新产品
1、可牛了首推品牌鲜菲乐,并上新三款高倍营养超滤低温奶
2、简爱推出0%蔗糖高钙酸牛奶,打造大人版吸吸袋
3、进军即饮咖啡市场,东鹏饮料推出大咖摇摇拿铁
4、RIO推出梅之美青梅酒酒,三种基酒混合丰富酒感体验
5、每日黑巧推出秋日黑巧宇宙风味特调,1%糖可可粉+健康食材带来全新饮品体验
6、益达上新每日皓齿小苏打无糖口香糖,采用微米级小苏打、花果味更清新
7、庆祝杯面50周年,日清推出四款周年限定版杯面味苏打水
投融资
8、烘焙品牌熊猫不走完成1亿元B轮融资,以“线上下单+创意配送”模式给用户带来关爱体验
9、即饮饮料品牌有饮NOD完成数千万元Pre-A轮融资,首推主打天然成分的“好味水”系列产品
10、新锐起泡果酒品牌Belong获数百万美元Pre-A轮融资,自营供应链并采用差异化纯鲜果罐内发酵技术
11、植物肉品牌米特加完成数千万元天使轮融资,投后估值约4.2亿元
12、食品产业公司利和味道连续完成合计5100万美元的C轮与C+轮融资,上半年调理食品版块实现300%同比增长
公司新闻
13、美国椰子水品牌Vita Coco递交上市申请,健康饮料赛道再迎IPO
14、新中式点心品牌墨茉点心局首家概念店“AFTER弄” 在长沙正式开业,主打国潮风
15、星巴克首家北美以外地区Greener Store选址上海,通过特殊的设计和建造方案实现“循环”主题
新产品
1、可牛了首推品牌鲜菲乐,并上新三款高倍营养超滤低温奶
9月24日,可口可乐公司与蒙牛的合资企业可牛了宣布推出新品牌鲜菲乐(fairlife), 进军低温奶市场,并同日首发原生高倍营养奶-全脂白奶、低脂白奶以及巧克力奶三款新品。相较同类产品,新品采用“UF纯化超滤技术”专利技术,使得蛋白质含量、钙含量更高,保质期更长:每100克蛋白质含量为5.3克,低脂白奶脂肪含量≤1.5g/mL,巧克力奶还特别添加DHA藻油,且保质期为28天,远长于低温奶常见的7~21天保质期,帮助品牌在同品类中建立起特殊竞争力。
图片来源:小食代
2、简爱推出0%蔗糖高钙酸牛奶,打造大人版吸吸袋
9月30日,简爱推出一款0%蔗糖高钙酸牛奶,共有原味和无花果味两种口味。新品延续以往清洁配料原则,除生牛乳、乳酸菌外,原味甄选由新鲜椰子18道物理工序压榨成的天然椰浆,每100g含3.8g蛋白质、98mg天然乳钙;无花果味采用温带海岸饱满无花果碾揉成浆,每100g含3.6g蛋白质、103mg天然乳钙。新品采用吸吸袋包装设计,方便携带、随时饮用,适用于健身、下午茶等多种饮用场景,目前在官方小程序活动价2种口味各6袋83元。
图片来源:简爱Simplove
3、进军即饮咖啡市场,东鹏饮料推出大咖摇摇拿铁
近日,东鹏饮料推出一款大咖摇摇拿铁,首次涉足即饮咖啡品类。新品甄选纯正阿拉比卡咖啡豆,深度烘焙释放香气,天然咖啡因含量≥20mg/100mL,再混合新西兰进口草饲奶源浓香牛奶,口感顺滑浓郁。此外,产品不含反式脂肪酸,含糖量≤5g/100mL,低糖低负担,喝前摇6下即可摇出充足奶泡,极富趣味性。包装上,独特的雪顶瓶设计从视觉角度增强了拿铁的顺滑感,跟其他即饮咖啡产品打出差异化。新品现在天猫旗舰店售价500mL*15瓶/件/104.9元。
图片来源:东鹏饮料
4、RIO推出梅之美青梅酒酒,三种基酒混合丰富酒感体验
近日,RIO推出一款“梅之美”青梅酒,进军梅酒赛道。新品瞄准一二线城市25-35岁女性消费者,以“零添加,为轻熟女性群体带来不一样的饮酒体验”的差异化定位,开创更日常的消费场景,有效扩容RIO微醺赛道品类,加速产品结构调整。
据官方介绍,新品酒精度为12.5%VOL,在工艺制作上极具匠心,主打“三三三重的匠心”全新概念:采用三种青梅浸渍工艺:融合20年陈酿青梅原酒、4年陈酿青梅酒和90天糖渍青梅原浆共3种不同年份青梅酒,口感层次丰富;采用三种基酒混合工艺,创新性地将伏特加、白兰地和青梅酒三种不同基酒做口味融合,带来层次丰厚的酒感体验;一次性集齐广东普宁、浙江嵊州、福建诏安中国三大优质青梅产区,带来更佳酸甜比风味。此外,产品不添加色素、香精、防腐剂,现天猫旗舰店售价150mL/瓶/39.9元。
