通用磨坊、伊利、小红书、格力高、锅圈食品、江小白、金多多等高层嘉宾确认演讲｜Foodaily FBIC全体峰会

在经历了新消费狂飙增长期与冷静退烧期后，如何在激烈的商业竞争中留在牌桌，最核心的便是产业链生态的核心价值突围。以用户为中心，如何构建全产业链友好的协作组织形态和全球经验、创新、资源互通的企业生态，围绕用户需求去打造品牌矩阵和产品组合，让创新更灵活和开放？

Foodaily FBIC2024全球食品饮料创新大会将于5月9日-11日于上海国家会展中心举行，其中在全体峰会，我们将邀请行业大咖/商业领袖带领大家围绕零售业变革、数智创新、场景造风、国牌出海等热点话题展开讨论，为国内食饮市场发展带来新启发。

「全体峰会」

议程安排

全体峰会亮点推荐

推荐话题：消费产业链变革与模式升级下的企业创新发展之道

分享嘉宾：刘晓龙科尔尼管理咨询全球合伙人

推荐话题：零售业大变革与品牌商的应对

分享嘉宾：顾国建上海商学院教授、上海连锁经营研究所所长

推荐理由：

中国经济结构的不断优化，消费已日益成为国内经济增长的主引擎。伴随着消费市场的增质扩容、文化自信和吸引力的增强、Z世代消费群体的迅速崛起，消费、零售变革2.0时代已经来临。新消费时代的浪潮中，品牌如何逐渐走向国际化前沿、实现可持续发展？零售变革又将给品牌带来哪些挑战和机遇？

在此次Foodaily FBIC2024全体峰会中我们邀请到了科尔尼管理咨询全球合伙人刘晓龙和上海商学院教授、上海连锁经营研究所所长顾国建带领大家探索其中的答案。

推荐话题：数智创新驱动品牌深度进化

分享嘉宾：尚直虎伊利集团数字科技中心总经理

推荐理由：

在科技、互联网等几大动力驱动下，数字科技创新不仅引领了传统工厂向智能化的变革，而且逐步向全产业链覆盖延伸，为超级品牌迈向未来新生态提供了前所未有的机会。品牌如何能转变竞争策略、管理模式和增长方式，拥抱全球新消费时代；如何打造出与本土消费者的超强链接能力并扩展边界、融合创新，打造全球增长的新范式？在此次Foodaily FBIC2024全体峰会中，我们邀请到了伊利集团数字科技中心总经理尚直虎为大家解开谜题。

推荐话题：圆桌｜产业链突围，如何共创新局？

分享嘉宾：张葛建沙利文大中华区合伙人兼董事总经理(主持人)

苏强通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理

杨明超锅圈食品创始人、董事长

陶石泉江小白创始人

推荐理由：

从创新驱动和结构优化的角度看，以科技创新推动产业创新，形成具有先导性和引领性的新质生产力，是推动产业链现代化发展的关键所在。在时代的变化下，企业该如何以创新作为核心驱动力，寻找从复杂的产业链生态突围、创造新局面的有效路径？

在此次Foodaily FBIC2024全体峰会中沙利文大中华区合伙人兼董事总经理张葛建、通用磨坊国际事业部副总裁苏强、中国区总裁兼董事总经理、锅圈食品创始人、董事长杨明超、江小白创始人陶石泉一起深入探讨，给我们新的启发。

重磅发布｜Foodaily每日食品年度消费场景发布

分享嘉宾：曾新 Foodaily每日食品创始人

推荐话题：场景造风--开启小红书“食”力新营销

分享嘉宾：米欧小红书快速消费品行业群总经理

推荐理由：

消费场景代表特定时间、空间、情景下，对消费者的需求满足和消费激发，场景也是新品最友好的传递介质。不管是产品定位、产品创新还是营销，都离不开对场景的洞察。

今年是Foodaily推出食品饮料消费场景的第6年，Foodaily创始人曾新将首次发布年度消费场景洞察，分享几年来Foodaily对于消费场景的思考以及希望给到行业的启发。

与此同时，我们选择小红书成为Foodaily年度十大消费场景的独家战略合作伙伴。作为年轻人的生活方式社区、食饮趋势策源地，我们观察到city eat、日咖夜酒、多巴胺美食、露营盒子、熬夜养生等众多2023年食饮场景热词都是从小红书发生并蔚然成风。

信息碎片时代，真实、同温层的分享互动更容易建立有效的信任心智，而品牌如何有效利用场景营销快速触达用户并有效链接？在Foodaily FBIC2024全体峰会中，我们也邀请到小红书快速消费品行业群总经理米欧，分享小红书对于食饮场景的洞察以及品牌该如何思考、落地有效的场景营销。

推荐话题：回归消费者价值创造韧性增长

分享嘉宾：加藤巧上海江崎格力高总经理

推荐理由：

从B2C的电商酷暑到C2B新零售狂潮，越来越多的企业在探索符合消费者导向和适合自身业态转型的新零售模式。如何深挖消费场景和需求、创造需求并满足需求？面对流量和渠道变革如何通过产品创新、精益运营、敏捷迭代为品牌带来新增量？相信格力高的品牌之路会给大家带来一些思路。在此次Foodaily FBIC2024全体峰会中，我们邀请到了上海江崎格力高总经理加藤巧为我们分享情绪背后的消费学问。

推荐话题：AIGC重构品牌内容新生态

分享嘉宾：潘玮芊特赞科技Tezign解决方案业务VP

推荐话题：AI电商新纪元，开启行业新未来

分享嘉宾：赵晨百度电商商家策略负责人

推荐理由：

数字化时代下，人工智能发展方兴未艾，持续深度渗透各行各业，包括消费品与零售领域。人工智能技术不仅为企业带来了巨大的机遇，更带来了颠覆性变革与前所未有的挑战。当品牌们正站在一个全新的时代门槛上，当新一代消费者与人工智能的互动成为理所当然，食品饮料企业该如何接受挑战？

在此次Foodaily FBIC2024全体峰会中，我们邀请到了特赞科技Tezign解决方案业务VP潘玮芊和百度电商商家策略负责人赵晨为大家解析人工智能背后的机遇与挑战。

推荐话题：圆桌 | 新战场:突围全球岛链，国牌出海下半场

分享嘉宾：
郑胜浩 36氪出海联合创始人(主持人)

马恩多金多多食品集团董事长

任广嘉御资本消费出海基金董事总经理

Herbert Law 日日煮CMO

张明驰泡芙传媒CEO

推荐理由：

从依托供应链的白牌出海，到依托平台流量红利出海，再到多渠道的品牌化出海，众多中国品牌积极探索海外市场的经营增量。但面对复杂多变的国际环境以及日益激烈的海外竞争，出海品牌如何才能真正破局全球，有效触达海外消费者？想要实现业务长期健康发展，品牌需要怎样的能力、如何从品牌、营销、商品、数据等多维度提高自我能力，进而保持领先地位？

在此次Foodaily FBIC2024全体峰会中 36氪出海联合创始人郑胜浩、金多多食品集团董事长马恩多、嘉御资本消费出海基金董事总经理任广、日日煮CMO Herbert Law、泡芙传媒CEO张明驰一起深入探讨，给我们新的启发。

演讲嘉宾