研究人员称他们首次证明，胃部神经遵循昼夜节律，限制人们在每天的食物摄入时间。这是基于一篇发表在《神经科学杂志》（The Journal of Neuroscience）上的文章。
来自澳大利亚的阿德莱德大学（University of Adelaide）的调查人员说，他们的发现可能使我们了解胃是怎么向大脑传达我们是处于饥饿还是饱腹状态的。
为了得出结论，研究人员分析了八周大的老鼠来确定胃部神经如何应对“外部刺激”——在每天每隔三小时进食后进行。
阿德莱德大学肠胃神经研究实验室（Nerve-Gut Research Laboratory）Stephen Kentish博士说到，这些神经负责让大脑知道我们已经吃下了多少食物以及何时应该停止进食。
胃部神经作为“时钟”来协调食物摄入
他们研究发现，人体清醒的时候是肠胃神经最不敏感的时期。
“这意味着，在活动量很高的情况下，人体需要更多的能量时，人们会在有饱腹感前吃下过多的食物”Kentish解释说。
“然而，当昼夜周期转向睡眠模式时，胃部神经对外界刺激变得更加敏感，向大脑发出饱腹感信号的速度更快，从而限制了食物摄入。这一变化以昼夜交替的方式每24小时重复一次，在这一过程中，胃部神经作为时钟，根据能量需求协调食物摄入。”
虽然这项研究是在老鼠身上进行的，但调查人员相信同样的规律也适用于人体。
“我们的理论是，人的胃部神经也存在同样规律，白天对饱腹感不太敏感，晚上才会更加敏感。”Kentish博士说。
进一步研究昼夜节律如何影响饮食习惯
研究人员说他们的结论能引导我们发现，如何通过改变生物钟来影响人们的饮食习惯。
阿德莱德大学助理教授Amanda Page，也是这项研究的领导者，举了轮班工人的例子，他们最可能有睡眠中断和不规律饮食的经历。
先前的研究已经表明，护士轮班时间过长，加班或倒班，可能会更容易导致肥胖。
调查人员说，他们正在进行进一步的研究，以期发现生物钟的改变如何影响饮食行为，以及胃部神经如何应对这些改变。
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