来源：食品板（ID：tyjspb)

前不久，康师傅的 “剁椒鱼片汤面” 闪亮登场啦。上线那会，凭借超吸睛的高饱和度色彩组合，成功俘获众多吃货的心。可谁能想到，第一批尝鲜的消费者满怀期待打开产品后，直接懵圈，为啥？原来里面居然真有 “鱼片”—— 好几条超可爱的 Q 版小鱼片。这下可好，一“鱼”激起千层浪……

你能想象消费者和专家在泡面圈里 “掐架” 是啥样吗？

网上立马分成了两大阵营。被逗乐的消费者们发挥娱乐精神，玩梗玩到飞起：“内鱼完了”、“康师傅已被00后占领”、“制作师傅笑了好久才舍得放进去”，果真造梗人才在民间。

可另一方面，“专家”们不乐意了，纷纷站出来指责康师傅图文不符，有虚假广告、欺骗消费者的嫌疑，#康师傅鱼片汤面Q版鱼片被群嘲#在一片讨论声中冲上热搜。

消费者VS专家，孰是孰非？究竟该站谁？

01

全民玩梗？大家是认真的

“万物皆梗”的时代，不少人化身“互联网乐子人”，“玩梗式表达”也成为一种年轻人释放自我的情感出口。

如何向年轻的Z世代靠拢，成为当下众多品牌的重要课题。

从肯德基的“疯狂星期四”，到“来一瓶82年的雪碧”，再到小红书和安慕希共创“骡马假日修养生希”，不难发现，“玩梗式”创意被更多用在品牌营销中。效果也是显而易见的：不仅能够实现话题集结，带来流量暴涨，而且这样的软性沟通方式也更能引发年轻人共鸣，实现话题共振。

再说回康师傅的“Q版鱼片”事件，为什么能让大家会心一笑？想象一下，辛苦工作一天回到家，想吃碗泡面充充电，打开盖子意外发现一条可爱“小鱼”，不期而遇的小确幸，简直把治愈感拉满。

这种情景下，没人计较是不是图文不符，反而是应了那句“它真的肯为朕花心思”。

当然，一桶泡面到底只是网友的玩梗对象，还是真的凭实力成为大家的“新宠”，产品本身好不好吃才是重要原因。对于这届年轻人来说，谁的意见不重要，凡事“follow my heart”， 毕竟他们才是生活的主角，在自己的味蕾和真实感受面前，他们自己就是最牛的 “专家”。

02

抽象整活？好吃才是王道！

没有调查，就没有发言权。这话放在康师傅剁椒鱼片汤面身上一样适用。在食品板看来，选择听谁的其实也很简单——只有“吃过”，才有发言权。

打开小红书或者抖音等年轻人聚集的平台，能搜到不少关于康师傅剁椒鱼片汤面的口味评价：有人兴奋地喊着“康师傅你是懂我们年轻人的”，觉得新口味很好吃；有人直截了当地说“抽象整活哪家强？唯有美味得我心”，还热情地推荐好奇的小伙伴也来尝尝。

总结一下：虽然鱼片这件事有点搞笑，但这款泡面的味道还是相当不错的！所以大家愿意边吐槽边尝鲜，边玩梗边回购。湘式剁椒的爽辣更是让辣味爱好者们大呼过瘾。有网友就直白地说：就爱这种湘辣！

以上图片来自小红书和抖音

事实上，食品板了解到，除了“剁椒鱼片汤面”，康师傅这些年在区域口味产品上做得一直都不错：西南地区喜欢的小米椒泡椒牛肉面，西北地区的油泼辣子酸汤面，华中地区的麻辣牛肉面……在一些社交媒体“分享你的宝藏泡面”讨论帖下面，也常见一些为它们摇旗呐喊的食客。事实再次证明：所谓舆论皆为浮云，只有产品力过硬才是硬道理。

来源小红书“康师傅味道馆”

03

无心插柳？大品牌的“小心思”

在食品板看来，无论是“有心”还是“无意”，从结果来说，康师傅这条“小鱼”确实戳中了很多人的心。

很显然，康师傅也敏锐洞察并承接住了这波话题流量。在各大媒介平台，康师傅官方亲自下场，积极与广大消费者一起互动“玩梗”，在微博、小红书、抖音上不断掀起讨论热潮，并产生一波又一波趣味十足的UGC内容。截至目前，这条小“鱼”掀起的话题还在持续发酵，也助力剁椒鱼片汤面这款新品快速破圈，触达更多圈层人群。

在当下这样一个信息传播碎片化的时代，品牌信息在消费者那里能获得的时间和注意力越来越少。这也就意味着，一款新品如果不能在进入市场后快速“混脸熟”和“混耳熟”，很可能马上被海量信息所淹没。从目前的情况来看，康师傅剁椒鱼片汤无疑打响了知名度，也刷足了存在感，缩短了消费者对“剁椒鱼片汤面”的记忆路径。

04

小结

根据2024年方便食品大会发布的数据，目前中国方便面市场份额排名中，康师傅以46%的占比稳居第一。从1992年至今，康师傅累积了多年的消费者信任。即便如此，康师傅没有停在功劳簿上，而是依然锐意创新、敢于尝试，并努力付诸实际行动。至于说创新过程中出现的一些小争议，我们更应该理性看待，少一些偏见和嘲讽，多一些鼓励和宽容，这样才能让市场上涌现更多好产品。