拼多多在助农上都做了些？最近又有什么新动作？
作者：丁奕然
来源：运营研究社
“ 2021 年第一季度，拼多多的农产品订单同比暴增超 300% ，农产品在总 GMV 中占比约是行业平均水平的 5 倍。”“ 2021 年，拼多多的订单数达 610 亿单，同比增长 59 % ，其中涉农订单增幅尤为明显。”自从拼多多提出“务农”已有一段时日。从上述数据中可看出，拼多多确实看重「电商助农」这件事，且将其抬到了平台发展的战略高度。这段时间里，拼多多在助农上都做了些？最近又有什么新动作？
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电商助农成为拼多多重点
拼多多会选择大力加码农业并不是“空穴来风”。其实，拼多多本就是靠着水果、生鲜等农产品起家。2015 年，拼多多的前身“拼好货”成立，当时主打的就是水果、生鲜等产品拼团。在那之后，农产品也在拼多多上表现出了不错的发展潜力。2018 年双11 期间，拼多多的农产品订单超过 4000 万单，同比增长 409% 。据@中新经纬 报道，在云南大理州漾濞县有 300 吨代售核桃，在拼多多双11 时被销售一空。当时，拼多多就提出了一个想法：想要打通农货上行（指将农产品放到网上售卖）的链路。如今，拼多多已经完成了当时的愿景，在「电商助农」战略上“两头抓”。为了提高用户的购买意愿度，拼多多实现了货品“源产地直发”，让用户可以尽快拿到新鲜的农产品。同时，拼多多也加大了对农产品商家的扶持力度，比如给予流量倾斜、补贴等等。在去年双12“全民真香节”中，各种应季水果就得到了大量的曝光。拼多多的“百亿补贴”也持续对农产品实施“零佣金”。
另一边是在生产端，通过科研的方式，助力更多优质农产品的生产。在 2021 年 8 月，拼多多宣布设立了“百亿农研专项”，后续也表示会将去年第二、三、四季度的盈利投入其中，用于农业研究。也是在 2021 年 8 月，拼多多发起了第二届“多多农研科技大赛”，以力求更高质量的农产品。
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农科研大赛，都能产出什么？
拼多多之所以要搞科研，是要从源头上解决目前农业发展标准化、科技化不够的痛点。前不久刚刚落下帷幕的“第二届多多农研科技大赛”，就是围绕着“利用前沿的科学技术，种植出更高产量、更高品质的番茄”展开。4月25日，“第二届多多农研科技大赛”决赛峰会于线上举行
此次一共有 4 支队伍（番茄快长队、农圣大脑队、喜柿队、智茄队）进入了决赛。那么在决赛的比拼中，大家都用到了什么技术？最终又产出了怎样的农研成果？首先，番茄是在拼多多所提供的“智慧温室”里种植的。相较传统温室，“智慧温室”更利于种植者操作。@极客公园 曾介绍，传统温室里的温度会根据外部环境改变，因此稳定性不强。并且，传统温室里的工作人员需要手动播种、施肥、浇水、授粉，在维护过程中会消耗掉大量高昂的人力成本。但通过智慧温室，管理者可以远程调节温室里的水肥、光照、二氧化碳等生长环境要素，实现无人种植。那么种植者是如何做到远程调节的呢？番茄快长队队长、极星农业总经理@徐丹 曾跟@极客公园 介绍：温室里的传感器会通过软件将温室环境中的异常情况发送到管理者的手机上，管理者看到后可以在手机上远程操作。如果情况一直未被处理，种植者会收到紧急来电。
其次，团队们在决赛中也各自充分利用了更利于作物生长的高科技。在传统农业中，种植者往往都是“看天吃饭”，作物的产量、质量都受天气因素影响。如果风调雨顺就能获得丰收，如果遇上自然灾害，辛苦就都“打了水漂”。但在高科技的支持下，就大大增加了作物生长的稳定性和可控性。比如，智茄队开发了一个“番茄生长状态识别模型构建”。先是通过番茄果实生长状态识别算法，识别出番茄果实大小和成熟度。然后将监测到的信息传入专家系统，为后续的水肥、农事策略和采收提供依据。