图片来源:RIO
5、每日黑巧推出秋日黑巧宇宙风味特调,1%糖可可粉+健康食材带来全新饮品体验
9月30日,每日黑巧推出秋日黑巧宇宙风味特调,主张换种方式品尝每日黑巧。新品使用每日黑巧1%糖可可粉,搭配不同健康配料以打造出4款极具创造力的饮品:“悬浮绿洲”用1%糖可可粉搭配开心果、无花果干、芝士带来清爽绿色;“2046太空漫柚”选用柚子、柠檬、矢车菊、芝士,口感清甜绵软;“黑洞引力”则搭配黑巧藜麦、玉桂条,滋味微苦、甘辛芳香;“量子微粒”搭配香草、芝士、麦粒,黑可可冰沙与香脆麦粒碰撞带来舌尖双重口感体验。目前4款新品售价均为32元。
图片来源:每日黑巧
6、益达上新每日皓齿小苏打无糖口香糖,采用微米级小苏打、花果味更清新
近日,益达天猫旗舰店上新一款每日皓白小苏打无糖口香糖,产品采用无糖配方,使用食品级微米级小苏打,入口更安全;共有樱花西柚、橙花白桃两种花果口味,自然清新、甜蜜怡人。包装设计上,抽拉式倒糖口的设计只需轻弹一下即可无接触取用,干净卫生,且小白盒小巧精致,十分方便携带。现上新礼盒装售价20g*4盒/49.9元。
图片来源:箭牌
7、庆祝杯面50周年,日清推出四款周年限定版杯面味苏打水
为了庆祝杯面上市50周年,日本日清近日推出了四款限定版杯面味苏打水,分别为经典杯面味、咖喱杯面味、海鲜杯面味和辣番茄杯面味。据多位测评博主评价,每一款产品都以碳酸饮料的形式再现了原始拉面的风味,实为品牌为喜欢冒险口味的粉丝提供的特别惊喜。日清官方为这些苏打水准备了两个套餐,第一个是与另外8种杯面口味的美味棒以及杯面绑定在一起,总计售价2,999日元(约合人民币176元),第二种套餐则是四种口味的苏打水和九种不同的泡面绑定在一起,售价与套餐一相同。
图片来源:ytabc
投融资
8、烘焙品牌熊猫不走完成1亿元B轮融资,以“线上下单+创意配送”模式给用户带来关爱体验
近日,烘焙品牌熊猫不走已完成1亿人民币B轮融资,本轮融资由XVC独家投资,将主要用于人才招聘、开拓市场及升级系统等。
熊猫不走蛋糕2017年成立于惠州,以“线上下单+创意配送”模式,提供生日蛋糕的销售、配送与表演等服务。消费者线上(微信公众号、美团、大众点评等平台)下单,公司提供“3小时送达”的服务。现在,熊猫不走已经入驻了惠州、佛山、成都、厦门、长沙、重庆、杭州等24座城市和地区,总用户数突破900万,并拥有超2000万私域用户,复购率60%,年营收达8亿元。
图片来源:熊猫不走
9、即饮饮料品牌有饮NOD完成数千万元Pre-A轮融资,首推主打天然成分的“好味水”系列产品
近日,即饮饮料品牌有饮NOD宣布完成数千万元Pre-A轮融资。本轮融资由壹叁资本领投,天使投资方李显扬和许文辉跟投,华兴Alpha任此次融资的独家财务顾问。据悉,本轮融资后公司将投入更大批量的生产、开发新产品,以满足市场需求。
有饮NOD于2021年1月在上海创立,致力于为消费者提供“No Ordinary不平凡”的即饮饮料。成立后首先推出了“好味水”系列产品,该系列0糖风味水主打天然成分;今年有饮NOD还将推出茶饮料系列,逐步打造产品矩阵。目前有饮NOD已经入驻7-11、罗森、全家等多个渠道,并即将入驻天猫、京东、盒马、便利蜂等多个线上平台和便利店。
图片来源:有饮NOD
10、新锐起泡果酒品牌Belong获数百万美元Pre-A轮融资,自营供应链并采用差异化纯鲜果罐内发酵技术
Foodaily获悉,新锐起泡果酒品牌Belong已于近日完成数百万美元Pre-A轮融资,投资方为心元资本。本轮融资将主要用于渠道铺设、供应链升级、团队扩张。
