每日新品vol.187 | 免冲泡、不厚重,喝“水”就能补蛋白?

Foodaily研究院
2023.12.22
运动后来一罐,轻盈,吸收快,还好喝!


【新品介绍】

这是一款由主打功能性高蛋白饮料的美国公司「TATU」推出的「乳清蛋白质水」,具有运动后增肌和恢复,解渴补水的功效。



产品的主要成分为水和乳清分离蛋白。每罐355ml,包含15g源自新西兰绿色牧场的乳清分离蛋白,可以提供每日建议蛋白质摄入量的30%。乳清蛋白被称为完全蛋白,含有全部九种必需的 BCAA(支链氨基酸),并且乳糖含量低,有助于在运动锻炼后(锻炼后 20-45 分钟)形成和恢复肌肉。另外,「乳清蛋白质水」还具有解渴和易于消化的特点。



此外,这款蛋白质水不含糖和碳水化合物,热量仅为60kcal。产品中不含人工甜味剂,仅采用天然香料、有机罗汉果提取物、有机甜叶菊叶提取物来呈现甜味。新产品共有2种口味,橙子芒果风味略带甜味,柠檬生姜风味清淡爽口。


该产品在官网的售价为10.49美元/4罐(355ml/罐),约合人民币19元/罐。



Foodaily研究院认为,目前国内的运动蛋白质产品,以蛋白质粉居多,蛋白质粉需要冲泡搅拌,比较受场地限制,质地也偏厚重,有些产品的味道也不被接受。这款「乳清蛋白质水」相比传统的蛋白质粉,质地更轻盈,饮用更便捷,满足了想要补水解渴、快速吸收蛋白质的健身爱好者的需求;加入果味也使口感更清爽,可以成为传统蛋白质产品的更优质的替代品。

※新品研究员:Hermia He



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