永动机还是加速器?元气森林在细分赛道上狂飙前进

第一食品资讯
2024.11.30
元气森林要入局助眠赛道了?

文:苏苏

来源:第一食品资讯(ID:cdsspaqxh)


继推出常温乳酸菌、豆奶、常温酸奶、外星人电解质水、青煎无糖茶、超级燃功能饮料、元气自在水等众多产品后,元气森林近日又盯上了一个新的领域,推出“对策美梦系列”0糖营养素饮料。


元气森林,这是要入局助眠赛道了?



元气森林向来以创新为驱动力,不断拓展的产品线显示了其对消费者需求的敏锐洞察。


据了解,本次新推出的这款助眠饮料,主打含有那曲 4580(后生元)和 99% 高纯 GABA(γ - 氨基丁酸)。


那曲 4580(后生元)源自西藏那曲高原,为产品增添了独特的地域特色。


GABA 作为一种重要的神经递质,具有镇静神经、抗焦虑的作用,被广泛应用于助眠食品中。据相关数据显示,目前市面上以 GABA 为主要成分的助眠产品市场规模不断扩大,预计未来几年将持续增长。


这款产品的乳酸菌口味使其在口感上更加丰富,适合不同消费者的口味需求。便携小规格包装则方便消费者在出差、旅行和居家等各种场景下使用。


图源:元气森林天猫旗舰店


然而,每次伴随着类似这种功能性饮料上市的还有消费者的争议。


部分消费者对该产品持怀疑态度,认为助眠食品可能只是一种噱头。他们质疑产品中声称的助眠成分是否真的能够发挥作用,担心自己花费了金钱却得不到预期的效果。


也有一些消费者对这款产品充满期待。他们认为,在睡眠问题日益严重的今天,任何一种可能有助于改善睡眠的产品都值得一试。而且,元气森林一直以来以创新和品质著称,他们相信元气森林的助眠饮料会有一定的效果。


为了更好地了解这一产品的市场反响和潜在的发展空间,第一食品资讯采访了佳味添成的创始人李洲。


李洲表示:“助眠饮料在国内市场的接受度逐年增加,尤其是现代都市白领和年轻消费者的需求不断攀升。随着快节奏生活带来的压力,越来越多的人开始关注如何提高睡眠质量,因此,助眠饮料的市场潜力巨大。元气森林此次进入这一市场,预示着该品类的竞争将更加激烈,同时也意味着助眠饮料作为一个细分赛道的前景广阔。”



在当今快节奏的现代生活中,人们面临着巨大的工作压力、生活压力以及各种电子产品的诱惑,睡眠问题逐渐成为普遍困扰。


据统计,中国有超3亿人存在睡眠障碍,其中以年轻人睡眠问题最为突出69.3%的年轻人在23点之后才会睡觉,而34.8%的年轻人入睡时间很长,半个小时内很难入睡。


消费者对睡眠质量的关注日益增加,促使助眠食品饮料市场迅速崛起。


一方面,人们对健康的重视程度不断提高,希望通过天然的方式改善睡眠质量,而不是依赖传统的药物。另一方面,随着生活水平的提高,消费者对于食品的功能性需求也在不断增加。


数据显示,2023年睡眠经济市场规模将达到4955.8亿元,并且预计持续增长。


因此,各大企业、品牌也嗅到了一丝商机,市场上各类助眠产品如雨后春笋般涌现。从传统的保健品如褪黑素软糖、睡眠片等,到如今的各种功能性食品,助眠产品形式不断创新。


乳制品企业也纷纷推出含有助眠成分的产品,例如添加了褪黑素或 GABA 的牛奶,包括光明的 “新舒睡奶”、蒙牛的 “晚上好牛奶”、伊利的 “欣活悠享膳底配方奶粉”、雀巢的 “怡养晚宁奶粉” 等,成分涉及酪蛋白酶解物、茶叶氨基酸、γ - 氨基丁酸、桑叶提取物等。


图源:各品牌天猫旗舰店


此外,新消费睡眠软糖品牌BUFFX、“旺旺梦梦水”、Wonderlab等也推出了睡眠夹心软糖、睡眠晚安饮等产品,以满足年轻消费者的需求。


左1:BUFFX;中间:旺旺梦梦水;右1:Wonderlab


但功能性食品市场认知度仍有待提高,目前中国法律法规中只存在普通食品与保健食品的划分,而没有功能性食品的概念。


《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定,对保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能。这意味着助眠食品在做市场推广时面临一定风险。


不仅如此,助眠食品是否为 “智商税” 也备受争议。


褪黑素、氨基丁酸(GABA)、L - 茶氨酸这三种助眠成分,都是我国卫健委批准的新食品原料,是食品范畴,目前只作为有 “助眠” 功效的食品成分,而不是药品,谈不上药用疗效。


