瑞幸第三季度净利润超5亿,Manner咖啡香港开店,虎头局关店放加盟… | 一周热闻

Foodaily每日食品
2022.11.28
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。


“ Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。 ”


新产品

1、好利来X元气森林推多款新品,主打低卡低脂肪

2、肯德基上新芝士小火锅套装,为冬日带来别样温暖

3、汇源100%果汁推出瓶装产品,切入户外场景

4、柠檬共和国上新冷榨柠檬液,一撕一倒还原“鲜感”柠檬水

5、三只松鼠坚果谷物粉全新上市,8种原料0添加

6、王老吉X臭宝螺蛳粉推联名礼盒“吉装箱”,定制罐欢乐加倍

公司新闻

7、瑞幸咖啡第三季度净利润超5亿元,门店规模达7846家

8、Manner咖啡或将在香港开店

9、盼盼食品线下零食连锁店“零零嘴”首家直营店落地泉州

10、邮局咖啡全国首家日咖夜酒概念店落地福州

11、虎头局持续关店并考虑开放加盟,新中式烘焙缩水

投融资

12、新锐咖啡连锁品牌怪物困了百万元级天使轮融资,美好自有力量投资

13、茶饮品牌熊姬完成千万级天使轮融资,构建全新二次元市场


 

1、好利来X元气森林推多款新品,主打低卡低脂肪

 

11月25日,好利来官宣携手元气森林将上新多款新品:草莓口味半熟芝士0添加蔗糖,1枚卡路里约等于0.7个苹果,芝士与草莓的香气交织,更显清新;元气莓莓轻吐司脂肪-27%、0添加蔗糖,甜草莓丁带来自然甜味,加入奇亚籽增强饱腹感,同时膳食纤维+7倍;元气冰麻薯为草莓奶油口味,外皮韧性Q弹、奶油馅冰爽绵密,带来别样“凉爽”。此外,好利来还将上线轻乳双莓杯、轻莓雪山蛋糕产品。天猫旗舰店半熟芝士售价180g/盒/40元、元气莓莓轻吐司240g/袋/22元。

 

图片来源:好利来

 

2、肯德基上新芝士小火锅套装,为冬日带来别样温暖

 

11月23日,肯德基圣诞惊喜月上新“火锅”产品——芝士小火锅套装。据小红书相关笔记显示,套装内包含配芝士酱的陶瓷锅,香辣脆鸡、鸡翅、鸡宝、饮品等产品,需外卖自取,售价388元。

 

图片来源:肯德基微博

 

3、汇源100%果汁推出瓶装产品,切入户外场景

 

据悉,汇源100%果汁已推出瓶装产品,共有苹果汁、橙汁、葡萄汁、桃汁四款,25°C冷灌装、UHT瞬时杀菌更好地保留果汁的营养和美味,每瓶300mL,小巧包装适配聚会、工作学习、郊游等多种外出场景,现官方旗舰店售价300mL*8瓶/59.9元。

 

图片来源:汇源官方旗舰店

 

4、柠檬共和国上新冷榨柠檬液,一撕一倒还原“鲜感”柠檬水

 

近日,柠檬共和国上线全新产品冷榨柠檬液,以柠檬原汁为主要原料,果汁含量≥35%,富含维生素C,每条33g热量仅为1.8大卡,常温保存,冷热皆可冲泡,只需一撕一倒即可快速制成一杯柠檬水,省去传统自制柠檬水的麻烦,现天猫旗舰店售价33g*7条/盒/39.9元。

 

图片来源:柠檬共和国

 

5、三只松鼠坚果谷物粉全新上市,8种原料0添加

 

11月22日,三只松鼠新品坚果谷物粉上市。新品含有扁桃仁、核桃仁两种坚果,添加量≥15.5%,搭配桑葚粉、东北黑米、黑藜麦、黑芝麻、黑豆、澳洲燕麦麸皮等多种原料,仿石磨破壁粉碎保留营养价值,每碗35g约含5.22g蛋白质、79mg钙、3.36g膳食纤维,同时0添加,适用于老年人、学生、孕妇等多个群体,售价600g/罐/39.9元。

 

图片来源:三只松鼠

 

6、王老吉X臭宝螺蛳粉推联名礼盒“吉装箱”,定制罐欢乐加倍

 

