我国香港特区政府历时5年制定的《食物内除害剂残余规例》（以下简称《规例》）将于2014年8月1日起正式实施。

香港市场食品农产品主要依靠内地供应，其中90%以上的蔬菜、80%以上的活畜禽等由内地供应。2012年，内地供港食品农产品货值56.4亿美元，《规例》的实施必将对广大供港食品农产品企业产生重要影响。

目前，香港按照CAC标准对食品中农药残留进行管理，对于既未制定限量标准也非豁免物质的农药，由香港食物环境卫生署署长批准开展风险评估，确定对人类健康无影响后即可进口销售；同时，根据CAC和主要参照标准制修订情况以及风险评估结果，对限量标准和豁免物质进行动态调整。而《规例》中规管农药数量达360种和7083个限量标准，涉及584种（类）食品农产品。