5月15日，北海牧场在全国范围推出了主打“5种果蔬，1杯满足”的果蔬农场系列酸奶。该款酸奶富含真实果肉和蔬菜，配方简单纯净。北海牧场此举，业内认为是其创新能力的持续升级。据悉，该款产品未上市已获得很多消费者关注。

01

健康与美味的双重享受新选择

在当前消费者的选择偏好中，美味与健康已成为两大关键考量因素。北海牧场紧跟这一消费趋势，本次北海牧场推出全新果蔬农场系列酸奶，每杯富含5种真实果蔬，营养美味，一杯满足。这次推新包含两款口味，绿色口味融合了蜜瓜、猕猴桃、青瓜、羽衣甘蓝以及青提的清新口感；红色口味则汇聚了草莓、番茄、火龙果、石榴以及红甜菜的甜美滋味。

值得一提的是，该款果蔬酸奶采用了零蔗糖、零添加明胶的安心配方，且每100克仅含79千卡的能量，既能满足口腹之欲，又能作为代餐选择，对减脂减肥的消费者非常友好，对整个酸奶赛道来说，也是一种新的参考。

据悉，果蔬农场系列酸奶选用100%生牛乳，配料表显示每一杯中生牛乳含量高达90%以上，这使得每一口酸奶都是奶香浓郁、细腻顺滑。同时，该产品采用欧洲进口的优质菌种，更好的保障了酸奶品质与健康价值。

02

满足多元健康消费需求

据第一财经今年年初所发布的品类年度洞察报告中提到，低温乳制品以其出色的口感和最大限度保留鲜奶中的营养成分与活性物质的特点，在健康饮食理念的推动下，受欢迎程度不断攀升，成为市场上的热门品类，并推动了低温酸奶这一细分赛道的迅速崛起。

而目前在市面上，酸奶产品主要以原味、果味为主，果蔬与酸奶组合的产品几乎未见。北海牧场坚持不断创新，将果蔬与酸奶结合，打造出差异化的产品特色，在健康营养的同时，也为消费者带来了全新的口味体验。

北海牧场自2018年成立以来，始终坚持从原料入手，用本真的食材，传递自然快乐的积极力量。5年来推出了宝石碗系列，小果泥系列、7种益生菌系列、浓醇凝酪等丰富的低温产品，以及特浓牛乳、水果牛乳等多种常温产品，不断满足个性化消费催生的多元需求，为消费者提供更健康、更营养、更美味的乳品。