识别结果智茄队还开发了“智慧番茄数字管控云平台”，在平台上可以实时监测温室环境动态、远程调控环控设备开关、监测番茄的生长图像、识别番茄植株病害等等，同时还可以基于历史数据作出分析，提醒种植者每日注意事项。这一平台相当于是将番茄生长数据、环境数据可视化，让种植者更好地把控每一个生长环节。喜柿队开发了“新型轻简温室二氧化碳加富技术”，这是一项能实现低成本、零污染、高产量的绿色生产技术。@青瞳视角 介绍，植物的生长离不开二氧化碳，但如果直接施放大量二氧化碳但植物利用有限，二次排放后会对环境造成污染，“新型轻简温室二氧化碳加富技术”就解决了这一问题，推动低碳农业发展。番茄快长队则是开发了一个“病害管理系统”。在系统中，会先收集温室内环境的气候数据、番茄的生长情况数据，然后预测对接下来 10 天内常见的真菌性病害感染的风险。目前，系统能预测出白粉病、叶霉病、黑叶霉病、灰霉病这 4 种病害。种植者及时了解病害风险后，就可以采取提前预防的措施，给番茄打药，以降低染病风险。
系统的预警界面最终，团队们都产出了产量更多、风味更佳、营养价值更高的番茄。番茄快长队在 6 个月的种植过程中，单位面积总产量为 11.3kg/m2 ，在后期每周的产量都会增加。
番茄快长队在比赛中的番茄产量如果按照正常番茄 10 个月的生长周期来计算，产量可以接近 30kg/m2 。这样的产量接近于同期荷兰温室种植小番茄的巅峰产量。要知道，荷兰的番茄产量是处于世界领先地位，被誉为“番茄世界”。可见，番茄快长队在产量上取得了不小的突破。而喜柿队则在番茄品质上获得了不错的成绩。从风味数据来看，喜柿队番茄的总可溶性固体物（指番茄汁液中溶质的百分含量，影响番茄的甜度、酸度）平均值达 9.8% ，远超出传统种植方式。从营养物质数据来看，喜柿队番茄的维生素 C 含量高于传统种植番茄 80.8% ，番茄红素含量高出了 114% ，氨基酸含量则高于了 72.5% 。左为番茄红素含量比较；中为氨基酸含量比较；右为维生素 C 含量比较由于利益少、利润低等原因，我国农业发展一直以来都缺乏高质量人才支撑。而此次大赛引起了不少青年研究者的注意，有八成的参赛选手都是 90 后，不少都是硕士及以上的学位。这届“多多农研科技大赛”，一定程度上，对我国青年科学家投身农业研究起到部分推动作用。以往，不少人都对农业有刻板印象，认为只是“面朝黄土背靠天”的体力劳动，科技含量低。但其实农业可以和高科技相结合。这次决赛中，参赛队伍们都用到了多元化人工智能相关技术。参赛成员们也都拥有众多学科交叉领域的专业知识储备。像喜柿队的成员，就掌握新型植物传感器、人工智能算法、农业物联网等多项技术。
参加决赛的青年才俊们据悉，比赛是在联合国粮食及农业组织和荷兰瓦赫宁根大学及研究中心的技术指导下进行，并得到云南省农业科学院、荷兰驻华使馆农业处、丹麦科技创新中心、瑞士科技文化中心、拜耳作物科学等多家知名国内外机构的支持。这次比赛能让大家认识到，农业并不代表着“落后”，也是可以“高精尖”的。或许在提到“数字化农业”时，有不少人还是一头雾水，认为这只能停留在概念层面，难以落地实操。
数字化农业：指利用现代信息技术实现数字化、网格化、自动化管理的现代农业模式。
但此次大赛在探索如何做好农业数字化转型的道路上迈出了一大步。番茄生长状态识别模型、智慧番茄数字管控云平台、病害管理系统等技术都成功运用到了实际种植上。从最后的成果来看，在这些技术的加持下，不仅能显著降低生产成本、解放人力成本，而且相比传统农业方式，种植番茄的产量、风味、营养价值都更高。可见如果信息技术运用到其他作物、其他产业上，也将会取得智慧农业落地成果。浙江大学生物系统工程与食品科学学院院长@何勇 表示，“种植业信息化、畜牧业智能化、渔业智慧化、种业数字化等将是未来农业发展的趋势。”数字化农业大有发展前景，将会吸引更多青年才俊投身其中。对于在高校和在研究机构的农学研究者、尤其是青年研究者而言，实践经验十分宝贵。如果不能及时实操，那可能会面临理论与现实脱节的情况。此次大赛提供给了青年研究者们一个实践平台，可以将自己平时学到的理论知识运用到实际生产中。农圣大脑队的队长@祝清震 向@经济参考网 表示，“借助比赛，我们能了解自己技术方案的可行性。”智茄队的队长@赵然 则认为，从这次理论和实践结合的过程中，看到了实现现代化农业的可能性。在大赛过后，农业研究者们或是获得了更多新认知，或是对未来研究怀揣有更多信心。04
结语
拼多多致力于科技农业，对平台本身、商家、农业发展都有着重要意义。一来能帮助生产更多优质农产品、持续在供给端提供更优质的农产品；二来通过智慧农业吸引更多青年才俊投身，一定程度上，推动我国现代化农业的发展进程。未来，拼多多还会在科技农业上有怎样的动作，我们拭目以待。
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