近日,王老吉与臭宝联名,推出“吉装箱”联名礼盒。礼盒内含王老吉联名定制罐凉茶与臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉,取意“吉装箱,装吉祥”,包装上采用了仿集装箱的外形,配色上则提取经典的红黄搭配,带来“好运吉祥”的寓意,内含4罐饮料与4袋螺蛳粉,现天猫旗舰店折后价79.9元。

 

图片来源:王老吉

 

 

7、瑞幸咖啡第三季度净利润超5亿元,门店规模达7846家

 

11月22日,瑞幸咖啡发布了2022年第三季度财报。财报显示,第三季度总净营收为39亿元,与2021年同期的23.5亿元相比增长65.7%,其中现制饮料净营收为26.664亿元,占总净营收的68.4%;第三季度净利润为5.149亿元。截至第三季度末,瑞幸咖啡门店数量为7846家,其中包括5373家自营门店和2473家联营门店,净新开门店651家,环比增长9%。

 

图片来源:瑞幸咖啡

 

8、Manner咖啡或将在香港开店

 

据报道,Manner咖啡香港门店正在装修状态,该店位于香港铜锣湾世贸中心,由于品牌名称注册的问题,Manner进入香港时更名Maners coffee。目前,官方并未对此店做出宣传预热。如若成功开业,Manner将成为第一个到香港开店的内地咖啡品牌。

 

图片来源:小红书@非必要不出沈女士

 

9、盼盼食品线下零食连锁店“零零嘴”首家直营店落地泉州

 

11月16日,盼盼食品旗下零食连锁店品牌零零嘴全国首家直营店落地泉州,店内除有盼盼食品自家产品,还有其他优质产品及进口零食。盼盼食品方面表示,布局零食连锁店一方面是零食消费高端化、多元化等特点对盼盼食品的战略发展提出了更高要求;另一方面,受疫情的影响,布局零售渠道也有助于打造品牌的第二成长曲线,加固竞争壁垒。

 

图片来源:首店早知道

 

10、邮局咖啡全国首家日咖夜酒概念店落地福州

 

11月20日,邮局咖啡全国首家日咖夜酒概念店福州青年会开业,营业时间为10:00-23:30。门店设计以邮局经典绿色为主,空间也更大,同时增设了酒饮柜。菜单也上新了邮点福芋、芋泥牛乳两款特调,但饮料类产品只营业到21:30,夜晚可以边饮酒边看世界杯。

 

图片来源:邮局咖啡

 

11、虎头局持续关店并考虑开放加盟,新中式烘焙缩水

 

据报道,11月22日虎头局渣打饼行曾在微信公众号发文谈及近期变化,但当天该文章就被删除。主要内容包括门店收缩、开放加盟、优化管理模块三方面,加盟方面,虎头局计划逐步开放部分城市事业合伙人业务,具体开放城市及合作方式会尽快公布,还将加大在线上电商业务的发展。随着新中式烘焙降温,墨茉点心局也做出调整,以“烘焙+现打牛奶”加码早餐场景。

 

图片来源:小红书@BBgirl

 

 

12、新锐咖啡连锁品牌怪物困了百万元级天使轮融资,美好自有力量投资

 

近日,新锐咖啡连锁品牌怪物困了完成数百万元级天使轮融资,投资方为奈雪的茶旗下基金美好自有力量。本轮融资将用于新店扩张、市场推广等。

 

该品牌成立于2022年5月,整体战略定位是年轻化,以差异化的品牌形象打造出具有创意感的新式鲜果咖啡品牌。产品平价高质,平均定价在12-19元区间,有20多个SKU,其中大菠萝冰萃美式、橄榄话梅美式、榴莲拿铁为爆款流量产品。

 

图片来源:小红书@汤宝

 

13、茶饮品牌熊姬完成千万级天使轮融资,构建全新二次元市场

 

据悉,茶饮品牌熊姬完成千万级天使轮融资,投资者为南京纯熙投资管理有限公司,将助力熊姬后续发展元宇宙奶茶的相关体验。

 

熊姬隶属于南京熊姬餐饮管理有限公司,相较于1.0版本,熊姬将从综合品类茶饮转向鲜奶茶健康赛道,并引入“元宇宙”概念,推出元宇宙鲜奶茶系列。门店方面也升级为现代未来风,消费者可通过人机互动的电子屏点单,还可戴上VR眼镜在店内体验“自制茶饮”。目前熊姬共有80多家门店,正在构建一个属于自己的全新二次元市场。

 

图片来源:中国饮品快报

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