文： Sunnyue

来源：品牌头版（ID：ceozhiku）

就是说，好菜与廉价两词拿来内涵人和事多少有点不礼貌了。

但是就这拿来形容菜类商品，不能说差强人意，只能说是恰如其分。

把自家“好菜”搬到魔都地铁里，“我好菜，但便宜啊！”引来路人驻足观看，不过是谁这么大的胆量敢在魔都叫板平价商品？

一看就是没吃过沪币的苦。

但是当看到菜头上的品牌名和Logo，是奥乐齐啊，那没事了。

●图源：小红书网友

01

你是穷鬼

那我就是穷鬼超市

为了赚钱，各个商超是想尽了办法。

别看消费降级口号四起，需要260元会员年费入场券，客单价均1000+的山姆，却被挤满了人流。

人们总是如同陀螺般旋转于忙碌与疲惫之间，山姆以其卓越的品质和独特的定位，成了中产乐园。

但奥乐齐就非得在行业开个“地狱模式”，要开就开在最繁华的城市，要赚就赚最缺钱的人群。

路易威登的总裁，靠着卖奢侈品常年站在福布斯富豪榜榜首。

讲个好听的故事，给商品套上一层“情绪价值”，就可以准备去收割中产和土豪了。

讲道理，也不是穷人的钱不好赚，是他们真掏不出啊！

别说，奥乐齐还真做到了。瞄定了“穷鬼”的奥乐齐，也是拿出了自己的一番诚意。

你是穷鬼，那我就是穷鬼超市！

●图源：小红书

比起在小红书上找些“穷鬼指南”，“穷鬼攻略”，在特定时间去找特价商品，确实让人感到有些繁琐。

奥乐齐的做法直截了当，直接就是把低价呈上来。

仔细看，96年入沪的山姆和麦德龙，至今快20年也才不到十家。

其余的开市客，雅品嘉，韩国超市一几年才入沪更不用说，一只手就能数清。

毕竟上海的压力，来自同行，还来自房东。

但是奥乐齐就是个“另类”，19年入沪，至今5年开了56家，这是自个儿上了高速列车不带上队友？

●图源：小红书

别看外形不大，就个普通折扣店模样。

但是一进去不知道的还以为自己走进了山姆，区别就是不收会员费。

年入6000亿，虽然在中国只遍布上海，但是奥乐齐在德国可是逼走沃尔玛的存在。   

欧元兑换人民币1比8，“沪币”兑人民币1比4，但不管是欧洲还是上海，奥乐齐都是穷鬼天堂。

比起外面十几块一个面包、三四十一个蛋糕、五六十一份轻食，奥乐齐一点都不差。

想拍照出片完全不需要付出高额溢价，奥家买好餐酒带块野餐布找块草坪就齐活了。

02

奥乐齐9.9的白酒

吓茅台一跳

最近不是茅台狠狠降价？跌破了警戒线，跌到了生死线，后续生死未卜。

即使如此还是要2345元。

奥乐齐直接就是推出一款9.9纯酿白酒，要问这酒质量如何？

各社交媒体上测评帖不断，最多的声音是“对得起9块9”。

●图源：小红书网友

酒质纯净，口感顺滑，带有一丝淡淡的甘甜，散发着粮食发酵的香气，喝完不上头。

虽然和那些动辄几百上千的高端白酒比起来，口感上可能稍逊一筹，有人还觉得酒糟味稍微重了点。   

但想想这价格，顿时没有缺点了。

正巧前阵子有消息传出“自制假茅台被打假鉴定为真”，所谓的茅台独特制取工艺和护城河直接给自己整垮了。

●图源：微博

那这还买啥茅台瑞幸啊，9.9都能直接买到“伪茅台”了不是？

伴随着“行业楷模”和“酒业典范”的美誉，“挑战茅台地位，颠覆五粮液格局”成了奥乐齐9.9白酒的进攻口号之后，迅速赢得了消费者的热烈追捧。

自从6月5日上市以来，这款白酒迅速销售一空。

还好定位和体量不同，要想颠覆茅台的地位，恐怕也不是能一蹴而就的。

还不只是白酒，奥乐齐和山姆的酸奶，有网友进行了详细比对，成分产地结果啥都一样。

价格上却差不多，这一下子就又把在山姆买酸奶的中产背刺了：凭什么我要付会员费？

固然多花钱能把奢侈体现的淋漓尽致，但是花少钱还能有逼格，属实是更合人胃口。

●图源：小红书

七点钟声敲响，奥乐齐的战场上，拼的不只是眼力，还有手速。

不少临期商品作为“盲盒套餐”五花八门地推出，价格也是罗列得清清楚。

打工人拿出毕生所学，只为优雅的挑到低价中的心仪产品。

就是说，学高数的时候都不一定有算折扣时这么认真。

临期优惠折扣商品，好像让人觉得沪币汇率不那么明显了？

●图源：小红书网友

03

软硬折扣

是奥乐齐的底气

在折扣店的世界里，我们常常将折扣分为两大类：软折扣与硬折扣。

软折扣的第一卖点是价格特别诱人，临期产品就是软折扣的代表。   

晚上吃完饭遛弯，还能通过临期折扣商品顺回来明早的早餐和配菜。

明明花了钱，但每次都让消费者觉得自己赚到了，还附赠了寻宝乐趣，这波确实是给奥乐齐“懂完了”。

●图源：小红书网友

不过奥乐齐的软折扣模式在市场中并非独树一帜，加上“沪币”的独特汇率可能让消费者的消费观扭曲，甚至觉得奥家“给的不够”。

还好奥乐齐所坚守的硬折扣模式，直接降低了商品的成本，还在为消费者带来更为实惠的价格。

真就是有求必应，软硬折扣兼施，满满的都是诚意。

低调而务实的方式，正是奥乐齐硬折扣模式的精髓所在。

奥乐齐在自有品牌的选择与布局方面也做得尤为出色，严格限制了商品种类，总数不到1600种，仅为一般超市的5%，但是自有品牌占据了货架的90%。

且商品布局设计简洁明了，大大减少了员工在上货过程中的时间和成本。

与中国本土供货商或是生产商达成合作，直接就是“原汤化原食”。

最后“价格实惠”的风头倒是挂牌到了奥乐齐名下，这波确实赚麻了。

●图源：小红书网友

或许在别处，“白菜价”只是个口号，但奥乐齐给出的价格却让人仿佛回到了十年前的黄金时代。

同行们常常吹嘘“物美价廉”，但除了“胖东来”这样的本土传奇，又有几人能真正做到呢？   

而奥乐齐这么说，也是真底气。低价的底气，就是供应链和自有产品。

虽然不少人带着偏见认为大伙只要把奥乐齐捧上一定高度，价格就上去了。

不过奥家现在的价格比一开始的时候还低，毕竟奥家玩的不是亏本补贴市场的套路。

即便面对标价仅为9.9元的白酒，奥家依然能够通过其独特的供应链管理实现盈利。

低价格，高品质，卖的就是一个反差感。

04

奥乐齐尽管其以超值的价格闻名，但很少有人真正将其与“贫穷”的标签紧密相连。

毕竟，穷鬼，都是大伙用来自嘲的，谁愿意成为真正的穷鬼呢？

奥乐齐也并非简单的“穷鬼超市”，在消费降级的局面下，适当的降低自己身位，能给不少害怕过度消费与“价格刺客”的打工人实实在在的心理安慰。

物美价廉，才是颠扑不破的真理，正如消费者与奥乐齐心心相印：

你不嫌我抠，我不嫌你朴素。