元气森林首推罐装柑橙气泡水,喜姐炸串再获7500万元A+轮融资… | 一周热闻
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。
作者:Foodaily
来源:Foodaily每日食品
2、乐纯推出爱心奶酪,至纯至净实现100:1钙钠比4、OP3N推出吨吨系列新品低温牛乳,可爱“桶”装添加快乐Buff5、统一布局低温奶茶,叹叹鲜冰淇淋欧蕾奶茶全新上市7、CHALI茶里七重奏冷泡茶上市,一盒集结全明星7种口味9、Tims咖啡推出小甜圈冻干咖啡粉,意式浓缩还原现磨口感10、黄小猪鲜炖八宝粥朱瑾诞生,生灌鲜炖解锁超级养生方式11、喜姐炸串再获7500万元A+轮融资,由嘉御资本独家投资12、芝士蛋糕连锁品牌KUMO KUMO完成天使轮融资,投资方为青锐创投13、蜜雪冰城投资鸡装箱炸鸡,成为持股30%的第二股东今日,Foodaily刚刚得知元气森林将正式对外推出柑橙口味330mL罐装气泡水,并指定海底捞全国门店为独家首发渠道。新品针对佐餐场景量身打造,产品用柑橙的清爽配合强劲气泡,依然秉承元气森林一贯的“0糖0脂0卡”和“0化学防腐剂”的产品理念,为消费者传递解腻、轻负担的消费享受。2、乐纯推出爱心奶酪,至纯至净实现100:1钙钠比
4月28日,乐纯推出重磅新品爱心奶酪,新品为国内首款0钠0蔗糖的100%原制奶酪,高钙高蛋白,配料表只有生牛乳、发酵菌、凝乳酶,且由于制作过程中排除绝大部分乳清,所以也适合乳糖不耐的大小伙伴。包装上采用七层流延展拉伸膜,低温易揭,小朋友也可以轻松打开,天猫旗舰店售价10g*5颗*10袋/228元。4月27日,北海牧场上新一款特浓牛乳常温牛奶,甄选来自限定牧场的高山牛乳,自带甜感,还有丝滑的触感。新品每100mL含钙125mg,帮助坚固骨骼和牙齿;每100mL含3.8g乳蛋白,高于国家标准和欧盟标准。新品现在天猫旗舰店售价220mL*12盒/89元。4、OP3N推出吨吨系列新品低温牛乳,可爱“桶”装添加快乐Buff
4月27日,OP3N宣布推出3款吨吨系列新品,啵啵啵菠萝牛乳含菠萝清汁和80%生牛乳,奶香十足;耶耶耶椰椰牛乳含椰乳和生牛乳,口感清香;咖咖咖生椰拿铁含有马来西亚椰汁,并混合了2shots浓度的非洲与云南咖啡,丝滑醇香。产品值得一提的还有它的包装,卡通造型非常讨喜时尚,款款还有专属背带,拉风出街真是让小朋友都羡慕哭了~400g大容量畅爽,天猫旗舰店售价6桶组合装98元。5、统一入局低温奶茶,叹叹鲜冰淇淋欧蕾奶茶全新上市
近日,统一推出一款低温奶茶新品叹叹鲜冰淇淋欧蕾香草味奶茶,新品以香草冰淇淋风味搭配经典红茶风味,黄金比例调和,口感甜而不腻,辅以低温生产工艺,赏味期21天,带来全新的味觉体验。新品已经在7-11、美宜佳等便利渠道上线,参考价为230mL/瓶/5元。近日,欧扎克瞄准植物奶赛道再次重磅出击,带来3款燕麦奶产品。厚椰乳燕麦奶和黑芝麻燕麦奶使用双重酶解技术,深度提取燕麦中的葡聚糖等糖成分,实现自带甜味0蔗糖添加,同时历经多道研磨、酶解、灭菌、罐装等22道工序制成;此外,1盒膳食纤维含量>10.2g,超人体每日所需40%摄入量;厚椰乳植物奶选用越南椰浆,黑芝麻植物奶选用黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚等6种黑原料,纯植物蛋白滋养。天猫旗舰店售价250mL*10盒/69元。第三款燕麦原味植物奶则特别添加豌豆蛋白,与燕麦蛋白相结合,含有更丰富的营养,每瓶钙含量为429mg,膳食纤维含量11g,香醇饱腹,天猫旗舰店售价330mL*6瓶/件/69元。7、CHALI茶里七重奏冷泡茶上市,一盒集结全明星7种口味
