Grid Coffee专注于全系单一产地咖啡,精选全球精品咖啡豆,搭配优质原料,最大程度呈现咖啡豆的天然风味,让咖啡回归咖啡。秉持“溯源产地”的初心,Grid Coffee将定期邀约世界顶尖咖啡师,限时呈现咖啡的更高维度。

2025年5月,Grid Coffee携手世界知名咖啡师Esther Maasdam,在北京与成都带来4支精品咖啡豆为期一周的限时赏味。Esther Maasdam是荷兰 SCA 精品咖啡协会委员之一,曾连续四届斩获荷兰拉花大赛冠军,她也是位居世界TOP10、荷兰鹿特丹Manhattan Coffee Roasters(MCR)的联合创始人。咖啡之于她,是专业,也是富有创造力的体验。Esther提倡女性在咖啡产业中的代表权,在这个快速发展的环境中,她的声音值得更多人聆听。
本次活动,Esther与Grid Coffee一起挑选了四支咖啡豆,包括MCR的代表之作布鲁克林Brooklyn,其中包含10%巴拿马圣特雷莎庄园瑰夏,蜜渍香橙的明亮果香与果仁糖的焦甜气息交织,巴西咖啡的浓郁醇厚与瑰夏的优雅风韵相映成趣,以及来自埃塞俄比亚夏奇索庄园的Ethiopia Shakiso,这支种植于海拔2173米庄园的咖啡豆,呈现出丰盈的浆果蜜饯气息交织草莓汁的鲜活,尾韵点缀冰糖清甜,无论是手冲还是意式浓缩,皆能呈现圆润口感。

第三支来自萨尔瓦多圣安娜庄园的红波旁,也是MCR与鲁道夫·鲁法蒂·巴特勒庄园主合作的第四批专属微批次咖啡豆。本次活动中呈现的更是从他庄园直抵杯中的第四批专属微批次。糖渍苹果的俏皮甜香率先跃动,继而化作热带凤梨的明媚果酸,最终以丝滑牛奶巧克力收尾。
第四支来自哥伦比亚昆迪纳马卡,维亚尼合作社出产的咖啡带有经典的传统风味,醇厚饱满,略带一丝恰到好处的酸度,为追求强烈风味体验的咖啡爱好者带来完美享受。
本次限时赏味可品尝到由这四支咖啡豆制作的美式、拿铁和手冲,还有机会购买Manhattan Coffee Roasters专属帆布袋;购买客座限定菜单任意饮品,随杯赠送一份客座小报。
限时赏味菜单:
美式 Americano PRO
两支咖啡豆可选:布鲁克林Brooklyn;埃塞俄比亚夏奇索Ethiopia Shakiso
拿铁 Latte PRO
两支咖啡豆可选:布鲁克林Brooklyn;埃塞俄比亚夏奇索Ethiopia Shakiso
手冲
三支咖啡豆可选:哥伦比亚昆迪纳马卡Colombia Cundinamarca;萨尔瓦多圣塔安娜El Salvador Santa Ana;埃塞俄比亚夏奇索Ethiopia Shakiso
客座门店:
Grid Coffee北京王府中環店,5月20日-5月26日
Grid Coffee成都此地CyPARK店,5月24日-5月30日


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