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在过去的四年里,全球超过12个创业公司尝试过将Airbnb和Lyft的公司模型应用在食品行业中。 Feastly就是这样的一个平台,拉近了大胆尝试的食客和热情的大厨之间的距离,方便了人们在家里就能了解餐饮市场并做出相应的大餐来。
该模型目前在华盛顿、纽约、芝加哥进行的测试,Feastly的模型很简单:就餐者在Feastly的网站上搜索美食,预定一个位置,然后就可以享受一个公共的、家庭自制的大餐了。Feastly从每个预定服务中收取一些交易费用。
去年,这个初创公司参与了促进风投(Boost VC)的第一个项目。另外它还从如“The Mesh”作者Lisa Gansky、Carbon Five创始者 Jason Monberg这些投资者处募集了天使基金。
随着越来越多像Feastly这样的食品新兴公司开始涉及“peer-to-peer(P2P,对等网络)”的用餐领域,我们越来越感兴趣到底谁会取得最终的成功,取得决定性的发展。很多企业尝试过但是失败了,第一个就是Housefed,这家公司在2011年倒闭了,接着又有Zokos, Gusta 和 Grubly,它们最终也都倒闭了。但是Karesh以及 Eatwith, Munchery, Cookening等公司的创办者们都坚信存在着一个可伸缩的模型。
在11月份的The Future of Food Hackathon and Forum 上,我们和公司创始人Noah Karesh在幕后进行了会面采访,了解了更多他对公司的灵感、筹款的挑战以及未来发展的计划。


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