■这家未标名字的水厂内正在运送景田百岁山矿泉水,该矿泉水并非广告宣称的百米岩层水。
■这家未标名字的水厂内正在运送景田百岁山矿泉水,该矿泉水并非广告宣称的百米岩层水。
桶装水代加工调查
位于广州萝岗的一家50人规模的水厂,日产3.5万桶,涉及景田百岁山、大峡谷等近10个品牌
随着市面上的矿泉水市场竞争日渐激烈,为了抢夺市场份额,各大品牌纷纷以优质水源地作为卖点以吸引顾客。但新快报记者近日调查发现,相当一部分深圳、广州市面所售的景田百岁山等名牌桶装矿泉水,与一些价格低廉的普通桶装矿泉水一样,由同一个水厂生产,水源均来自广州本地的山泉水甚至湖泊水。
一样的水贴上不同品牌标签,这意味着消费者高价买到的“名牌”矿泉水,与价格较低的普通矿泉水并无差异,消费者每多喝一桶水,就要多花一些“冤枉钱”。律师认为,如果商家所宣传的水源地与实际生产地不同,就是一种误导消费者的行为,可能涉嫌虚假宣传。
报料
部分桶装水源自广州湖泊
打开多个知名矿泉水品牌的官方网站,充斥眼帘的是各商家对自家水源的赞美之词。其中,景田百岁山的网页上称,“景田百岁山天然矿泉水采用千年未被改变和触动过的百岁山天然矿泉水源,为世上少见的优质矿泉水水源之一”,并对各种疾病有保健作用,具有抗衰老功能。
但近日,有矿泉水业内人士向记者报料,这些品牌的广告宣传都存在夸大的成分,广州市面上所售的部分景田百岁山等品牌的桶装矿泉水,实际是由广州萝岗区等本地的厂家代为生产的,采用的也是当地的普通山泉甚至是地表湖泊等天然水。这些水经过一系列工艺加工后,被销往广州、深圳等周边大城市。“消费者喝到的根本就不是什么来自长白山、百岁山的泉水,而是当地生产的普通天然水。”该人士表示。
暗访
品牌不同价格相差一倍多
为印证该名业内人士的说法,在获得相关线索后,16日上午,新快报记者以矿泉水采购商的身份,前往广州市萝岗区联合街八斗村的一家名为广梅汕铁路宝露矿泉水饮料厂进行暗访调查(下称“宝露矿泉水厂”)。
一进厂门,记者就看见厂内大片空地上堆满了各种品牌桶装水的空桶,空地右边的仓库里,整齐地码放着生产好的桶装水。经记者仔细查看,发现其中包括景田百岁山、大峡谷、益寿泉等品牌。仓库前,数名搬运工人正把桶装矿泉水装载到一台挂有深圳号牌的大货车上。
据该厂的总经理陈某介绍,该饮料厂是附近一带规模最大的矿泉水生产厂家,占地面积达一万多平方米,拥有支装水和桶装水两条生产线,生产品牌如景田百岁山、大峡谷、益寿泉和水之星等近10个品牌,这些都是受品牌公司委托生产的。
陈某告诉记者,按18.9L的桶装水来算,他们厂50个工人日产量可达3.5万桶,水源全部来自附近的金龟泉,其中,景田百岁山的产量就占了1万桶,“景田矿泉水的深圳市场,都由我们的厂供应了”。
陈某告诉记者,除了对外承接矿泉水生产业务,该厂还设立了自主品牌“宝一露”矿泉水,每桶水生产包运送只要3元,比景田等低了很多。陈某保证,“宝一露”矿泉水所用的水也来自金龟泉,与其他在此生产的大品牌一致。
既然“宝一露”和其他大品牌的水没有差异,怎么价格相差一倍多?据宝露矿泉水厂总经理陈某透露,这就是该厂只承接大品牌矿泉水生产业务的原因。他解释到,按规定,矿泉水的外包装都要贴上制造商和水源地的生产标签,大牌子矿泉水在外面卖18元,要是别的小品牌也在这里委托生产,标签上的制造商和水源地就是一样的,但价格只卖不到10块。“如果这样做大客户会怪罪的,宝一露是我们厂自己的牌子,才敢以低价出售”。陈某表示。
质量
部分代生产厂自检不规范
暗访当天,陈某多次向记者保证,该厂生产的矿泉水绝无质量问题,每一批次矿泉水都经过检定后才能出厂销售。但由于陈某戒备心较强,记者未能看见其水源汲取、监测和产品抽检区域。
据业内人士透露,矿泉水的质量检测十分严格,每一批次成品都需要进行抽检,涉及约50个指标。其中,大肠菌群指标的测试过程就需要近48小时,这意味着每一批次矿泉水被生产出来后,需在厂内放置约2天,等样本检测结果通过后才能出厂。
“像宝露这种较大规模的代生产厂家,每天生产不同品牌共3万多桶水,意味着其仓库容量起码要达到7万桶水,万一容量不足,难以确保每批次、每品牌的矿泉水出厂前都通过了检测”。该业内人士指出,许多代生产厂家存在着自检不规范的隐患,特别是白云区同和一些规模较小的代生产厂家甚至不经过检测,矿泉水生产出来后直接装车出厂。
暴利
加工费 2元零售卖 18元
据知情人士透露,矿泉水生产成本并不高,加工费不高于2元。这一说法也得到了总经理陈某的确认,他透露,其工厂的矿泉水加工成本约为1.5元,出厂价3元,但加工好的景田百岁山等品牌的矿泉水,出厂价却能卖到7元到8元,到达各经营店后一般以18元的单价零售。
记者经粗略计算发现,既然水源一样的“宝一露”矿泉水以单价3元出售也仍有利润,那么在出厂价为8元的名牌矿泉水上,利润就可高达3至4倍。经营店最终以18元单价卖给消费者,利润翻了数倍。
在该饮料厂附近,记者还发现了另一家并未标明厂名的加工厂,工人们正在往货车上搬运景田百岁山桶装矿泉水。据知情人士透露,该工厂是广州景田食品饮料有限公司开设的矿泉水生产点,采用的水源也是附近山脉的泉水或湖水,产品供向广州市场。
“这里的每桶加工费也不会超过2元,生产好了直接送到品牌专卖店。这样一来,18元的单价里还省了委托生产这一环节的成本,利润也就更加高了”。
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