全系单一产地咖啡Grid Coffee无锡首店开幕,2024年全国已布局56家门店

Grid coffee
2024.12.19

2024年12月6日,主打全系单一产地的精品咖啡品牌Grid coffee无锡首店正式开幕,这是其于全国范围内开设的第56家门店。据悉,2025年门店数量将增至80-100家。



2022年底创立的Grid Coffee,是由猿辅导孵化的精品咖啡品牌,从北京三里屯一辆只售卖黑咖就创下首日售出千杯记录的咖啡车出发,以极具辨识度的产品力及品牌号召力迅速收获了市场好评及认可。2024年3月,Grid Coffee成为Gucci Ancora全球巡展中合作的唯一中国精品咖啡品牌;2024年8月联手DIOR,成为Miss Dior香氛展中国首站的合作品牌。至2024年底,Grid Coffee已入驻全国9个城市,分别是:北京、上海、成都、重庆、苏州、深圳、杭州、南京、无锡,共计开设56家门店(北京40家,上海1家,成都6家,重庆3家,苏州1家,深圳2家,杭州1家,南京1家、无锡1家)。



一个国家特别的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的作物具有特别的风味,在葡萄酒世界人们称之为地域风格,在咖啡世界,则被认定为单一产地。单一产地,不仅是Grid Coffee的生豆选品基准和风味审美,也是贯穿品牌的价值观。


Grid Coffee全系使用单一产地咖啡豆,严控选品,每一杯均符合SCA杯测标准84分以上,比精品咖啡豆的标准更高一截。为最大程度地表现优质咖啡豆的天然风味,Grid Coffee的菜单设计也十分简约,只用最简单的方法冲煮咖啡,选择高品质牛奶与之搭配,不额外添加糖与糖浆,尽可能地保留咖啡的自然之美,以风味和专业度为唯一追求。



Grid Coffee致力于让“精品咖啡更日常”,使用自爱尔兰的专业设备Marco SP9冲煮黑咖,结合Grid Coffee为精选咖啡豆所定制的参数比例,模拟人工手冲的冲煮曲线,兼顾高效率和稳定性,平均3分钟即可冲煮一杯;减少人工干预,以保证所有门店手冲风味的一致性,让喜爱手冲咖啡的用户无需冗长等待、能够更便捷地,以更平易近人的价格就能喝上一杯好咖啡。同时秉持“基本款、微创新”的研发逻辑,在经典产品的框架里进行微创新,通过更高品质的原料、更稳定的冲煮以及更精准的用户洞察,让经典咖啡焕发出个性鲜明的摩登样貌,研发打造了诸如“罗马人美式”、“冷萃维也纳”、“咸奶萃”等诸多人气爆款。

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