文：奥乐齐

来源：奥乐齐

草木萌动、生机勃勃，春天的约定如期而至，想要放飞自由的心也开始蠢蠢欲动。伴随着暖暖春风，2023奥家春天自由季已经正式开启，将一直持续到4月末。缤纷的春天自由季新品和多重福利陆续登场，让你畅爽品味春色的同时，尽情享受春天的每一份宠爱！

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超人气明星大厨广坦，带你烹饪春季美食

食春正当时，各种春芽野菜带着春的清新、鲜嫩的气息一同“登场”。奥乐齐携手超人气明星大厨广坦，于3月18日下午，在奥乐齐徐汇西岸店，首次通过线上直播互动与线下春菜烹饪结合的创意形式，现场诠释奥家自由季带给消费者的”春天味道”。特邀嘉宾法国大厨广坦，用奥家甄选的鲜美春季食材，为奥家自由季量身定制了四道色香味俱全的春菜，让这个暖暖春天仪式感满满。

主厨广坦现场烹饪春日菜品，介绍佐餐好酒

菜式1 芝士火腿冷切拼盘

野餐露营招待朋友，不能错过一份高颜值，丰富又有仪式感的芝士火腿冷切拼盘。这道拼盘采用Westacre英式老式风味切达干酪、凯瑟芮浓香软质奶酪、格兰特艾蒙塔尔干酪长条装等芝士，搭配松软的意式橄榄中棍等面包以及智利西梅、超大草莓等水果和混合坚果等食材，无需烹饪，切一切，摆一摆，就能轻松准备好一份仪式感满满的春日野餐芝士拼盘。如果再配上一杯珍藏雷司令白葡萄酒，马上唤醒你的春天味蕾。

奥乐齐特有的高品质芝士、水果、坚果组成丰富的芝士拼盘，搭配珍藏雷司令白葡萄酒

菜式2 香椿豆腐丸子搭配三种酱汁

春季特有的神“鲜”野菜，红香椿苗香味浓郁、口感脆嫩。倘若搭配豆腐制成丸子，蘸上泰式甜辣、焙煎芝麻、番茄沙司三种风味酱汁，咬一口便都是满嘴的春天滋味，再搭配上奥乐齐鹅岛野鹅轻盈印度淡色艾尔啤酒，其浓郁麦芽风味与顺滑口感，让各种香味在唇齿间徘徊。

香椿和豆腐团成圆滚滚的小丸子，蘸上三种不同酱汁，搭配奥乐齐x鹅岛联名款啤酒

菜式3 蚕豆泥配玉米脆片

春季限定小零嘴，则用颗粒饱满、皮薄鲜嫩的蚕豆加入调料做成美味蘸酱，和Snack Fun玉米脆片一起享用，畅饮几口巴伐利亚啤酒，春天的味道也一定会让你念念不忘。

蚕豆采用创新西式做法制成美味蘸酱，搭配玉米脆片和巴伐利亚啤酒

菜式4 芝士青酱萨拉米杯

轻松制作意式风味的春天郊游小零嘴，小巧可爱，一口一个的清爽开胃。用米兰式拉萨米香肠烤成可爱形状的芝士青酱萨拉米杯，填入悠白盐水浸马苏里拉奶酪和酸甜话梅小番茄，再来一杯威尼托卡尔卡耐起泡酒，感受惬意的春日时光。

萨拉米烘烤成脆脆的小杯子，填入马苏里拉芝士和酸甜话梅小番茄，搭配威尼托卡尔卡耐起泡酒

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一站式购齐春天好物，郊游踏青放肆玩

草木逐渐葱郁、隐隐花香盈袖，是时候约上亲朋好友，来一场尽情享受大自然的野餐露营了。备好大厨广坦的四道奥家自由季限定菜品，以及便携又出片的奥家花样春日小食，可以轻松帮你凑齐一整套户外春日大餐，畅享春日美好时光!

享用美味和漂亮的春日小食，就犹如让味蕾步入春意盎然的花园。ALDI奥乐齐的虾仁牛肉火腿三拼小食、培根鸡蛋三拼小塔，一盒集齐三种好味，咸香适口，外形萌趣。春季上新的。抹茶蜜豆风味奶盖丸子，将红豆的甜蜜与抹茶的微苦巧妙融合，清新不腻、好看又好吃。更多惊喜美味，将为你的春日户外派对增添更多精彩！

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春日嘉年华，尽享奥乐齐春季优惠福利

ALDI奥乐齐的春日美味，不仅让你每“食”每刻尝春味， 还有更多嘉年华福利等宠粉活动，陪你春天嗨到底、放肆玩！奥家春天自由季设置了积分抽奖等玩法，承包你的出游门票、机票酒店，还有海量优惠等惊喜等你解锁，春日精彩享不停！

在3月初到4月末的春天自由季期间，消费满额还有贴心实用的春游好物，帮你一站式打包出游装备，伴你尽兴玩乐，get春日自由！4月还将有帐篷、天幕、户外拉杆车等露营实用装备相继登场，让你的露营自由一键可达，持续关注2023奥家春天自由季，奥乐齐陪你乐享春天到底，一起实现春菜自由、春饮自由、踏青自由、好心情自由！