Belong创立于2017年,致力于打造专属年轻人的低度果酒。该品牌秉持纯天然健康的理念,于2021年创新性地推出了0色素0香精、100%鲜果罐内发酵的起泡果酒。相比于其他低度酒,Belong一开始就选择自有供应链,该品牌于今年8月推出的新品在上海区域内的自然动销PSD(单店日均销售)已达15~20瓶。到2021年底,Belong预计触达餐饮店3000家,便利店1500家,酒馆500家。
图片来源:Belong
11、植物肉品牌米特加完成数千万元天使轮融资,投后估值约4.2亿元
Foodaily获悉,植物肉品牌米特加近日已经完成了数千万元的天使轮融资,由番茄资本领投,占股5.04%,山东赫达跟投,持股增加至32.01%;此轮米特加投后估值大约为4.2亿元。
米特加成立于2020年,主要产品为植物基食品。品牌计划推出东方美食、西式快餐、高端食材和休闲小食四大品类,覆盖B端餐饮品牌、C端零售及家庭自主烹饪等多重应用场景。米特加拥有自己的产品工厂,此次融资资金将用于建设年产能3万吨植物基的工厂,建成后将会是世界最大单体植物肉生产基地之一。
图片来源:米特加
12、食品产业公司利和味道连续完成合计5100万美元的C轮与C+轮融资,上半年调理食品版块实现300%同比增长
近日,食品产业公司利和味道宣布连续完成合计5100万美元的C轮与C+轮融资,两轮融资由XVC领投,华盖资本、翊翎资本、厦门建发新兴投资等共同投资。据悉,新增资金将用于新产品研发、进一步增强利和味道在供应链端的领先优势及扩大产能。
利和味道成立于2010年,是一家以产品为中心的产业链级别的食品科技公司,业务涵盖基础味道版块、复合味道版块和调理食品版块等产业链条。其中,利和味道的调理食品覆盖0-4度低温冷鲜区、-18度冷冻区和常温温区,产品研发能力及供应链能力正在逐步提升。据悉,公司的调理食品版块实现了300%同比增长。
图片来源:朕宅
公司新闻
13、美国椰子水品牌Vita Coco递交上市申请,健康饮料赛道再迎IPO
美东时间9月27日,椰子水品牌Vita Coco向美国证券交易委员会(SEC)递交S-1招股书,计划在纳斯达克挂牌上市,证券代码为“COCO”。此次IPO的承销商包括高盛、美银、瑞银等。
Vita Coco创立于2004年,公司开发基于植物的功能性补水产品并取得行业领先地位,于2004年率先推出包装椰子水,最近开始扩展到其他健康饮料类别,目前该品牌旗下有气泡椰子水、含咖啡因椰子水、椰子植物奶以及椰子油等多个产品。
图片来源:Vita Coco
14、新中式点心品牌墨茉点心局首家概念店“AFTER弄” 在长沙正式开业,主打国潮风
9月25日,新中式点心品牌墨茉点心局首家概念店“AFTER弄” 在长沙正式开业,主打国潮风,此店由墨茉点心局、隆咖啡和贰伍捌禄豆糕三方联名打造。狭长布局的店名因其形似弄堂,故取名为“AFTER弄”,同时谐音Afternoon。
墨茉点心局2019年成立于长沙,品牌定位为国风特色新中式点心。自2020年8月1日,墨茉点心局在长沙TOP潮流商圈国金街开出第一家店,至今已经在长沙开了27家店。此前,墨茉点心局一年时间内完成5轮融资。
图片来源:墨茉点心局
15、星巴克首家北美以外地区Greener Store选址上海,通过特殊的设计和建造方案实现“循环”主题
Foodaily获悉,50周年之际,星巴克将在上海开设一家Greener Store,旨在通过特殊的设计和建造方案实现“循环”这一主题,具体时间尚未在官网公布。
Greener Store是星巴克实践环保理念的平台。星巴克在美国和加拿大拥有2300多家Greener Store,并计划到2025年在全球建立和改造1万家Greener Store。上海的Greener Store,将成为北美以外首家店。据悉,用于建造上海Greener Store内部的一半材料是被回收利用的,包括来自上海其他门店的木材、楼梯和门把手等。
图片来源:星巴克
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