各有关单位：

国务院办公厅印发的《国民营养计划（2017—2030年）》中提出，“针对不同人群的健康需求，着力发展双蛋白食物等新型营养健康食品”，“强化双蛋白工程等重大项目实施力度”，“以优质动物、植物蛋白为主要营养基料，加大力度创新基础研究与加工技术工艺，开展双蛋白工程重点产品的转化推广”。2023年6月，双蛋白的重要原料被国家市场监督管理总局批准纳入《保健食品原料目录》。因此，为推动国家双蛋白工程的实施，促进双蛋白与创新蛋白产业的高质量发展，加快双蛋白食物行业标准的制定及发布，农业农村部食物与营养发展研究所和中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心拟定于2023年12月8-10日在海南省海口市举办“首届国际双蛋白与创新蛋白产业发展大会暨双蛋白食物行业标准推进会”。诚邀国内外科研院所、大专院校、企事业单位、行业组织等相关人员参会。

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  会议基本信息   

会议时间：2023年12月8-10日（8日全天报到）

会议地点：海口市威斯汀酒店（海南省海口市龙华区渡海路100号）

指导单位：国家食物与营养咨询委员会

主办单位：农业农村部食物与营养发展研究所

协办单位：Foodaily每日食品

承办单位：

中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心

农业农村部食物资源监测与营养评价重点实验室

中国农业科学院食物资源监测与营养健康评价创新团队

拟邀请支持单位：

中国疾病预防控制中心营养与健康所

中国食品发酵工业研究院有限公司

北京市营养源研究所

中国食品科学技术学会

中国营养学会

中国保健协会

创新蛋白产业联合会

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会议主要议题  

双蛋白与临床营养

• 大食物观与国民营养计划
• 双蛋白工程相关政策和产业发展现状
• 《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》—蛋白质需要量修订变化及应用启示
• 蛋白质-肌肉与健康维护
• 营养治疗是疾病的一线治疗
• 双蛋白营养干预在血液肿瘤患者中的应用
• 蛋白代谢调控与脑健康
• 蛋白营养与健康老龄化
• 蛋白质与老年人健康前沿进展
• 双蛋白在老年髋部骨折围手术期营养干预的研究
• 其他

双蛋白与创新蛋白的应用

• 蛋白型液态特殊食品生产工艺及杀菌控制与验证
• 特殊医学用途肌肉衰减综合症全营养配方食品之蛋白质及原料
• 新型蛋白在低GI食品中的应用研究
• 蛋白类原料在保健食品中的应用
• 创新蛋白加工研究进展与展望
• 高蛋白微藻种质创制与绿色制造及食品应用
• 优质双蛋白资源发掘与利用
• 双蛋白与创新蛋白在特种食品和特殊膳食用食品中的应用
• 护心有道，增肌有术—探索大豆蛋白营养密码
• 其他

标准研讨

• 新型营养健康食品标准化
• 《双蛋白食物通则》等行业标准推进情况
• 《双蛋白饮料》《双蛋白预混料》新行业标准申请情况

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邀请领导、嘉宾及专家（持续更新中）

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会议海报征集 

为更好地服务双蛋白与创新蛋白产业高质量发展，提供科技支撑，现面向业界广泛征集会议海报，海报内容主要为科研成果报告，研究方向包括但不限于双蛋白与创新蛋白结构、加工技术、营养功能、应用等，征集截止日期为2023年11月25日。

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企业展示征集 

为满足双蛋白与创新蛋白产业链上下游各企业间充分交流，促进产业的协同创新发展，本次会议期间还将设置企业展示区域。详细内容请咨询会议招商联系人。

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大会报名

（一）会议费用

注册费2000元/人，学生1600元/人。会议费用包括会期午餐、晚宴、会议资料等。其他食宿及交通费用自理。

（二）报名方式

1.大会自该通知发布之日起，接受扫码报名。手机微信扫描下方二维码，进行注册报名。

报名二维码如下：

2.可在会议现场进行注册。

（三）付款方式

会议费可通过银行汇款，银行汇款账号如下：

收款单位：上海泽恩信息科技有限公司

收款账号：7324410182800014601

开户行：中信银行苏州工业园区支行

汇款务必标注参会人员单位、姓名。

支付宝付款，请扫描下方二维码：

会议现场接受微信、支付宝、银行卡等方式付款。

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会议联系  

李青叶, 13051556087（会议相关）

李梦洁, 15735646680（会议海报）

韩   迪, 18522426087（会议招商）