【新品介绍】

酸奶品牌优诺 (Yoplait)在英国推出一款Skyr Energy高蛋白能量酸奶产品。

该款能量酸奶额外添加维生素B6 和 维生素D，含量分别为0.21mg/100g和0.75μg/100g，可以满足每日参考摄入含量的15%，维生素D有助于提高身体的免疫力和骨骼健康，维生素B6可以促进能量代谢。此外，该款酸奶还含有高蛋白，蛋白质含量为7.8g/100g，脂肪含量＜0.5g，不含饱和脂肪酸，营养健康。

这款酸奶采用源自冰岛的独特配方，相较于普通酸奶使用了更多的优质牛奶，经过精心慢搅和细致过滤，呈现奶油质感。酸奶杯的底部含有一层由真实水果块组成的水果层，共有芒果西番莲和草莓黑加仑两种口味。

目前，这款酸奶的售价为2*140g/￡2，折合人民币约为9.11元/杯。

Foodaily研究院观察到，国内酸奶市场经过前几年的激烈内卷之后发展放缓。据尼尔森IQ零研数据显示，2023年前三季度，全国线下渠道的低温酸奶和常温酸奶销售额及销售量均呈现同比下滑趋势。国内酸奶如何找到吸引用户的新价值点，是酸奶品牌需要解决的问题。

优诺该款酸奶聚焦在提升能量方面，通过添加高蛋白、真实果粒、维生素D和维生素B6，打造出“能量酸奶”的新概念，提升了酸奶的功能属性，可以给国内酸奶品牌很好的启发借鉴。

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