文：不旧
来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）
近日，一年一度的“三伏天”正式拉开了帷幕，“热”这件事也再度成为热议的话题。
“三伏天”作为一年当中的最热阶段，也必然与层出不穷的解暑纳凉方法“相捆绑”，而在各种各样的“花式消暑之法”中，来上一支雪糕，无疑成为消费者在每个酷暑夏日的“不二之选”。
有需求，就有市场。这个夏天，眼看着有越来越多的品牌企业正在向雪糕品类“发起进攻”，火速赶来分一杯羹，并且这波攻势还在肉眼可见的越来越猛。
这不，知名的服装品牌优衣库也乘着夏日的热浪，为正值旺季的雪糕的品类“再添一把火”。
近日，《中国冰淇淋》获悉，知名服装品牌优衣库推出了自己的首款冰品——“夏日刨冰”，引发了行业的不小的关注。相比于白酒行业的茅台、五粮液、舍得，茶品类的立顿，乳企新希望、完达山，饮料品牌百事可乐、元气森林……等一系列品牌的跨界冰品，优衣库这次推出首创冰品玩的实在够大，似乎可以称得上是“劈叉式跨界”了。
' fill='%23FFFFFF'%3E%3Crect x='249' y='126' width='1' height='1'%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
优衣库首创冰品——“夏日刨冰”
产品类型上，优衣库称其为“夏日刨冰”，蓝色刨冰的基底之上添加了营造清凉感的碳酸水，最上层还添加了朗姆酒果冻，增加了食用乐趣，丰富的口感体验以及明艳清凉的观感兼具；
产品外形上，该款产品则是采用透明杯装，通体观感清凉的白蓝色相间。
不难发现，一直以来以“白红”为主题经典配色的优衣库本次变身为更夏天、更清凉的“蓝白”配色。
“据相关资料显示，今年（2023年）可能会成为史上最热的一年，另一方面，电费的价格也在因为这个原因上涨，为了克服酷暑，UNIQLO（优衣库）认为需要采取措施。于是品牌决定为顾客提供一个能愉快地节约电力又可以同时享受夏天凉爽共享点，便举行了AIRism COOL SHARE快闪店，并把整体店铺及标志都换上了清爽解暑的蓝色。”优衣库官方在公开发言中作出了回应。
优衣库首创冰品——夏日刨冰
情绪价值double，品类的交融联动
其实不难发现，作为服装品牌的优衣库此番操作与《中国冰淇淋》此前报道过的白酒品牌、奢侈品品牌等跨界冰品有着差不多的“小心思”——为品牌声量、为品牌主业、为拉近消费者距离......
又为什么冰品这个品类能成为优衣库走近消费者的“中间人”呢？
“史上最热一年”、“全球有记录以来最热一周”、“三伏天”、“蚊子因温度过高变懒”……热搜上的一条条话题显然都在围绕着“热”这件事“大做文章”。
优衣库踩在“热”——这个覆盖全球消费人群的“最大公约数”话题，无论是由来已久的传统历史影响，还是多年来市场培育起来的消费习惯，都在彰显着一件事：天气够热，正是吃冰的好时候。
“冰淇淋业务有它的独特性，这是一个‘欲望品类’（desire category），没有人绝对需要冰淇淋，但很多人都想要吃上一个。要努力确保冰淇淋品牌在情感相关性、共鸣性上和消费者相关。”联合利华冰淇淋业务集团总裁Matt Close曾在公开发言中表示。
联合利华冰淇淋业务集团总裁Matt Close
诚然，似乎一直以来吃上一支雪糕从来不需要理由，而也正因其持续凸显、强化的人类所共有的情绪属性，冰品也拥有着最为广泛且最容易调动的“死忠粉”：无论是谁，无论在任何地方都可以吃上一支雪糕/冰淇淋。
此番无论是快闪店的冷桑拿打卡活动，还是蓝色的“夏日刨冰”，优衣库在每一个细节都在显示着在酷热之中那份对夏日的清凉、快乐的不懈追，在某种程度上而言，将消费者的情绪价值调动的恰到好处。服装品牌首创刨冰产品、主题红色变身为清凉蓝色……对于喜欢“尝鲜儿”的消费者来说，在烈日炎炎之下，去优衣库一边逛逛一边体验一下“夏日刨冰”，这“泾渭分明”的反差感也属实是极具吸引力。
“外在衣着，内在舌尖”，殊途却同归于快乐享受。可以说十分期待在中国市场上看到这款“夏日刨冰”了。
以上种种，冰品的“闪光点”似乎全然列举不尽，而这也正是一众“外来跨界者”纷纷马不停蹄火速赶来“凑一凑热闹”，甚至这股风潮已经席卷全球的原因。
眼看着，全球冰品的市场规模仍然在持续的扩容，随着越来越多的品牌、企业入局，冰品行业在面临着新的迭代以及跃进的同时，无疑也会迎来最为残酷的竞争，未来这个潜力十足的朝阳行业将会如何？
评论