此外,一些助眠食品在宣传时可能会夸大其功效,让消费者觉得是在交 “智商税”。


尽管如此,至今为止市场上仍未跑出头部的品牌或者产品,市场格局还有更多不确定性。对于元气森林来说,进入助眠食品领域需要在产品、渠道甚至营销上寻求突破,以应对市场的挑战和机遇。



近年来,元气森林凭借其“无糖”理念及创新的产品线在国内外饮料市场上掀起了一阵风潮,尤其是在年轻消费者群体中,凭借创新的产品迅速走红。


但随着市场扩容,同质化问题也让元气森林逐渐头疼。


无论是气泡水还是冷泡茶、乳茶等主打健康的产品线,元气森林都不可避免地面临来自国内外品牌的激烈竞争。这种竞争既是市场热度的体现,也让元气森林在产品差异化和品牌建设上承受更大的压力。


无糖气泡水:从领先到内卷

凭借无糖气泡水市场的打开,元气森林独特的风味和“0糖、0脂、0卡”的健康理念让其成为年轻人生活方式的标志性产品。


然而,随着这一品类的兴起,大量品牌迅速涌入,包括国际饮料巨头可口可乐的“怡泉+C”,以及国内品牌如农夫山泉的“泡泡水”。


这些竞品不仅模仿了元气森林的配方特点,还在包装设计和营销上深度对标,导致市场出现了严重的内卷化。


其中,农夫山泉“泡泡水”推出的柠檬口味与元气森林的柠檬气泡水极为相似,两者在外观、风味和价格上几乎没有明显差异。更具竞争力的是,农夫山泉的渠道优势和强大的品牌影响力,使其迅速抢占了部分市场份额。


在这样的竞争下,消费者选择品牌的理由往往回归价格、促销等单一因素,元气森林必须面对利润空间被压缩的挑战。


左:农夫山泉柠檬味“泡泡水”;右:元气森林柠檬气泡水


养生茶:健康趋势下的同质化难题

元气森林的养生茶系列,尤其是“元气自在水”,主打中式草本植物与现代饮品工艺的结合,致力于打造低糖、低热量、健康便捷的茶饮,迎合了年轻一代对健康生活方式的追求,并通过简洁时尚的包装和“草本轻养”的概念迅速吸引了市场关注。


然而,这一领域的竞争也日益激烈,农夫山泉的“东方树叶”、好望水、可漾等都已成为强劲对手。


它们通过更纯粹的中式草本配方和更大容量的包装,进一步强化了传统养生与现代消费需求的结合。相比之下,元气自在水虽然在品牌形象和包装设计上更具年轻化和潮流感,但在草本茶的风味还原度及传统养生文化深度挖掘上仍显不足。


此外,消费者反馈元气自在水的草本口感更偏轻饮化,与消费者对草本饮品应有的浓郁风味认知存在一定偏差。


左1:元气自在水;中间:好望水望山楂;右1:可漾红豆薏米水


多功能饮品:成分党是新趋势?

早在2020年,外星人电解质的一举突破,迅速成为元气森林的第二增长曲线。此外它还曾推出过大魔王牛磺酸能量饮料、Maxx 含气能量饮料和“超级燃”功能饮料,他们的主要功能都是针对需要快速补充能量、提升精力的人群。


然而,红牛作为能量饮料的经典品牌,市场份额牢固且具有长期品牌影响力,自是不用多说。近年来主打性价比,价格远低于红牛的东鹏特饮更是以一句“累了困了喝东鹏特饮”的口号,在中国市场形成了广泛的品牌认知。


不仅如此,相对更适合都市白领在办公室或健身房的轻松提神需求的元气森林的抗疲劳饮料,东鹏特饮依托强大的渠道网络,深入到城市和乡村的各类终端市场,成为高频消费的功能饮料之一。



除此之外,元气森林的代餐奶昔在风味和包装设计上也与专注健康营养领域的Wonderlab等产品类似;在推出更细分的养生水自在水后,果子熟了等品牌也迅速上市了相似的产品。


不管是在模仿还是被模仿之间,都迫使元气森林不得不加快创新步伐,不断推出新品。



同质化已经成为饮料行业内无法忽视的普遍现象。不止元气森林,许多饮料品牌都面临类似的问题。


从无糖饮品到功能性饮品,从乳茶到助眠饮料,不同品牌的产品似乎越来越趋同。消费者的选择不再依赖于品牌的独特性,而是更受价格、渠道、促销等因素的影响,这让饮料企业的利润空间被进一步压缩,也让“爆款”产品的生命周期变得更短。


在这种情况下,产品创新的重要性被进一步放大。无论是研发全新的成分组合,还是开发针对特定场景的饮品,企业只有通过不断创新才能在同质化竞争中脱颖而出。


事实上,对于元气森林及其同行来说,未来的竞争不再仅仅是同类产品的对决,而是围绕创新能力、用户洞察以及品牌经营的一场全方位较量。如何在快速变化的市场中找到更独特、更持久的竞争力,将成为每一家饮料企业的长期命题。


而创新作为每个企业谋求长远发展、立足市场竞争的关键要素,有着无可替代的重要性。

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