是一杯有诚意的好咖啡。
评论