别卷价格了！2025春季新品营销大战，让我们用“场景+信任”点燃销量！

近些年，相信每位品牌一线朋友对营销变革都深有体会。巨变下，行业对于“好营销”的判断标准也在变化，“营销要向极致ROI转变”“品牌部正在消失，要和销售部门融合”等声音越来越多。传统玩法正在失效，而我们必须直面难题：如何让营销投放更“有效”，结合品牌发展目标，兼顾品牌建设和ROI，解决市场渗透率增长。

这也和Foodaily2025年提出的年度主题——“重塑创新性增长”不谋而合。营销创新，亦是驱动增长的重要一环。结合市场变化、消费者洞察与近些年出圈的营销案例，Foodaily认为未来有三个核心价值需要关注：一是需要让消费者快速理解产品的使用价值，二是带给消费者情绪价值，三是和消费者建立信任关系，带给消费者轻松决策的价值。

图片来源：瑞幸咖啡、旺仔俱乐部、乌苏啤酒

基于这三大消费者价值，场景营销、信任营销等将是增长驱动型营销的关键方向。作为食品产业创新服务平台，Foodaily也希望与行业伙伴一起，跨域整合，推动营销创新变革，以助力创新性增长。

为了“让好的产品被更多人看见”，Foodaily旗下食品领先权威奖项【iSEE全球奖】与新品营销IP【每日新潮食品节】联动，携手具有创新活力的品牌们与生态合作伙伴，通过“场景体验-渠道对接-全域曝光-私域包销”的开创性全链路解决方案，线上线下联动，实现品效合一。

线下30万人狂欢、超亿级曝光、2B2C商业场景一体化...欢迎创新品牌们共赴食品全新的“2025春季新品营销Campaign”。

每日新潮食品节将与2025Foodaily创博会（3月30日-4月2日，上海国家会展中心）同期举办，作为集合最前沿食品趋势、权威行业奖项的营销盛会，将包含“年度十大消费场景”与“iSEE嘉年华”两大板块，接下来，让我们来揭秘详情：

1、场景营销，提升消费动机的催化剂

2、信任营销，提升品牌信任度，是长期提升拉新成功率和用户复购的关键

1 场景营销
提升消费动机的催化剂

很多关注Foodaily的行业伙伴都知道，Foodaily早在2018年就开始提出并连续每年发布“十大消费场景”。我们认为，场景会激发消费需求，消费者的动作都是在特定场景下发生的，在场景中，可以清楚地看到，消费者是谁，要在哪里做什么，在这个过程中，他们有哪些核心功能上的需求，还有哪些痛点、爽点未被满足。

消费场景是需求的全维度展现，是品牌探索品类裂变机会的线索来源，是创新最有效的需求发源地，也是新产品转化最有效的介质。

我们也率先提出，通过发现、创造、抢位新的消费场景，形成场景和品牌的深度联想，从而让消费者快速理解产品的使用价值，唤醒消费者需求，是和消费者高效沟通，形成品牌增量的有效路径。

Foodaily研究院X小红书2024年度十大消费场景

在场景占位上，行业也创造了很多耳熟能详的案例——“怕上火喝王老吉”“困了累了喝红牛”“士力架，横扫饥饿，做回自己！”……在当下内容碎片化时代，“场景”更加成为营销变革中的关键。

Foodaily关注到，部分创新品牌已经在引领做出场景营销变革，例如我们在1月份发现亨氏与黄天鹅一起打造了“番茄炒蛋CP”这一案例，并在盒马门店进行销售。通过对话，我们也看到了亨氏如何利用国民家常菜——番茄炒蛋这一中式厨房微场景，探索西式调味在中式烹饪中的高频场景，提升番茄酱品类渗透率。

图片来源：亨氏

再如，我们也关注到，在蛇年春节前，伊利发布了一支抽象出圈的“百搭”广告，开始强调牛奶的“百搭”属性，向消费者展示在早餐场景之外，牛奶还可以在饮品调饮、家庭烹饪美食调味、佐餐解辣、烘焙等更丰富的场景中找到应用机会，这也透露了伊利未来的业务增长布局点。

图片来源：伊利

以上行业涌现出来的案例探索，不仅是表面的文案和创意出圈，也切实为品牌带来了深刻的记忆点，最终在销量带来了强大的拉动作用。

在日常消费中，场景需求词也随处可见，“追剧零食”“宝妈备餐”“独居一人食”“打工人下班快手菜”“年货必备”“送礼佳品”“露营美食”……不管是在消费者自发的内容传播中，还是在品牌投放内容中，这些场景词都高频出现，也成为品牌发掘新增量的基点。

因此，Foodaily一直致力于发掘消费场景对于食品品牌营销的赋能点。不仅每年发布“十大消费场景”，助力品牌快速了解年度值得关注的食饮潜力趋势场景以及其中的消费机会。

而每日新潮食品节则以Foodaily十大消费场景，在Foodaily创博会现场，以场景复原方式呈现消费场景，深度融合人、货、场，将“品类”与“消费者需求”用“场景”串联，通过KOL与消费者打卡体验与传播，深度绑定产品场景心智。为品牌新品发布提供一站式解决方案，覆盖新品体验、新品发布、新品曝光、新品选品等核心流程。

除线下线上营销造势，我们将在4-5月联动Foodaily供应链伙伴，在优质私域展开销售，为特定人群提供精准产品的解决方案。

2 信任营销，提升品牌信任度
是长期提升拉新成功率和用户复购的关键

近些年，价格战带来的恶性循环已开始显现，在健康、营养、可持续成为未来趋势的背景下，基础的食品安全依然是广大消费者迫切关注的问题。

“信任关系”不仅是零售渠道提升用户粘性的利器，也是品牌和消费者拉新破冰的利器。我们认为，消费者越来越难以打动，或许是因为很多品牌都忽略了信任场景的构建，只是在产品表达和渠道上对消费场景有所细分，却忽略了在情感共鸣以及场景体验中与消费者建立“信任”联结。

举个例子，近些年火爆的山姆，便是靠信任关系，成功在消费者中建立起极高的口碑、号召力和忠诚度。山姆精准化、高品质、高质价比的选品和服务优化，帮用户极大地降低了决策成本和购物劳动，从而提升了用户的粘性和复购率。

建立信任场景有很多种方式，而Foodaily在2018年发起iSEE全球奖，便坚持“国际标准+权威评审+非商业化”，致力成为食品行业的权威信任背书，助力品牌在行业与消费者心中建立起“信任场景”，就更容易获得消费者的共情和认同，为品牌带来新用户破冰的机会，以及提升老用户的复购意愿。

目前，iSEE全球奖已经成为缘起中国、走向世界的食品领先权威奖项。参奖规模与行业影响力首屈一指，参奖范围覆盖中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等国家与地区，权威评审的专业度，被业内自发地誉为"食品界诺贝尔"。多年来，凭借对于创新与美味的聚焦，对“国际标准+独立权威评审+非商业化”的办奖原则的坚持，以及对衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准的不断迭代，iSEE全球奖的权威度在业内广受认可，成为食品饮料行业的【信任背书】与【国际名片】。

为了让iSEE获奖品牌的信任背书被进一步被放大，助力其品牌形象提升和渠道拓展，在现场将设置【iSEE嘉年华】超级选品会，现场满满的iSEE权威氛围感，希望具有创新活力的品牌与iSEE全球奖，iSEE，together（看见，在一起）。