文： AriaChoi

来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）

2月17日，MUJI无印良品在上海前滩太古里开出中国首家「农场概念店」，引入全球首家“天然农场”MUJI FARM，以及首次在中国内地亮相的MUJI WINE、茶工坊以及MUJI Grocery等多种业态。

据了解，MUJI农场概念店位于上海前滩太古里的B1层，占地面积近3000平米，集合多个灵感源于大自然的新业态，展现更健康、更丰富的生活方式。

这家店除了常规的服饰杂货、餐厨用品、食品、家居用品、宠物用品等之外，更是带来很多“首家”，满足消费者一站式的购物需求。

>>>MUJI FARM 天然农场

作为联结消费者与生产者的纽带，MUJI FARM与本地农场合作培育各式绿色天然的新鲜蔬果，提供可溯源、产地直送的健康食材，例如有机胡萝卜、有机菠菜等，每样产品上都明确表明产地、日期及烹饪方法。

据悉，MUJI所合作的农场在生产培育过程中严格遵守MUJI的种植管理标准，即不使用化学肥料、抗生素、催熟剂；而且采用基质栽培、大田轮作栽培等适合农作物的种植方式，会更绿色、更安全、更高品质。

实际上，MUJI FARM在一定程度上与MUJI早前在上海瑞虹天地店开出的MUJI marché有相似之处，都是类似于生鲜超市，但产品供应链不同，中国版MUJI marché是选择与七鲜超市跨界合作，而MUJI FARM与日本版MUJI marché会更接近，都是产地直送，且可溯源。

早在2018年，MUJI便涉足“菜市场”，开设了当时全球面积最大的MUJI marché。

此外，该店的MUJI Diner餐堂特别打造了全新菜单，围绕“地球的馈赠”的料理主题，选用来自MUJI FARM的新鲜蔬果，由MUJI日本主厨小林寿春研发了新的菜单，融合日本和西方的美食理念，注重当季新鲜食材的烹饪方式，带来更健康、更丰盛、更美味的料理。

>>>MUJI WINE 自然酒专区

近年来，自然酒文化趋势越来越出圈，尤其是上海随处可见的主打自然酒的酒吧和小酒馆，更是推动了自然酒市场的流行趋势，成为不少年轻消费者的主要选择。

MUJI首次在国内门店加入MUJI WINE板块，售卖时下很火的自然酒，精选来自世界各地的葡萄酒品牌，这是又一体现品牌“食”与“农”理念的特色商品系列。

自然酒是简单的纯发酵葡萄汁，在酿酒过程中不添加任何添加剂，酿造最纯粹的葡萄酒。自然葡萄酒也被称为低干预葡萄酒、生葡萄酒和裸酒，呈现出精致饱满、馥郁适口的风味。一方面，小众自然酒的酒标会更具吸引力，提高消费者的好奇心；另一方面，自然酒可以提供更特别的风味，加上大部分价格实惠，因此年轻人也会更愿意主动尝鲜。

>>>MUJI Grocery

秉承对身体友好、对大自然友好、可持续循环消费的理念，MUJI Grocery除了售卖自有代工生产的产品外，还优选像一米市集等多个主打健康理念的食品品牌。

其选品标准遵循有机栽培、不使用对人体有害食品添加剂的高品质产品，还有不食用转基因农作物，为消费者提供更多健康饮食的可能。

>>>茶工坊

MUJI茶工坊首次登陆中国内地，MUJI此次结合中国历史悠久的茶文化，寻访多个地区富有特色、具有代表性的茶叶品种，配合时节更迭，推出40余种口味丰富、更适合大众品味的混合茶，同时搭配各类花果干、香料，为消费者带来中国茶不同特色的茶香气。据悉，全种类茶叶以30g/30元起售。

早在2020年，MUJI便在日本东京有明店首次推出“混茶工作室”，该茶室以绿茶、焙茶和路易波士茶3个品种为基础，配置出32种原创混合茶。不仅有现煮茶供应，还有茶叶销售，可根据顾客需求进行现场调配。 之后在广岛店「MUJI Hiroshima Alpark」也开了茶室。

此外，MUJI新店还设有专区提供MUJI INFILL家装咨询服务。

创立于1983年的MUJI，一直通过售卖家居杂货和体验式服务来“教你怎么生活”。如今，在深耕生活方式版图的同时，MUJI所涉足的业务范畴一直在持续扩大，进军咖啡店、户外用品零售、住房等体验式消费领域，尤其是食品领域。

近两年，MUJI也打造更多不同店型：

*「MUJI Hiroshima Alpark」全球规模最大门店

2022年4月，MUJI无印良品在日本开启全球规模最大门店「MUJI Hiroshima Alpark」，位于广岛的ALPARK购物中心。

1990年开业的ALPARK作为广岛市内最大的商业综合体，分为东西北三栋，占地面积约16万㎡。除了MUJI全球最大店外，还引进了Alpen Outdoors、Moff动物咖啡馆、莫利幻想等品牌。

这家MUJI的面积有6180平方米，也是继2021年开业的MUJI东京有明店（MUJI Tokyo Ariake）之后的第二家“全品类生活方式店”，其覆盖全部生活场景，提供高达7500种商品。

这家店还开创了很多“第一次”服务，比如引入当地特色产品，联合当地商店举办市集；产品分装售卖，按任意重量购买；供水服务；混茶工作室；开设“城镇健康室”+“配药局”等。

*MUJI日本板桥南町22店

2022年11月开业的MUJI日本板桥南町22店是品牌在关东地区最大的路面旗舰店，一栋4层建筑，该店的主题是“日常专门店”。

所谓日常专门店，意味着小到清洗保温杯专用的刷子，大到家具家电，几乎日常生活的必需品，都可以在这里找到。

其中，二楼的Open MUJI活动空间专门服务于小朋友，摆放了很多儿童绘本，还不定期举办绘本朗读活动，这是MUJI为助力板桥区建立“绘本之乡”的一环。

同时，MUJI与板桥区合作资源回收站，收集旧衣物、二手书、二手CD和DVD等，并组织捐赠给当地的幼儿园和保育设施等。3F还带来首个3D打印工房。

值得一提的是，这家店还是一个有爱心无障碍的购物场所，轮椅、婴儿车在店内可以畅通无阻，还提供两种类型的儿童购物手推车选择，配备哺乳室、婴儿护理床，以及洗手间等。

在产品设计上不断做减法的MUJI，在扎根地域、贡献地域及提高顾客满意度上始终做加法，以体贴入微的细节，引导公众共建舒适健康、和谐合理的生活方式。