转基因食品的乱象还要飞多久

青年时报 
2013.11.04

转基因领域的乱象也给了我们一个鲜活的教训,若没有强大的公信力,简单的事情都会无限复杂化,甚至需要花费十倍百倍的时间与努力去澄清真相。

最近一段时间以来,关于转基因食品的话题颇多。先是有媒体爆出,在今年7月有61名两院院士联名上书国家领导人,请求尽快推广转基因水稻商业化种植,并称再迟缓就是误国,此举引发反转派强烈抨击,也引爆了最近一轮关于转基因食品是否安全的争论。

接下来在1028,国土资源部发布消息称,发现有1477吨进口转基因菜子油掺入国储库,此消息立即引发了部分公众对国库食品安全的恐慌。此背景下,甘肃张掖迅速出台政策,成为全国第一个通过出台文件明确禁止转基因作物种植的地级市。张掖的政策在得到反转派支持的同时,却遭到了挺转派专家的强烈反对,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、国家农业转基因生物安全委员会委员罗云波甚至嘲讽张掖市的领导完全不懂科学,当地政府官员应该被撤职

与此同时,《北京青年报》又发表文章称,时任农业部副部长李家洋在担任中国科学院副院长期间,曾受聘于美国从事转基因研究的杜邦公司,于是反转派质疑种子公司绑架了农业部官员,但挺转派却认为李家洋任顾问期间,并未在农业部任职,因此不存在利益绑架的问题……一时间,反转派与挺转派的争论进入白热化阶段,而公众也是一头雾水,大多数人还是抱着宁可信其有不可信其无的态度,对转基因食品敬而远之。

其实转基因食品,最初只是一个科学问题,可现在变得越来越像是道德问题、信用问题、利益问题,甚至上升为政治问题。

梳理这些争论会发现,挺转与反转双方真正对转基因研究的科学探讨少,更多的时候,是停留在互相攻击的口水战中。反转者相当多的担忧并没有确凿的事实证据,多是假设可能出现的情况,或者是误解了试验结果。但另一方面,挺转者有时给出的证据也确实无力。缺乏专业知识的公众,也不知道到底该信谁。

造成今天这种局面的原因颇为复杂,例如科普不及时,人们本能的对非天然食品的恐惧,但我认为,首要的原因在于专家信用破产。正是由于以往公众见惯了太多信口雌黄专家、拿人钱财替人消灾的砖家,才导致如今专家开口说话不仅无人信,反而被讥讽,甚至形成了专家越说可以吃,人们越不敢吃的局面。

与此同时,政府部门公信力下降,无法定纷止争,也是造成今天乱象的重要推手。食品安全事故不断、决策体系过于封闭、暗箱操作过多、公共信息不透明、公众在涉及自身利益的问题上缺乏知情权……已经让人们无法相信相关部门的说法,我们只能让转基因食品的乱象再飞一会儿。转基因领域的乱象也给了我们一个鲜活的教训,若没有强大的公信力,简单的事情都会无限复杂化,甚至需要花费十倍百倍的时间与努力去澄清真相。

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