文:小Z
来源:吃货研究所(ID:Food_Lab)
珍珍荔枝味汽水,东北的人气断层级饮料,吃烧烤的最佳搭档,年夜饭餐桌上的重量级必备。
然而,这款产自广东的东北国民级饮料,大部分广东人不仅没喝过,甚至连见都没见过。
直到现在,一些广东人才在好奇心的驱使下去尝试了这个“最熟悉的陌生人”。他们总会发出相同的疑问:明明是来自佛山的本土品牌,为什么小时候从未见过,但千里之外的东北老铁们却从小喝到大?
东北人和广东人的疑惑 | 截图来自小红书
01
珍珍荔枝汽水
在东北的地位是重量级
珍珍这款荔枝饮料,诞生于1992年的广东佛山,却在东北拥有极高的国民度。
90年代的经济条件和运输条件有限,而荔枝的保鲜期又极短,对于大部分东北人来说,新鲜荔枝很难吃到。而荔枝汽水不仅可以长途运输,而且价格便宜许多,普通人也完全可以消费。
新鲜荔枝 | 图片来自图虫创意
清新甜蜜、充满荔枝风味的珍珍汽水,刚好满足了大家对荔枝这种南方水果的憧憬和想象,成为“荔枝味的绝佳平替”。甚至有网友分享,很多东北人都是先喝到的珍珍,再吃到的新鲜荔枝。
珍珍就这样成功打开了东北市场,渗透进了东北人的日常生活。1992年出现的珍珍,也刚好伴随着90年代的东北小孩一起长大,成为了一代东北人的时代记忆。
珍珍 | 作者 拍摄
东北人好像对荔枝味格外地青睐,东北本土饮料品牌吉林宏宝莱,也出过荔枝味汽水,是珍珍的劲敌。珍珍和宏宝莱就像是可乐界的可口和百事,是荔枝味汽水界的两大巨头。
“珍珍好喝还是宏宝莱好喝?”,这个问题的答案或许就像“可口可乐还是百事可乐?”“麦当劳还是肯德基?”一样,各自的粉丝都有自己的坚持。
珍珍和宏宝莱 | 图片来自小红书@炸厨房的三豆子
辽宁沈阳当地的品牌八王寺,也出过荔枝味汽水。咱就是说,东北人对荔枝味真的别太太太太爱了!
八王寺荔枝味汽水丨图片来自图虫创意
其实,荔枝味在当年是一个非常受欢迎的味道,除了东北,四川的本土饮料峨眉雪也是主打荔枝口味,不少乐山和峨眉的朋友从小喝到大。试想如果峨眉雪换一种四川本地常见的水果味,不知道还能不能拥有这般火热的人气?
峨眉雪荔枝味饮料 | 图片来自小红书@噗噗
还有江浙沪地区的雪菲力荔枝味饮料,直到现在,包装都还和过去一样,喜欢荔枝味的人据说也是赞不绝口。
雪菲力荔枝味 | 图片来自小红书@雪菲力Chivalry
02
广东特产珍珍
东北人人夸,广东冇人知
关于珍珍,东北人和广东人都会感到惊讶。
东北人惊讶的是:“广东人真的没喝过珍珍?”。而广东人惊讶的是:“珍珍真的是广东的?怎么我从来没喝过?”。我看过一个广东博主在广东去尝试买珍珍,问了很多超市和便利店都没有,最后是在一家东北饭馆里找到的……
珍珍疑惑 | 截图来自小红书
从小喝珍珍长大的东北孩子将其奉为经典,但部分广东人慕名尝完后却觉得“平平无奇”。这其实并不难理解。
广东毕竟是荔枝产地,到季节了新鲜荔枝满大街都是。不仅能轻松吃到新鲜荔枝,甚至还细分出了桂味、糯米糍、白糖罂等等品种。连外地人已觉得美味的妃子笑,在广东人眼中也不过处于荔枝鄙视链的底端。被这些新鲜荔枝“惯坏”了的广东人,怎么还会对荔枝味汽水感冒呢?
广东能吃到很多新鲜荔枝 | 图片来自图虫创意
就像哈尔滨旅游火了之后,有厂商推出了冻梨口味饮料吸引南方人,但想必东北本地的铁子们看了也只会满脸疑惑:直接吃冻梨不就完了呗,还整冻梨饮料那玩意儿嘎哈?
冻梨|图片来自图虫创意
03
各地本土饮料
一代人有一代人的时代记忆
曾经各省各地都有自己的代表性本土饮料,虽然如今各种奶茶和瓶装饮料五花八门,但每每喝到这些老朋友,熟悉的味道总能唤起一些美好记忆。
吃火锅喝唯怡豆奶,似乎已经成了川渝地区不成文的规定。唯怡豆奶其实最早叫天下秀,2000年后才改成了现在的名字。夏天的时候喝冰冰凉凉的冰镇版,而到了冬天,店家就会用热水帮你烫成热的喝。
唯怡豆奶 | 图片来自图虫创意
来自重庆的天府可乐曾经也是川渝90后心尖上的宝,喝起来有淡淡的草药味,前几年还一度传出要破产的新闻。
天府可乐旧海报 | 图片来自天府可乐官网
北冰洋是北京非常经典的橘子味汽水了,但其实北冰洋是有两种口味的:橘子味和橙子味,只是包装和颜色太像,晃一眼难以分辨,如果仔细看还是能发现区别的。
北冰洋汽水 | 图片来自图虫创意
西安的冰峰和北冰洋很相似,经典款都是橘子味道的碳酸饮料。冰峰和各种陕西小吃是拆不散的黄金搭配,“入秦三件套”里除了肉夹馍和凉皮,冰峰也必不可少!
冰峰汽水 | 图片来自小红书@冰峰
去沈阳旅游时被本地朋友强烈安利了八王寺,大白梨口味很值得一试,轻盈的甜和碳酸融合得很不错,适合搭配大鱼大肉。
八王寺果子蜜汽水 | 阿肚 拍摄
大窑也是一位来自内蒙古饮品界的OG了,80年代就开始生产汽水,最近势头很旺,几乎全国各地都能喝到了。
大窑汽水 | 图片来自小红书@大窑饮品
亚洲沙示、菠萝啤、健力宝、崂山可乐、崂山白花蛇草水、盐汽水……你还想得起自己的童年之味吗?
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