4月25日,茶里天猫旗舰店上新一款七重奏冷泡茶,一盒集结蜜桃乌龙、茉莉花茶、青提乌龙、西柚茉莉、荔枝红茶、伯爵红茶、柠檬薄荷茉莉7种口味,好喝不单调。产品严选原料,融合重揉捻、冷冻干燥、低温锁鲜3大核心工艺,30s快速出汤,口感柔和,一口便能喝出夏日清凉,现售价3盒/98元。4月25日,王饱饱官宣推出新品全麦捏捏包,新品采用保留更多水分的波兰种发酵,给面包“锁水”,松松软软,方便老人和小朋友食用;此外,新品特别加入了谷朊粉(一种从小麦中提取的蛋白质)提高捏捏包蛋白质含量,又为捏捏包添加了低聚果糖(一种益生元和水溶性膳食纤维),提高面包的膳食纤维含量,1枚麦香原味的膳食纤维含量相当于1斤多芹菜(520g)。捏捏包目前共有蔓越莓奶酪、香香芒果、咖啡奶酪、醇醇黑巧等7种口味,天猫旗舰店不同组合装售价区间为39.9-69.9元。9、Tims咖啡推出小甜圈冻干咖啡粉,意式浓缩还原现磨口感
4月26日,Tims小甜圈冻干咖啡粉亮相,全新意式风味还原现磨口感。新品严选来自哥伦比亚、巴西等优质咖啡产区的阿拉比卡咖啡豆,精准萃取,并采用-30度宇航冻干技术保留咖啡本味,3秒速溶,浓郁巧克力风味与焦糖的甜感交织,开启美好生活。天猫旗舰店售价2.8g*12颗/盒/109元。10、黄小猪鲜炖八宝粥朱瑾诞生,生灌鲜炖解锁超级养新方式
4月27日,黄小猪鲜炖八宝粥系列首款产品朱瑾上市,新品精选非转基因红枣、红腰豆、红豆等12+种食材,遵循用5+7+1的食材配比,采用更先进的鲜炖工艺,将谷物豆子生灌鲜炖,并用121度杀菌釜精心炖煮,不添加防腐剂;同时,粥品每罐含超8g的膳食纤维、超6.5g蛋白质,热量约219大卡,低至1根玉米的热量,保质期短至6个月,可谓为消费者提供更营养、新鲜的早餐新选择。现天猫旗舰店预售价6罐/58.8元。图片来源:黄小猪11、喜姐炸串再获7500万元A+轮融资,由嘉御资本独家投资
近日,喜姐炸串完成7500万元A+轮融资,由嘉御资本独家投资,明越资本担任财务顾问,资金将继续用于供应链升级、数字化系统建设和营运中台建设等。去年10月,公司刚完成由源码资本和星纳赫资本联合领投的2.95亿元A轮融资。喜姐炸串成立于2019年,专注于为年轻消费者提供炸肉制品、酱汁臭豆腐和长保鲜蔬等休闲小吃,公司具有标准化的供应链体系和数字化运营体系,已在全国建立9个总仓,覆盖29个省级行政区域和304座城市。目前品牌已在全国累计签约1876家门店,月均签约门店超100家。12、芝士蛋糕连锁品牌KUMO KUMO完成天使轮融资,投资方为青锐创投
Foodaily获悉,芝士蛋糕连锁品牌KUMO KUMO完成天使轮融资,投资方为青锐创投。KUMO KUMO成立于2021年,是一家芝士蛋糕连锁品牌,在全国已有十来家直营店,主要为消费者提供来自日本北海道的风味芝士蛋糕、布丁烧、冰淇淋,创意咖啡及酷饮等产品系列。13、蜜雪冰城投资鸡装箱炸鸡,成为持股30%的第二股东
4月21日,鸡装箱炸鸡关联公司——河南集装箱餐饮企业管理有限公司发生工商变更,股东名单中新增了蜜雪冰城关联公司雪王投资有限责任公司,同时,该公司注册资本由人民币100万元增加至142.86万元。鸡装箱炸鸡起源于郑州,其主营品类为韩式炸鸡。目前,创始人李瑶持有河南集装箱餐饮企业管理有限公司42%的股份,而雪王投资有限责任公司已经成为了第二大股东,持股30%,第三大股东深圳胜鼎创业投资有限公司持股28%。
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