Taza工厂不大，在美国马萨诸塞州的一个旧仓库里，可是产品却很高端，通过天然和有机食品全国连锁超市等销售渠道，销售到美国的50个州，并出口到加拿大和欧洲一些国家;同时，它也受到很多高档餐厅大厨的青睐。它的价格也很“高端”，它大概比Lindt(瑞士莲)贵1倍，比Hershey’s(好时)贵4倍。

更让人跌眼镜的是，Taza巧克力，很多人第一次尝，都会立刻皱眉头，因为它不但没有大家熟悉的“牛奶香浓、丝般柔滑”的口感，反倒有些“苦涩厚重，砂般粗砺”的感觉。但就是这家公司，在推动公平贸易之余，更实现了商业价值和社会价值的多层次结合。

在采购上，Taza实行“直接贸易”。也就是说，Taza不通过任何中间商，直接在可可原产地，从精选的农户手中采购可可原豆。通过“直接贸易”，Taza获得了稳定优质的原材料供应，增强了对原材料的把控能力，另一方面农户也提高了收入，工作生活条件得以改善，这些又反过来促进了生产力的提升，并增进双方的关系。

工厂所在的Somerville市，有很大的城市贫民人口，从2000年开始，就业率就一直下降。Taza目前在Somerville有60个员工，都是当地的低收入人群，Taza为他们提供了一份有保障的薪水，改善了他们的经济生活状况，也为Somerville当地增加了税收。

Taza还尤其注重社区关系的营建，一是透明，二是构建人性关系。这个社区是一个广义的概念，包括价值链上的一切伙伴，还包括它工厂所在的社区。

阿历克斯每年都去原产地，拜访农户;每年都出一份透明报告;开放工厂参观，并以此作为与客户沟通的重要方式;常常为社区内的非营利机构做实物捐赠;甚至在给分销渠道发货时，他们有时候还会额外放上点“礼物”，因为这样会让“在那儿工作的人感觉开心”。

新西兰Bloomsberry巧克力：倡导消费者参与环保活动

新西兰巧克力制造商Bloomsberry推出的巧克力包装盒上印有风力涡轮机和脚印，意在倡导人们使用新能源。而在一些包装纸上还印有环保小贴士，如写有“让阳光撒进房间”的标语，意在鼓励人们多利用自然能源，抛弃供暖设备。

除宣传环保理念外，Bloomsberry公司每卖出一块巧克力，就会捐出55美分给总部位于旧金山的环保组织Terrapass，资助他们发展环保事业。

Bloomsberry公司美国地区市场销售部副总裁克里·拉勒米说:“今年第一季度我们的销售量较好，捐出的资金用于发展减少二氧化碳排放的环保项目，共减少了相当于900辆汽车一年释放的二氧化碳排放量。”

美国Hint Mint糖果：印标语提醒女性重视健康

与环保事业不同，总部设于加利福尼亚州的糖果制造商Hint Mint则把产品与发展公益事业联系起来。他们在包装盒上印有预防乳腺癌的标语，提醒女性重视自身健康。而印有宣传标语的新产品很受消费者欢迎，目前销售量已超过预期。

Hint Mint公司市场部主管温迪·西姆斯表示，她母亲就是乳腺癌的幸存者。“我们不在意每天能销售出多少产品，而是售出的产品能带来多少价值。当有人分发我们公司的薄荷糖时，它总能提醒我该做×光检查了。”

英国Organic Meltdown：买块巧克力可救活一棵树

他是一个典型的宅男，精通技术，寡言少语，很少跟人交往，一般呆在家里上网，偶尔也跟朋友聚聚。

有一次聚会，他吃到一块巧克力，这个品牌的名字很有趣，叫Organic Meltdown:简朴的外包装，黑底白字，贴着有机农业和公平贸易的标签，还有素食主义之选、非胶水粘贴制作等说明。最特别的，是品牌下方一排小字:“买一条巧克力，救活一棵树”。附着热带雨林的一些介绍，如雨林破坏导致全球25%的热能无法降解，当地农民生存状况恶劣导致恶性循环等。

他好奇地打开这个巧克力的包装，发现里面附有一个标码，提示他登录Organic Meltdown官网，输入标码即可拯救一棵亚马逊热带雨林的大树。回到家后，他好奇地登录网站，按照提示输入标码后，系统提示：他已经成功地拯救了厄瓜多尔雨林中的一棵大树!

一个宅男吃一条巧克力，真的可以拯救遥远南半球的一棵大树吗?

这个想法来自1989年成立于英国的World Land Trust的环保组织，该环保组织的工作人员只有27个人外加一条狗，他们致力于在全球各地，尤其是非洲草原和南美洲的热带雨林地区，与当地的环保组织合作挽救濒危物种。长期以来，为了生存，厄瓜多尔当地生存在热带雨林中的农民，利用伐木毁绿的方式维持微博的生计，这也为雨林带来了毁灭性的破坏，并使得全球气候变暖变得更为严重。

Organic Meltdown是来自荷兰的一个注重公平贸易的巧克力品牌。每售出一块巧克力，销售所得的部分将会捐赠给World Land Trust。