2024年12月26日，由知萌咨询机构主办的2025消费趋势大会圆满举办，会上发布了知萌连续研究进入第九年的《2025中国消费趋势报告》，这份报告对新一年消费趋势做出了展望，为企业和品牌提供了战略上的指引和参考。同时，大会还邀请了经济学家、社会学家以及行业领军者进行主题分享，共同探讨消费趋势，洞察市场未来。

知名趋势与营销专家、知萌咨询机构创始人兼CEO、消费趋势大会发起人肖明超对《2025中国消费趋势报告》进行了深度解读。他指出，知萌2025消费趋势调研发现，面对即将到来的2025年，消费者不仅渴望生活品质的进阶，更致力于实现个人的精神升华，通过更丰富的消费体验来丰富自我，解锁更高层次的生活满足感和幸福感，因此《2025中国消费趋势报告》将“求真”与“向实”定为2025年的消费趋势关键词。消费者不再盲目追求品牌或潮流，而是更加注重产品的实际价值和自己的真实需求。这种求真向实的消费观正在重新定义品质生活，对品质的追求只会继续升级，并折射到不同的品类上，形成消费分级的情况，因此中国消费市场的四大分级是：平替的性价比、优替的质价比、情替的心价比、贵替的奢价比。

知萌《2025中国消费趋势报告》预测，“品质觉醒、心界重塑、线下新生、味蕾探险、功效主义、悦养身心、附近重构、品牌向心力、中式新韵和悦享AI”或将成为2025年中国消费的趋势。

在“宏观趋势解读”环节，国务院发展研究中心市场经济研究所副所长刘涛提到，大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求位列2025年经济工作重点任务首位，扩大内需特别是消费需求成为推动经济持续回升向好的关键。在我国已进入需要以居民消费为主导的经济增长阶段的当下，服务消费是居民消费增长的主要动力，耐用品消费的存量增长和结构升级潜力可观，同时健康食品消费有较大升级空间。而大力提振消费要抓好“两个结合”，即抓好供给侧结构性改革与需求侧管理的结合，抓好短期应对与中长期制度建设的结合。

与此同时，会上，知萌邀请多位行业领军代表发表年度趋势演说，并组织了多场趋势圆桌会议。嗨特购创始人兼CEO张强、斐雪派克品牌总监黄嫣然、卡夫亨氏首席市场官蔡宏作为2025年10大消费趋势的领军品牌，分别围绕品质觉醒、品牌向心力、味蕾探险三个趋势分享品牌的趋势创新与实践。

在“共论消费社会”圆桌中，商务部研究院电子商务研究所副研究员毛军、北京工业大学文法学部社会学系教授赵卫华、北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院常务副院长吴丽云、十月稻田联合创始人兼董事长王兵、立白科技集团营销运营中台总经理吴晨和京东消费及产业发展研究院负责人刘琦围绕消费社会与消费趋势展开了一场跨界交流。

在“汽车年度行业预测”环节，教授级高级工程师、中国汽车工业协会专务副秘书长许海东就2025汽车消费市场趋势进行深度剖析与解读，在车云网CEO程里主持下， smart中国区CEO易寒、北京现代销售公司副总经理、品牌营销总经理张兵、星途营销中心执行副总经理金新参与了圆桌讨论。

在行业热趋势·营销专场中，京东零售品牌广告业务负责人张星以蓄力品牌营销、引领长效增长为主题发布演讲；小红书商业快消行业运营策略负责人子木则从消费品“种草”回归以人为本、助力生意新质增长的角度启发与会者思考。

在行业热趋势·AI专场中，盒马不断探索如何用AIGC助力品牌营销，盒马AIGC营销产品负责人戴佳洁分享用AIGC创造更多“鲜美”体验。同时，爱梦集团首席营销官CMO冯宇飞针对所在行业发表悦享AI睡眠时代：舒达智能床的探索之旅主题演讲；联想品牌与整合营销高级总监张莉分享从PC到AIPC的变革时代。随后，中国传媒大学广告学院院长赵新利，倍轻松董事、合伙人、电商总经理刘志华，绝味食品CMO陈颢以及360集团商业化市场部总经理李佼针对当下备受关注的AI议题，他们围绕AI技术的最新趋势、AI技术在各行业的应用案例、AI技术引领的未来生活新风尚等议题展开了深入探讨。

在活动现场，知萌咨询机构特别策划了“消费趋势回顾与展望体验展”，通过展示知萌咨询机构14年发展历程和经典案例，让与会嘉宾深度沉浸式体验趋势推动下的生意增长。

作为一家应用消费趋势驱动企业新质增长的趋势战略咨询公司，知萌自2017年起，连续发布《中国消费趋势报告》，每年发布的10大趋势，不仅成为企业年度品牌与营销战略的决策指南，更持续赋能着企业的产品与品牌创新，在当前的经济环境下，消费市场的变革和趋势对于企业和品牌来说至关重要。通过深入了解消费者的需求和市场的变化，企业和品牌可以更好地制定战略和创新产品，以满足消费者的需求和期望。知萌咨询发布的《2025中国消费趋势报告》无疑为企业和品牌提供了一个宝贵的参考和指南。